Vegetarischer Kochkurs Bonn – Simply Veggie
Völlig zu Unrecht gilt bei vielen die vegetarische Küche noch als weniger lecker als die mit Fleisch. Dabei sind besonders die Gerichte ohne Fleisch und Fisch oft viel kreativer und innovativer, weil der Hauptgeschmacksträger – das Gemüse – in seiner ganzen Vielfalt im Scheinwerferlicht steht. Bei unserem vegetarischen Kochkurs in Bonn zeigen wir Ihnen die ganze Bandbreite dieser faszinierenden Küche.
Die Vielfalt der vegetarischen Küche entdecken
In einer kleinen Lebensmittelkunde gewinnen Sie einen ersten Einblick in die Vielfalt der vegetarischen Küche. Erfahren Sie mehr über die unterschiedlichen Gemüsesorten, ihre Geschmacksrichtungen und Verwendungsmöglichkeiten. Lernen Sie, wie man mit Gewürzen und Kräutern den Geschmack von Gemüse noch intensivieren kann. Entdecken Sie neue Aromen und Kombinationen, die Ihre vegetarischen Gerichte zu wahren Gaumenfreuden machen.
Gemeinsames Kochen und Genießen
Nach der Lebensmittelkunde starten wir mit dem gemeinsamen Kochen. Unter professioneller Anleitung bereiten wir ein mehrgängiges Menü zu, das Ihnen viele frische Ideen für Ihre eigenen vegetarischen Gerichte geben wird. Lassen Sie sich inspirieren und tauschen Sie sich mit den anderen Teilnehmern aus. Kochen Sie gemeinsam, probieren Sie neue Techniken aus und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf.
Im Anschluss an das Kochen genießen Sie Ihre selbst zubereiteten Köstlichkeiten aus dem Garten Eden. Bei einem guten Glas Wein lassen Sie den Abend ausklingen und lassen sich von den Aromen und Geschmackserlebnissen verzaubern. Genießen Sie die Geselligkeit und den Austausch mit anderen Kochbegeisterten.
Ein Beispielrezept für den Vorgeschmack
Als kleinen Vorgeschmack auf unseren Kochkurs möchten wir Ihnen ein einfaches vegetarisches Rezept vorstellen. Dieses Rezept ist nicht Teil des Kurses, sondern soll Ihnen einen Eindruck davon geben, welche leckeren Gerichte Sie erwarten können:
Gegrilltes Gemüse mit Zitronen-Kräuter-Dip
Zutaten:
- 1 Zucchini
- 1 Aubergine
- 1 Paprika
- 1 rote Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Das Gemüse in gleichmäßige Scheiben oder Stücke schneiden.
- Den Grill vorheizen.
- Das Gemüse mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Auf dem Grill von beiden Seiten grillen, bis das Gemüse weich und leicht gebräunt ist.
- Für den Dip: Zitronensaft, gehackte Kräuter, Knoblauch und Olivenöl vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das gegrillte Gemüse mit dem Zitronen-Kräuter-Dip servieren.
Dieses einfache Rezept ist nur ein kleiner Vorgeschmack auf die Vielfalt der vegetarischen Küche. In unserem Kochkurs in Bonn werden Sie viele weitere leckere und kreative Gerichte kennenlernen, die Sie zu Hause nachkochen können.
Jetzt anmelden und neue vegetarische Gerichte entdecken
Unser vegetarischer Kochkurs in Bonn bietet Ihnen die Möglichkeit, die Vielfalt der vegetarischen Küche kennenzulernen und neue kreative Ideen für Ihre eigenen Gerichte zu sammeln. Melden Sie sich jetzt an und tauchen Sie ein in die Welt der vegetarischen Genüsse. Wir freuen uns auf Sie!
