Einzigartige Erfahrung
Der Braukurs “Bier brauen wie ein Meister” bietet eine einzigartige Erfahrung für alle Bierliebhaber. In den idyllischen Städten Tettnang und Friedrichshafen in Baden-Württemberg kannst du lernen, wie du dein eigenes Bier herstellst. Egal, ob du bereits Erfahrung im Bierbrauen hast oder ein absoluter Anfänger bist, dieser Kurs ist für jeden geeignet.
Der Braumeister als Lehrer
Der Braumeister, der diesen Kurs leitet, ist ein Experte auf seinem Gebiet. Er wird dir Schritt für Schritt zeigen, wie du dein eigenes Bier herstellst. Du wirst lernen, welche Zutaten du benötigst und wie du sie kombinierst, um den perfekten Geschmack zu erzielen. Der Braumeister wird sein umfangreiches Wissen mit dir teilen und dir wertvolle Tipps und Tricks geben.
Einblick in die Bierherstellung
Während des Kurses wirst du einen detaillierten Einblick in die Bierherstellung erhalten. Du wirst lernen, wie die verschiedenen Bestandteile des Bieres miteinander interagieren und wie du die richtigen Mengen und Proportionen verwendest. Der Braumeister wird dir auch erklären, wie die Gärung und die Lagerung des Bieres ablaufen und wie du den perfekten Geschmack erzielst.
Gesellige Atmosphäre
Der Braukurs findet in einer lockeren und geselligen Atmosphäre statt. Du wirst die Möglichkeit haben, dich mit anderen Bierliebhabern auszutauschen und neue Kontakte zu knüpfen. Gemeinsam werdet ihr euer eigenes Bier brauen und dabei viel Spaß haben. Der Braumeister wird euch während des gesamten Kurses begleiten und euch bei Fragen und Unsicherheiten unterstützen.
Bierkennerdiplom
Am Ende des Kurses wirst du als Bier Experte ausgezeichnet. Der Braumeister wird dir ein persönliches Bierkennerdiplom überreichen, das deine neu erworbenen Fähigkeiten und Kenntnisse im Bierbrauen bestätigt. Du kannst stolz darauf sein, ein echter Bierkenner zu sein und dein selbst gebrautes Bier mit Freunden und Familie teilen.
Beispielrezept: Pale Ale
Als kleinen Vorgeschmack auf den Kurs möchten wir dir ein einfaches Rezept für ein Pale Ale geben. Dieses Bier ist bekannt für seinen fruchtigen Geschmack und seine angenehme Bitterkeit.
Zutaten:
- 3 kg Malz
- 20 g Hopfen
- Hefe
- Wasser
Anleitung:
- Schroten Sie das Malz und geben Sie es in einen Braukessel.
- Erhitzen Sie das Wasser auf 65°C und geben Sie es zum Malz.
- Lassen Sie das Malz 60 Minuten lang bei konstanter Temperatur ruhen.
- Fügen Sie den Hopfen hinzu und kochen Sie die Mischung für 60 Minuten.
- Kühlen Sie die Mischung schnell ab und geben Sie die Hefe hinzu.
- Lassen Sie das Bier fermentieren und reifen, bis es trinkfertig ist.
Dieses Rezept ist nur ein kleiner Vorgeschmack auf das, was du im Braukurs lernen wirst. Der Braumeister wird dir zeigen, wie du die richtigen Zutaten auswählst, die Temperatur kontrollierst und das Bier richtig fermentierst. Du wirst lernen, wie du den perfekten Geschmack erzielst und dein eigenes individuelles Bier kreierst.
Also zögere nicht länger und melde dich für den Braukurs “Bier brauen wie ein Meister” an. Tauche ein in die Welt des Bierbrauens und werde zum Bier Experte. Wir freuen uns darauf, dich in Tettnang oder Friedrichshafen begrüßen zu dürfen!
