Wein-Wandern – Querfeld(w)ein wandern und Wein verkosten in Wien, Wienerwald

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Querfeld(w)ein wandern und Wein verkosten

Eine Wanderung durch ein Weingebiet bietet eine besondere Abwechslung. Hier wirst du von einem Wein-Experten begleitet, der dir alle Besonderheiten der Gegend und der Lagen näher bringt. Er erklärt dir die speziellen Charakteristika der Weine, die hier angebaut werden und weiß viel Interessantes zu berichten, über die einzelnen regionalen Weinsorten, die Herstellungsmethoden, das Klima und die lokalen Weinbauern. Natürlich darf auch das Verkosten nicht zu kurz kommen und so wird dir während der Wein-Wanderung so manches feine Tröpfchen kredenzt. Lass dich entführen zu einer kurzweiligen Kombination aus Natur- und Geschmackserlebnis beim Wein-Wandern.

Leistungen und Merkmale

  • Ort: 1030 Wien, Wienerwald
  • Live-Kommentar in englischer Sprache durch einen österreichischen Weinexperten
  • Ausgiebige Weinverkostung und Fragenbeantwortung in Gumpoldskirchen, geführt von einem lokalen Winzer
  • 9 Kilometer lange geführte Wald- und Weinbergswanderung (Apr-Okt)
  • Besuch einer der ältesten Weinkellereien Österreichs (Nov-Mär)
  • Hin- und Rückfahrt mit dem Zug zum/vom Wienerwald vom Wien Mitte Bahnhof 

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Die Besonderheiten des Wein Wanderns

Eine Wanderung durch ein Weingebiet bietet eine besondere Abwechslung. Hier wirst du von einem Wein Experten begleitet, der dir alle Besonderheiten der Gegend und der Lagen näher bringt. Er erklärt dir die speziellen Charakteristika der Weine, die hier angebaut werden und weiß viel Interessantes zu berichten über die einzelnen regionalen Weinsorten, die Herstellungsmethoden, das Klima und die lokalen Weinbauern. Natürlich darf auch das Verkosten nicht zu kurz kommen und so wird dir während der Wein Wanderung so manches feine Tröpfchen kredenzt. Lass dich entführen zu einer kurzweiligen Kombination aus Natur- und Geschmackserlebnis beim Wein Wandern.

Ein Beispielrezept: Wienerwald Querfeld W ein wandern und Wein verkosten

Um dir einen Vorgeschmack auf den Kurs zu geben, möchten wir dir ein einfaches vorstellen, das perfekt zu einem gemütlichen Weinabend passt. Dieses Rezept stammt nicht aus dem angebotenen Kurs, sondern soll dir lediglich eine Idee geben, welche kulinarischen Köstlichkeiten dich erwarten könnten.

Zutaten:

– 500g frische Champignons
– 2 Knoblauchzehen
– 1 Zwiebel
– 2 EL
– Salz und Pfeffer
– 200ml Sahne
– 100ml Weißwein
– 1 Bund Petersilie

Zubereitung:

1. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig anschwitzen.
4. Die Champignons hinzufügen und etwa 5 Minuten anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
5. Mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Den Weißwein hinzufügen und kurz einkochen lassen.
7. Die Sahne dazugeben und alles gut vermengen.
8. Die Petersilie fein hacken und über die Champignons streuen.
9. Das Gericht noch einmal kurz aufkochen lassen und servieren.

Die Vorteile eines Kochkurses

Neben dem Wein Wandern bieten wir auch eine Vielzahl von Kochkursen an. Doch warum lohnt es sich, an einem solchen Kurs teilzunehmen?

Kreative Rezeptideen

In unseren Kochkursen lernst du nicht nur die Grundlagen des Kochens, sondern auch kreative , die du zu Hause ausprobieren kannst. Unsere erfahrenen Köche zeigen dir verschiedene Techniken und geben dir Tipps und Tricks, um deine Kochkünste zu verbessern.

Wertvolle Tipps und Tricks

Unsere Kochkurse sind nicht nur für Anfänger geeignet, sondern auch für erfahrene Hobbyköche. Hier kannst du dein Wissen erweitern und von den Erfahrungen unserer Experten profitieren. Du erfährst zum Beispiel, wie du richtig zubereitest, wie du optimal schneidest oder wie du Desserts perfekt dekorierst.

Gemeinsames Erlebnis

Ein Kochkurs ist nicht nur eine Möglichkeit, neue Gerichte zu lernen, sondern auch ein gemeinsames Erlebnis. Du triffst Gleichgesinnte, tauschst dich aus und kannst gemeinsam kochen und essen. Dies schafft eine besondere Atmosphäre und sorgt für viel Spaß und gute Laune.

Hochwertige Zutaten

In unseren Kochkursen legen wir großen Wert auf hochwertige Zutaten. Wir verwenden frische Produkte aus der Region und achten auf eine nachhaltige und umweltbewusste Auswahl. So kannst du sicher sein, dass du mit den besten Zutaten arbeitest und ein qualitativ hochwertiges Ergebnis erzielst.

Fazit

Ein Kochkurs bietet eine tolle Möglichkeit, neue Gerichte zu lernen, seine Kochkünste zu verbessern und gemeinsam mit anderen zu kochen und zu essen. Ob beim Wein Wandern oder in einem unserer Kochkurse – bei uns steht das Genießen im Vordergrund. Also lass dich entführen zu einer kulinarischen Reise und entdecke neue Geschmackserlebnisse.

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