Sushi-Kurs Bonn: Sushi Anfängerkurs

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Das Team der Kugelfisch Sushi Bar hat Sushi machen von Grund auf gelernt: In der California Sushi Academy in Los Angeles. Lernen Sie von den Sushi Chefs bei unserem Sushi-Kurs in Bonn wie man selbst die leckeren japanischen Köstlichkeiten wie Nigiri, Maki oder die allseits beliebte California Roll herstellt. Sie erfahren, wo man den besten Fisch kauft und wie man ihn erkennt, was die japanische Küche so besonders macht, wie man das köstliche asiatische Fingerfood zubereitet und wie dies ohne viel Mühe und in kurzer Zeit selbst Anfängern gut gelingt. 

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Sushi Kurs in Bonn

Willkommen bei der Kugelfisch Sushi Bar! Wir bieten Ihnen einen Sushi Kurs in Bonn an, bei dem Sie die Kunst des Sushi-Machens von Grund auf erlernen können. Unser Team hat das Handwerk bei der renommierten California Sushi Academy in Los Angeles perfektioniert und teilt nun sein Wissen und seine Leidenschaft für die japanische Küche mit Ihnen.

Lernen Sie von den Sushi Chefs

Unsere Sushi Chefs sind wahre Meister ihres Fachs und werden Ihnen in unserem Kurs alles beibringen, was Sie über die Zubereitung von Sushi wissen müssen. Sie werden lernen, wie man Nigiri, Maki und die beliebte California Roll herstellt. Dabei werden Ihnen auch die verschiedenen Techniken und Tricks gezeigt, um die perfekte Form und Konsistenz zu erreichen.

Der beste Fisch für Ihr Sushi

Ein wichtiger Bestandteil von gutem Sushi ist hochwertiger Fisch. In unserem Kurs erfahren Sie, wo Sie den besten Fisch kaufen können und worauf Sie bei der Auswahl achten sollten. Unsere Sushi Chefs werden Ihnen zeigen, wie man die Qualität des Fisches erkennt und worauf es bei der Verarbeitung ankommt, um ein geschmackvolles und sicheres Sushi-Erlebnis zu gewährleisten.

Die Besonderheiten der japanischen Küche

Die japanische Küche ist bekannt für ihre Raffinesse und ihre einzigartige Geschmackskombinationen. In unserem Kurs werden Sie mehr über die Besonderheiten der japanischen Küche erfahren. Wir werden Ihnen die Grundlagen der japanischen Gewürze, Saucen und Zutaten näherbringen, damit Sie Ihre eigenen Sushi-Kreationen zu Hause zaubern können.

Sushi leicht gemacht

Unser Sushi Kurs richtet sich auch an Anfänger, die noch keine Erfahrung mit der Zubereitung von Sushi haben. Unsere Sushi Chefs werden Ihnen zeigen, wie Sie Sushi ohne viel Aufwand und in kurzer Zeit selbst herstellen können. Sie werden lernen, wie man den Reis richtig zubereitet, die Füllungen vorbereitet und das Sushi rollt. Mit ein wenig Übung werden Sie bald Ihre eigenen köstlichen Sushi-Kreationen zaubern können.

Beispielrezept: Avocado Maki

Als kleiner Vorgeschmack auf unseren Kurs möchten wir Ihnen ein für Avocado Maki geben. Dieses ist nicht Bestandteil des Kurses, sondern soll Ihnen einen Eindruck davon geben, wie vielfältig und lecker Sushi sein kann.

Zutaten:

  • Sushi-Reis
  • Nori-Algenblätter
  • Avocado
  • Sojasauce
  • Wasabi

Zubereitung:

  1. Kochen Sie den Sushi-Reis nach Anleitung und lassen Sie ihn abkühlen.
  2. Schneiden Sie die Avocado in dünne Streifen.
  3. Legen Sie ein Nori-Algenblatt auf eine Sushi-Matte und verteilen Sie eine dünne Schicht Sushi-Reis darauf.
  4. Legen Sie die Avocado-Streifen auf den Reis und rollen Sie das Nori-Blatt mithilfe der Sushi-Matte zu einer Rolle zusammen.
  5. Schneiden Sie die Rolle in kleine Stücke und servieren Sie sie mit Sojasauce und Wasabi.

Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept Lust auf mehr gemacht hat und Sie sich für unseren Sushi Kurs in Bonn anmelden. Tauchen Sie ein in die Welt des Sushi und lernen Sie von den Besten. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

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