Weinschnuppertag: Österreichischer Wein für Genießer in Klosterneuburg, Niederösterreich
Wein macht Spaß! Das kannst du als Weinliebhaber oder auch als Einsteiger an diesem Weinschnuppertag hautnah erleben. Ein Seminar über den österreichischen Wein, der Besuch eines renommierten Weingutes, ein Weinquiz, viele gute Tropfen und heiße Diskussionen über oft gestellte Weinfragen. Und obendrein gibt es ein kleines Degustationsmenü, das diesen genussreichen Tag optimal abrundet – einen Tag mit und um das Weinland Österreich. Lass dich überraschen!
Österreichischer Wein – ein Genuss für alle Sinne
Österreich ist bekannt für seine exzellenten Weine und hat eine lange Tradition in der Weinproduktion. Die Weinregion Klosterneuburg in Niederösterreich ist eine der bedeutendsten Weinbauregionen des Landes und bietet eine Vielfalt an hochwertigen Weinen. An unserem Weinschnuppertag hast du die Möglichkeit, diesen einzigartigen Wein aus erster Hand kennenzulernen.
Das Seminar: Wissenswertes über österreichischen Wein
In unserem Seminar erfährst du alles Wissenswerte über den österreichischen Wein. Von den verschiedenen Weinregionen über die Rebsorten bis hin zur Weinherstellung und -verkostung. Unsere erfahrenen Weinexperten geben dir einen Einblick in die Welt des österreichischen Weins und beantworten gerne all deine Fragen. Du wirst erstaunt sein, wie viel es über diesen faszinierenden Genuss zu lernen gibt.
Der Besuch eines renommierten Weingutes
Ein Highlight des Weinschnuppertages ist der Besuch eines renommierten Weingutes in Klosterneuburg. Dort erhältst du einen Einblick in die Weinproduktion und kannst die verschiedenen Weinsorten direkt vor Ort verkosten. Erfahrene Winzer werden dir ihre Arbeit näherbringen und dir zeigen, wie aus Trauben edler Wein entsteht. Ein unvergessliches Erlebnis für alle Weinliebhaber!
Weinquiz und Diskussionen über Weinfragen
Um dein neu erworbenes Wissen zu testen und um den Tag noch unterhaltsamer zu gestalten, haben wir ein Weinquiz vorbereitet. Hier kannst du dein Wissen über österreichischen Wein unter Beweis stellen und tolle Preise gewinnen. Außerdem hast du die Möglichkeit, dich mit anderen Teilnehmern über oft gestellte Weinfragen auszutauschen und heiße Diskussionen zu führen. Ein Tag voller spannender Gespräche und interessanter Einblicke in die Welt des Weins.
Degustationsmenü – die perfekte Abrundung des Weinschnuppertages
Um den Weinschnuppertag gebührend abzurunden, erwartet dich ein kleines Degustationsmenü. Hier kannst du die verschiedenen Weinsorten, die du im Laufe des Tages verkostet hast, mit passenden Speisen kombinieren und den vollen Genuss erleben. Unser Küchenteam zaubert für dich köstliche Gerichte, die perfekt auf die Weine abgestimmt sind. Ein kulinarisches Erlebnis, das deine Geschmacksknospen verwöhnen wird.
Beispielrezept: Gebratene Lachsfilets mit Zitronen-Kapern-Sauce
Als Vorgeschmack auf den Weinschnuppertag möchten wir dir ein einfaches Beispielrezept präsentieren, das perfekt zu österreichischem Weißwein passt. Bitte beachte, dass dieses Rezept nicht Teil des angebotenen Kurses ist.
Zutaten:
– 4 Lachsfilets
– Salz und Pfeffer
– 2 EL Olivenöl
– 2 EL Butter
– Saft einer Zitrone
– 2 EL Kapern
– 1 EL gehackte Petersilie
Zubereitung:
1. Die Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Lachsfilets auf beiden Seiten goldbraun anbraten.
3. Die Butter in die Pfanne geben und schmelzen lassen.
4. Den Zitronensaft und die Kapern hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
5. Die gebratenen Lachsfilets mit der Zitronen-Kapern-Sauce servieren und mit gehackter Petersilie bestreuen.
Dieses einfach zuzubereitende Gericht ist eine ideale Begleitung zu einem frischen österreichischen Weißwein. Es zeigt, wie gut Weine und Speisen harmonieren können und macht Lust auf mehr.
Fazit: Ein genussreicher Tag rund um österreichischen Wein
Der Weinschnuppertag in Klosterneuburg bietet dir die Möglichkeit, den österreichischen Wein aus nächster Nähe kennenzulernen. Mit einem interessanten Seminar, dem Besuch eines renommierten Weingutes, einem Weinquiz, heißen Diskussionen und einem köstlichen Degustationsmenü wird dieser Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis für alle Weinliebhaber. Tauche ein in die faszinierende Welt des österreichischen Weins und lass dich von seiner Vielfalt und Qualität begeistern.
