Die Vielfalt der vegetarischen Küche
Die Zeiten, als die vegetarische Küche belächelt und geringgeschätzt wurde, sind zum Glück vorbei. Längst kann man als Vegetarier fleischlose Sterneküche auf höchsten Niveau genießen. Die Einflüsse aus den verschiedensten Länderküchen der Welt sind dabei zahlreich.
Unser vegetarischer Kochkurs in Wien
Unser vegetarischer Kochkurs in Wien zeigt Ihnen, wie Sie ein raffiniertes Menü zubereiten, das auch noch Ihren kulinarischen Horizont erweitert. In einer motivierten Kleingruppe kochen Sie sich in Julian Kutos edler Koch Boutique um die Welt. Lassen Sie sich von der Kreativität unseres Profikochs inspirieren und genießen Sie den Augen- und Gaumenschmaus anspruchsvoller Veggie-Küche.
Die Inhalte des Kochkurses
Unser vegetarischer Kochkurs bietet Ihnen eine Vielzahl an spannenden Inhalten. Sie lernen die Zubereitung von köstlichen Vorspeisen, abwechslungsreichen Hauptgerichten und verführerischen Desserts. Dabei werden Ihnen auch verschiedene Techniken und Tricks gezeigt, um Ihre vegetarischen Gerichte noch geschmackvoller und ansprechender zu gestalten.
Kreative Rezeptkreationen
Unser Profikoch Julian Kutos wird Ihnen in unserem vegetarischen Kochkurs in Wien eine Auswahl an kreativen Rezepten präsentieren. Dabei werden Sie lernen, wie Sie mit verschiedenen Gewürzen, Kräutern und Zutaten Ihre Gerichte zu wahren Geschmacksexplosionen machen können. Egal ob mediterrane Pasta, asiatische Currys oder süße Versuchungen – Sie werden begeistert sein von den vielfältigen Möglichkeiten der vegetarischen Küche.
Einfaches Beispielrezept: Tomaten-Mozzarella-Salat
Als kleiner Vorgeschmack auf unseren vegetarischen Kochkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Beispielrezept präsentieren: den Tomaten-Mozzarella-Salat. Dieser erfrischende Klassiker ist schnell zubereitet und überzeugt durch seine Einfachheit und den intensiven Geschmack der frischen Zutaten.
Zutaten:
- 4 Tomaten
- 1 Kugel Mozzarella
- frisches Basilikum
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
- Den Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden.
- Die Basilikumblätter abzupfen und grob zerkleinern.
- Die Tomaten- und Mozzarellascheiben abwechselnd auf einem Teller anrichten.
- Das Basilikum darüber streuen.
- Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
Genießen Sie diesen einfachen, aber köstlichen Salat als Vorspeise oder Beilage zu Ihrem nächsten vegetarischen Gericht.
Anmeldung und weitere Informationen
Wenn Sie Lust auf eine kulinarische Reise durch die vegetarische Küche haben, dann melden Sie sich noch heute zu unserem vegetarischen Kochkurs in Wien an. Die Termine und Preise finden Sie auf unserer Website. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Entdecken Sie die Vielfalt der vegetarischen Küche und lassen Sie sich von unseren Profiköchen inspirieren. Wir freuen uns auf Sie!
