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Weihnachts Kochkurs
Im Weihnachts Kochkurs machen Sie Santa im Kamin die Hölle heiß! Jetzt diesen Kochkurs und über 1.000 weitere Erlebnisse entdecken. So wird Weihnachten zum Fest!
Das perfekte Weihnachtsmenü
Nach diesem Profi-Workshop können die Festtage ruhig kommen. Denn im Weihnachts Kochkurs lernen Sie, wie Sie das Weihnachtsmenü ohne Missgeschicke, Stress und Hektik zubereiten. Dabei schalten Sie sogar noch einen Gang hoch, denn zu Ihrem Weihnachtsmenü gehören neben dem obligatorischen Gänsebraten mit Rotkohl und Klößen vier weitere köstliche Gänge.
Tolle Tipps für zukünftige Dinner-Events
Ganz nebenbei bekommen Sie jede Menge Tipps, wie Sie in Zukunft auch andere größere Dinners bei Ihnen zu Hause ganz locker meistern können. Retten Sie den Weihnachtsbraten und freuen Sie sich auf besinnliche Festtage.
Das Erlebnis
Der Weihnachts Kochkurs dauert 3 Stunden und beinhaltet die Zubereitung eines Weihnachtsmenüs unter professioneller Anleitung. Sie erhalten alle Kochzutaten und Utensilien, die Sie für das Menü benötigen. Nach der Zubereitung des Menüs erfolgt eine gemeinsame Verkostung, bei der Sie Mineralwasser, Wein und Softdrinks genießen können. Zum Abschluss gibt es einen Digestif und Kaffee. Die Rezepte erhalten Sie im Anschluss per E-Mail.
Teilnahmebedingungen
Der Weihnachts Kochkurs ist für 6 bis 20 Teilnehmer pro Gruppe geeignet. Der Gutschein ist für eine Person gültig und die Dauer beträgt 3 bis 4 Stunden. Eine Kochschürze wird gestellt.
Beispielrezept: Gebratene Entenbrust mit Orangensoße
Als Vorgeschmack auf den Kurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept für eine gebratene Entenbrust mit Orangensoße geben. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Teil des angebotenen Kurses ist, sondern lediglich als Beispiel dient.
Zutaten:
– 2 Entenbrüste
– Salz und Pfeffer
– 2 Orangen
– 1 Zitrone
– 2 EL Honig
– 250 ml Geflügelfond
– 1 EL Speisestärke
Zubereitung:
1. Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und in einer heißen Pfanne von beiden Seiten anbraten, bis sie schön braun sind.
2. Die Orangen und Zitrone auspressen und den Saft zu den angebratenen Entenbrüsten geben.
3. Den Honig hinzufügen und alles gut vermischen.
4. Den Geflügelfond dazugießen und die Entenbrüste bei niedriger Hitze ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis sie gar sind.
5. Die Entenbrüste aus der Pfanne nehmen und warmstellen.
6. Die Soße mit Speisestärke abbinden und kurz aufkochen lassen, bis sie sämig wird.
7. Die Entenbrüste in Scheiben schneiden und mit der Orangensoße servieren.
Dieses Rezept ist nur ein kleiner Vorgeschmack auf die leckeren Gerichte, die Sie im Weihnachts Kochkurs zubereiten werden. Lassen Sie sich überraschen und entdecken Sie Ihre Leidenschaft für das Kochen!
