Weinseminar München: Wein– und Käsegenuss
Wein und Käse – das ist die Verschmelzung von zwei schon für sich deliziösen Genusserlebnissen. Bei unserem Weinseminar servieren wir Ihnen eine exquisite Auswahl der köstlichsten Kombinationen von Wein und Käse. Entdecken Sie die perfekte Fusion von zartschmelzendem Camembert mit kräftigem Syrah, die interessante Verbindung aus edelsüßen Spätlesen mit scharfen Blauschimmelkäsen und genießen Sie den unendlichen Facettenreichtum von Frucht- und Wildkräuternoten.
Unser Weinseminar bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Sinne zu schärfen und neue Geschmackskombinationen zu entdecken. Tauchen Sie ein in die Welt des Weins und lassen Sie sich von den verschiedenen Aromen und Nuancen verzaubern. Erfahren Sie, wie Wein und Käse sich gegenseitig ergänzen und wie Sie Ihre eigenen Geschmackskreationen kreieren können.
Unsere erfahrenen Sommeliers werden Sie durch den Abend begleiten und Ihnen ihr umfangreiches Wissen über Wein und Käse vermitteln. Sie werden Ihnen interessante Hintergrundinformationen geben und Ihnen zeigen, wie Sie die verschiedenen Sorten richtig kombinieren können.
Im Rahmen des Seminars werden wir Ihnen eine Vielzahl von Weinen und Käsesorten präsentieren. Sie werden die Möglichkeit haben, die verschiedenen Aromen zu erkunden und Ihre persönlichen Favoriten zu entdecken. Unsere Sommeliers werden Ihnen dabei helfen, die richtigen Weine zu den verschiedenen Käsesorten auszuwählen und Ihnen Tipps geben, wie Sie Ihre eigenen Kombinationen finden können.
Das Weinseminar findet in unserem gemütlichen Weinkeller statt, der die perfekte Atmosphäre für einen genussvollen Abend bietet. Hier können Sie in entspannter und ungezwungener Atmosphäre die verschiedenen Weine und Käsesorten probieren und sich von den Geschmackserlebnissen verwöhnen lassen.
Unser Weinseminar richtet sich an alle Wein- und Käseliebhaber, die ihre Kenntnisse erweitern und neue Geschmackserlebnisse entdecken möchten. Egal, ob Sie bereits ein Weinexperte sind oder sich erst am Anfang Ihrer Weinreise befinden – bei uns sind Sie genau richtig. Unsere Sommeliers werden Ihnen mit ihrer Expertise zur Seite stehen und Ihnen helfen, Ihre Sinne zu schärfen und Ihre Geschmacksknospen zu verwöhnen.
Zögern Sie nicht und nehmen Sie an unserem Weinseminar teil. Tauchen Sie ein in die Welt des Weins und entdecken Sie die faszinierende Verbindung von Wein und Käse. Lassen Sie sich von den verschiedenen Aromen und Geschmacksrichtungen verzaubern und erleben Sie einen genussvollen Abend in entspannter Atmosphäre.
Wir freuen uns darauf, Sie bei unserem Weinseminar begrüßen zu dürfen und Ihnen die wunderbare Welt des Weins und der Käseverkostung näherzubringen.
Zusatzinformationen:
– Das Weinseminar findet in unserem gemütlichen Weinkeller in München statt.
– Die Veranstaltung dauert ca. 2 Stunden.
– Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, daher empfehlen wir eine frühzeitige Anmeldung.
– Der Preis für das Weinseminar beträgt 49 Euro pro Person.
Beispielrezept: Ziegenkäse-Tarte mit karamellisierten Zwiebeln
Zutaten:
– 1 Packung Blätterteig
– 200g Ziegenkäse
– 2 Zwiebeln
– 2 EL Zucker
– 2 EL Balsamico-Essig
– 1 EL Olivenöl
– Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Den Blätterteig ausrollen und in eine Tarteform legen. Den Rand leicht andrücken.
2. Den Ziegenkäse in kleine Stücke schneiden und auf dem Blätterteig verteilen.
3. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.
4. Den Zucker über die Zwiebeln streuen und karamellisieren lassen. Mit Balsamico-Essig ablöschen und kurz einkochen lassen.
5. Die Zwiebeln auf dem Ziegenkäse verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Die Tarte im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 20 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun ist.
7. Die Ziegenkäse-Tarte aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Vor dem Servieren in Stücke schneiden.
Dieses Rezept ist nur ein kleiner Vorgeschmack auf das, was Sie in unserem Weinseminar erwartet. Lernen Sie die verschiedenen Kombinationen von Wein und Käse kennen und lassen Sie sich von den vielfältigen Geschmackserlebnissen inspirieren. Melden Sie sich noch heute für unser Weinseminar an und tauchen Sie ein in die wunderbare Welt des Genusses.
