Ein Tag voller Genuss
Erleben Sie einen Tag voller Genuss beim Weinschnuppertag in Wien. Tauchen Sie ein in die Welt des österreichischen Weins und lassen Sie sich von den vielfältigen Aromen und Geschmacksrichtungen begeistern.
Entdecken Sie den österreichischen Wein
Der Weinschnuppertag bietet Ihnen die Möglichkeit, den österreichischen Wein in all seinen Facetten kennenzulernen. Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Anbaugebiete, Rebsorten und Weinherstellungstechniken.
Besuch eines renommierten Weingutes
Ein Highlight des Weinschnuppertags ist der Besuch eines renommierten Weingutes. Tauchen Sie ein in die Welt des Weinbaus und erfahren Sie aus erster Hand, wie hochwertige Weine hergestellt werden.
Weinquiz und Diskussionen
Testen Sie Ihr Wissen beim Weinquiz und lassen Sie sich von heißen Diskussionen rund um oft gestellte Weinfragen mitreißen. Erfahren Sie interessante Fakten und tauschen Sie sich mit anderen Weinliebhabern aus.
Ein kleines Degustationsmenü
Als krönender Abschluss erwartet Sie ein kleines Degustationsmenü, das perfekt auf die verkosteten Weine abgestimmt ist. Genießen Sie ausgewählte Speisen, die die Aromen der Weine optimal zur Geltung bringen.
Ein Beispielrezept: Gebratene Lachsfilets auf Rucolasalat
Als Vorgeschmack auf den Weinschnuppertag möchten wir Ihnen ein einfaches, aber köstliches Rezept präsentieren. Probieren Sie gebratene Lachsfilets auf einem frischen Rucolasalat:
- 4 Lachsfilets
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
- 200 g Rucola
- 1 Zitrone
- Parmesan
Würzen Sie die Lachsfilets mit Salz und Pfeffer und braten Sie sie in Olivenöl von beiden Seiten goldbraun an. Richten Sie den Rucola auf Tellern an und beträufeln Sie ihn mit Zitronensaft und Olivenöl. Legen Sie die gebratenen Lachsfilets auf den Rucolasalat und garnieren Sie das Ganze mit gehobeltem Parmesan. Guten Appetit!
Der Weinschnuppertag bietet Ihnen die ideale Gelegenheit, Ihre Kochkünste zu verbessern und neue Rezepte kennenzulernen. Melden Sie sich noch heute an und erleben Sie einen unvergesslichen Tag voller Genuss und Wein.
