Weinschnuppertag: Österreichischer Wein für Genießer in Rust, Burgenland
Wein macht Spaß! Das kannst du als Weinliebhaber oder auch als Einsteiger an diesem Weinschnuppertag hautnah erleben. Ein Seminar über den österreichischen Wein, der Besuch eines renommierten Weingutes, ein Weinquiz, viele gute Tropfen und heiße Diskussionen über oft gestellte Weinfragen. Und obendrein gibt es ein kleines Degustationsmenü, das diesen genussreichen Tag optimal abrundet – einen Tag mit und um das Weinland Österreich. Lass dich überraschen!
Das Seminar: Tauche ein in die Welt des österreichischen Weins
Das Seminar ist der Herzstück des Weinschnuppertags. Hier erfährst du alles Wissenswerte über den österreichischen Wein. Von den verschiedenen Anbaugebieten über die Rebsorten bis hin zu den Besonderheiten der Weinherstellung – hier lernst du alles, was du über österreichischen Wein wissen musst. Dabei werden auch die Geschichte und Tradition des österreichischen Weins nicht zu kurz kommen. Das Seminar wird von einem erfahrenen Weinexperten geleitet, der sein Wissen und seine Leidenschaft für den Wein mit dir teilen wird.
Der Besuch des renommierten Weingutes
Im Rahmen des Weinschnuppertags hast du die Möglichkeit, ein renommiertes Weingut in Rust im Burgenland zu besuchen. Hier kannst du die Weinberge erkunden, einen Blick in die Weinkeller werfen und natürlich auch den Wein direkt vor Ort verkosten. Dabei wirst du von den Winzern persönlich betreut und kannst ihnen all deine Fragen stellen. Dieser Besuch bietet dir eine einzigartige Gelegenheit, hinter die Kulissen eines Weinguts zu blicken und die Leidenschaft und Hingabe der Winzer hautnah zu erleben.
Das Weinquiz: Teste dein Wissen
Um dein neu erworbenes Wissen über österreichischen Wein zu testen, gibt es während des Weinschnuppertags ein unterhaltsames Weinquiz. Hier kannst du zeigen, dass du ein echter Weinexperte bist und dich mit anderen Teilnehmern messen. Das Quiz wird von einem Moderator geleitet und bietet dir die Möglichkeit, dein Wissen spielerisch zu vertiefen und neue interessante Fakten über österreichischen Wein zu erfahren.
Das Degustationsmenü: Kulinarischer Genuss
Ein Weinschnuppertag wäre nicht komplett ohne ein kulinarisches Highlight. Deshalb gibt es am Ende des Tages ein kleines Degustationsmenü, das perfekt auf die verkosteten Weine abgestimmt ist. Hier kannst du die vielfältigen Aromen und Geschmacksrichtungen der österreichischen Küche kennenlernen und genießen. Das Menü wird von einem erfahrenen Küchenchef zubereitet und bietet dir einen Vorgeschmack auf die kulinarischen Möglichkeiten, die dir ein Kochkurs in Österreich bieten kann.
Einfaches Beispielrezept: Wiener Schnitzel
Als Vorgeschmack auf den Kochkurs möchten wir dir ein einfaches Beispielrezept vorstellen: Wiener Schnitzel. Dieses klassische österreichische Gericht ist weltweit bekannt und beliebt. Hier ist eine kurze Anleitung, wie du ein Wiener Schnitzel zubereiten kannst:
- Nimm ein Stück Kalbfleisch und klopfe es vorsichtig flach.
- Würze das Fleisch mit Salz und Pfeffer.
- Wende das Fleisch zuerst in Mehl, dann in verquirltem Ei und zum Schluss in Semmelbröseln.
- Erhitze Öl in einer Pfanne und brate das Schnitzel darin goldbraun.
- Serviere das Wiener Schnitzel mit Zitronenscheiben und Kartoffelsalat.
Ein Wiener Schnitzel ist ein wahrer Klassiker der österreichischen Küche und ein Beispiel für die vielfältigen Gerichte, die du in einem Kochkurs in Österreich lernen kannst. Lass dich von der österreichischen Küche verzaubern und entdecke neue kulinarische Genüsse!
