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Der Asiatische Kochkurs in Schwetzingen bietet eine kulinarische Reise nach Asien. Hier kannst du die Welt der asiatischen Küche entdecken und lernen, wie man Gerichte aus Japan, Indien, China und Thailand zubereitet. Die asiatische Kochkunst zeichnet sich durch exotische Gewürze, frische Zutaten und wunderbare Aromen aus. Bei diesem Kochkurs lernst du das Prinzip der Harmonie bei der Zubereitung kennen.
Die Asiatische Küche ist bekannt für ihre Frische, Gesundheit und Abwechslungsreichtum. Sie bietet weit mehr als nur Sushi und Hühnchen süß-sauer. Authentische asiatische Gerichte sind hierzulande nicht immer leicht zu finden. Doch beim Asiatischen Kochkurs in Schwetzingen wirst du von einem Asia Experten angeleitet und lernst, wie du die besten Gerichte aus China, Japan, Vietnam, Thailand und Co. selber zubereitest.
Beim Kochkurs wirst du herzlich begrüßt und lernst bei einem erfrischenden Aperitif die anderen Teilnehmer kennen. Egal ob du schon durch Asien gereist bist, einen Urlaub dorthin planst, häufig chinesisch essen gehst oder einfach neugierig bist und deine Geschmackspalette erweitern möchtest – beim Asiatischen Kochkurs in Schwetzingen lernt jeder Teilnehmer etwas Neues.
Du arbeitest unter anderem mit typischen Zutaten der asiatischen Küche wie Wasabi, Ingwer, Zitronengras, Bambusmilch und Bambussprossen. Unter Anleitung eines Profis, der dir tatkräftig zur Seite steht, lernst du, welche himmlischen Gerichte du daraus zaubern kannst und welche Gewürze essentiell sind für ein köstliches Geschmackserlebnis.
Nach ein paar Stunden des eifrigen Brutzelns, Bratens und Kochens kannst du stolz auf dich sein. Du hast ein mehrgängiges, authentisch asiatisches Menü zubereitet, das dir selbst das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Nun folgt die Belohnung in Form einer gemeinsamen Verkostung. Freue dich auf kulinarische Geschmacksexplosionen beim Asiatischen Kochkurs in Schwetzingen.
Das Erlebnis beinhaltet einen asiatischen Kochkurs unter fachkundiger Anleitung, die Zubereitung eines asiatischen 4-Gänge-Menüs, Zutaten und Equipment, Getränke wie Aperitif, Digestif sowie Kaffee, Tee und weitere Getränke wie Mineralwasser, Wein, Softdrinks und Bier. Außerdem gibt es eine gemeinsame Verkostung und Kursunterlagen mit Rezepten per Mail.
Der Gutschein für den Kochkurs ist gültig für eine Person und die Gruppengröße beträgt 6-20 Personen. Die Dauer des Kochkurses beträgt ca. 3-4 Stunden. Die Ausrüstung, wie eine Kochschürze, wird gestellt. Teilnahmebedingungen sind, dass keine Allergien, offene Wunden oder ansteckende Krankheiten vorliegen. Personen mit Handicap können nach Absprache mit dem Veranstalter ebenfalls teilnehmen.
Wenn du also Lust hast, die asiatische Küche kennenzulernen und dich von exotischen Aromen und Geschmacksexplosionen verzaubern zu lassen, dann melde dich jetzt zum Asiatischen Kochkurs in Schwetzingen an. Tauche ein in die Welt der asiatischen Kochkunst und lerne, wie du authentische Gerichte aus verschiedenen Ländern Asiens zubereitest.
Als kleiner Vorgeschmack auf den Kurs hier ein einfaches Beispielrezept, das nicht Teil des angebotenen Kurses ist, aber dir einen Eindruck davon vermittelt, was dich erwarten könnte:
Gebratener Reis mit Gemüse und Hühnchen
Zutaten:
– 200g gekochter Reis
– 200g Hühnchenbrust, in Streifen geschnitten
– 1 Zwiebel, gehackt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Karotte, in dünne Scheiben geschnitten
– 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
– 100g Erbsen
– 2 Eier, verquirlt
– 2 EL Sojasauce
– 1 TL Sesamöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Öl zum Braten
Zubereitung:
1. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hühnchenstreifen darin anbraten, bis sie gar sind. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
2. In derselben Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie goldbraun sind. Karotte, Paprika und Erbsen hinzufügen und für ca. 5 Minuten mitbraten.
3. Den gekochten Reis hinzufügen und gut vermischen. Die verquirlten Eier darüber gießen und unter ständigem Rühren braten, bis sie gestockt sind.
4. Das gebratene Hühnchen wieder hinzufügen und mit Sojasauce, Sesamöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Den gebratenen Reis auf Tellern anrichten und servieren.
Dieses einfache Rezept gibt dir einen Vorgeschmack auf die Vielfalt und den Geschmack der asiatischen Küche. Beim Asiatischen Kochkurs in Schwetzingen wirst du lernen, wie du solche Gerichte authentisch zubereitest und dabei die exotischen Aromen und Gewürze der asiatischen Küche entdecken. Also sei dabei und tauche ein in die Welt der asiatischen Kochkunst!
