Weinschnuppertag: Österreichischer Wein für Genießer
Wein macht Spaß! Das kannst du als Weinliebhaber oder auch als Einsteiger an diesem Weinschnuppertag hautnah erleben. Ein Seminar über den österreichischen Wein, der Besuch eines renommierten Weingutes, ein Weinquiz, viele gute Tropfen und heiße Diskussionen über oft gestellte Weinfragen. Und obendrein gibt es ein kleines Degustationsmenü, das diesen genussreichen Tag optimal abrundet – einen Tag mit und um das Weinland Österreich. Lass dich überraschen!
Der österreichische Wein – Eine Entdeckungsreise
Österreich ist bekannt für seine exzellenten Weine. Die Weinregionen in Niederösterreich, wie Langenlois und Krems, bieten eine Vielfalt an Rebsorten und Geschmacksrichtungen. Bei unserem Weinschnuppertag tauchst du ein in die Welt des österreichischen Weins und erfährst alles Wissenswerte über Anbau, Herstellung und Verkostung.
Das erwartet dich beim Weinschnuppertag
Beim Weinschnuppertag erwarten dich spannende Programmpunkte, die deine Leidenschaft für Wein entfachen werden:
- Ein Seminar über den österreichischen Wein: Hier lernst du die verschiedenen Weinregionen und ihre Besonderheiten kennen.
- Besuch eines renommierten Weingutes: Du bekommst einen exklusiven Einblick in die Weinproduktion und kannst direkt vor Ort die Weine verkosten.
- Weinquiz: Teste dein Wissen über Wein und messe dich mit anderen Teilnehmern.
- Heiße Diskussionen über oft gestellte Weinfragen: Tauche ein in lebhafte Gespräche über Wein und tausche dich mit anderen Weinliebhabern aus.
- Degustationsmenü: Genieße ein kleines Menü, das perfekt auf die verkosteten Weine abgestimmt ist.
Der Weinschnuppertag bietet dir die Möglichkeit, dich intensiv mit dem österreichischen Wein auseinanderzusetzen und dein Wissen zu erweitern. Egal, ob du bereits Weinexperte bist oder dich erst am Anfang deiner Weinreise befindest – dieser Tag wird dich begeistern.
Einfaches Beispielrezept: Gebackener Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen
Als kleinen Vorgeschmack auf den Weinschnuppertag möchten wir dir ein einfaches, aber köstliches Rezept präsentieren:
Zutaten:
- 150 g Ziegenkäse
- 1 EL Honig
- 50 g gehackte Walnüsse
- 1 Baguette
- Frischer Thymian zum Garnieren
Zubereitung:
- Den Ziegenkäse in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Die Scheiben mit Honig beträufeln und die gehackten Walnüsse darüberstreuen.
- Das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben und den Ziegenkäse bei 180 Grad Celsius für ca. 10 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- In der Zwischenzeit das Baguette in Scheiben schneiden und toasten.
- Den gebackenen Ziegenkäse zusammen mit den Baguettescheiben servieren und mit frischem Thymian garnieren.
Dieses einfache Rezept ist ein wunderbarer Begleiter zu einem Glas österreichischem Wein. Beim Weinschnuppertag lernst du noch viele weitere köstliche Rezepte kennen, die perfekt zu den verschiedenen Weinsorten passen.
Also, worauf wartest du noch? Melde dich jetzt zum Weinschnuppertag an und entdecke die faszinierende Welt des österreichischen Weins!
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