Macarons-Backkurse

Was lernt man bei einem Macarons-Backkurs ?

1. Grundlagen des Macaron-Backens: Sie lernen die wichtigsten Schritte zur Herstellung von Macarons, einschließlich der richtigen Vorbereitung der Zutaten und der richtigen Techniken beim Mischen der Masse.
2. Farb- und Aromatisierung: Sie lernen, wie Sie Macarons in verschiedenen Farben und Aromen herstellen können, um sie abwechslungsreicher und ansprechender zu gestalten.
3. Füllungen: Sie lernen, wie Sie verschiedene Füllungen für Ihre Macarons herstellen können, einschließlich Buttercreme, Ganache und Konfitüren.
4. Techniken zur perfekten Form: Sie erhalten Tipps und Tricks, wie Sie Ihre Macarons in einer gleichmäßigen, runden Form formen können.
5. Fehlerbehebung: Sie erfahren, wie Sie die häufigsten Fehler beim Backen von Macarons vermeiden können, einschließlich zu großer oder zu kleiner Macarons, Risse in der Schale und eingesunkene Mitte.

Bei einem Macarons-Backkurs lernen Sie, wie man die französischen Keks-Sandwich-Kekse richtig herstellt. Insgesamt ist ein Macarons-Backkurs eine großartige Möglichkeit, die Kunst des Backens von Macarons zu erlernen und Ihre Fähigkeiten zu verbessern. Macarons-Backkurse werden auch online angeboten.