Der Kaffeekult Italiens
Kaffee und Espresso gehören zu Italiens Lebensart, genauso wie das unumstrittene Glück im Fußball und die oft beneidete unerträgliche Leichtigkeit des Seins. Mit Kaffee beginnt der Tag in Italien und mit einem Espresso gehen die Italiener zu Bett. Die hohe Kunst der Kaffeezubereitung, die den Kaffeekult Italiens begründet, lernen Sie in unserem Barista Seminar in München kennen.
Barista Kurs in München
Unser Barista Kurs in München bietet Ihnen die Möglichkeit, in die Welt des Kaffees einzutauchen und die Kunst der Kaffeezubereitung zu erlernen. Unter professioneller Anleitung lernen Sie, wie Sie den perfekten Espresso zubereiten, Milchschaum für Cappuccino und Latte Art kreieren und verschiedene Kaffeesorten erkennen und richtig mahlen. Der Kurs richtet sich sowohl an Anfänger als auch an Fortgeschrittene und findet in kleinen Gruppen statt, um eine individuelle Betreuung zu gewährleisten.
Intensiv Barista Kurs
Für alle, die bereits über Grundkenntnisse in der Kaffeezubereitung verfügen oder den Basis Barista Kurs bereits absolviert haben, bieten wir den Intensiv Barista Kurs an. In diesem Kurs vertiefen Sie Ihre Kenntnisse und erlernen fortgeschrittene Techniken, um noch anspruchsvollere Kaffeespezialitäten zuzubereiten. Sie lernen beispielsweise Latte Art in Perfektion und erhalten Einblicke in die Welt des Cuppings, um die Qualität von Kaffeebohnen zu beurteilen.
Die perfekte Tasse Kaffee
Die Zubereitung von Kaffee ist eine Kunst, die viel Übung und Wissen erfordert. In unserem Barista Kurs lernen Sie, wie Sie die perfekte Tasse Kaffee zubereiten. Von der Wahl der richtigen Kaffeesorte über die richtige Mahlung bis hin zur richtigen Dosierung und Extraktion erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen, um einen aromatischen und ausgewogenen Kaffee zu genießen.
Die Welt des Kaffees entdecken
Der Kaffee ist ein faszinierendes Getränk mit einer Vielzahl von Aromen und Geschmacksnuancen. In unserem Barista Kurs erhalten Sie einen Einblick in die Welt des Kaffees. Wir stellen Ihnen verschiedene Kaffeesorten vor und erklären Ihnen, wie sich die Herkunft, die Röstung und die Zubereitung auf den Geschmack auswirken. Sie lernen, die feinen Unterschiede zu erkennen und Ihren eigenen Geschmackssinn zu schulen.
Beispielrezept: Cappuccino mit Zimt und Karamell
Als Vorgeschmack auf unseren Barista Kurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept für einen besonderen Cappuccino vorstellen. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Bestandteil des Kurses ist, sondern lediglich als Inspiration dient:
Zutaten:
- 1 Tasse frisch gebrühter Espresso
- 150 ml Milch
- 1 TL Zimt
- 2 TL Karamellsirup
Zubereitung:
- Den Espresso in eine Tasse gießen.
- Die Milch in einem Milchaufschäumer aufschäumen und auf den Espresso gießen.
- Den Zimt und den Karamellsirup über den Milchschaum streuen.
- Den Cappuccino genießen und sich auf unseren Barista Kurs freuen!
Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept Lust auf mehr gemacht hat und Sie sich für unseren Barista Kurs in München interessieren. Tauchen Sie ein in die Welt des Kaffees und lernen Sie die hohe Kunst der Kaffeezubereitung kennen. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!
