Online Kochkurs: Antipasti, Focaccia und mehr@Home

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Eigentlich ist doch das schönste am italienischen Essen diese gewaltige Vorspeisenplatte, die Antipasti. Da gesellt sich gegrilltes Gemüse zu einer frisch gebackenen Focaccia, ein Bohnenmus zu knackig-frischer Bruschetta oder ein Vitello Tonnato erfreut unser Herz. In unserem Antipasti-Online-Kochkurs legen wir den Fokus auf italienisches Antipasti. Live aus einer der kultigsten Locations in München, einer originalen Vespa-Reparaturwerkstatt mit Kochschule zeigt Ihnen der italienische Starkoch Roberto oder je nach Verfügbarkeit Raffaele Schritt für Schritt wie Sie die italienischen Klassiker zubereiten. Nicht mehr lange, dann halten Sie Ihre erste selbst gebackenen Focaccia in Händen. Wir garantieren: Von dort wird sie auch sehr schnell in Ihren Mund wandern!

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Antipasti Online Kochkurs

Eigentlich ist doch das schönste am italienischen Essen diese gewaltige Vorspeisenplatte, die Antipasti. Da gesellt sich gegrilltes zu einer frisch gebackenen Focaccia, ein Bohnenmus zu knackig frischer Bruschetta oder ein Vitello Tonnato erfreut unser Herz. In unserem Antipasti Online Kochkurs legen wir den Fokus auf italienisches Antipasti.

Live aus einer der kultigsten Locations in München, einer originalen Vespa Reparaturwerkstatt mit Kochschule, zeigt Ihnen der italienische Starkoch Roberto oder je nach Verfügbarkeit Raffaele Schritt für Schritt, wie Sie die italienischen Klassiker zubereiten. Nicht mehr lange, dann halten Sie Ihre erste selbst gebackene Focaccia in Händen. Wir garantieren: Von dort wird sie auch sehr schnell in Ihren Mund wandern.

Die Kunst der Antipasti

Antipasti sind nicht nur eine Vorspeise, sondern eine wahre Kunst. Die Kombination verschiedener Aromen und Texturen macht den Reiz dieser italienischen Spezialität aus. In unserem Online Kochkurs lernen Sie, wie Sie die perfekte Antipasti-Platte zusammenstellen und Ihre Gäste damit beeindrucken können.

Zudem erfahren Sie, wie Sie eine Focaccia mit knuspriger Kruste und luftigem Inneren . Die Focaccia ist ein echter Klassiker der italienischen Küche und passt perfekt zu den Antipasti.

Die Location

Unser Online Kochkurs findet in einer originalen Vespa Reparaturwerkstatt mit Kochschule statt. Diese einzigartige Location verleiht dem Kurs eine besondere Atmosphäre. Sie werden von den authentischen Werkzeugen und Maschinen umgeben sein, während Sie die Kunst der Antipasti erlernen.

Die Vespa Reparaturwerkstatt ist ein beliebter Treffpunkt für alle Liebhaber der italienischen Küche. Hier wird nicht nur geschraubt, sondern auch gekocht. Der italienische Flair und die Leidenschaft für gutes Essen sind in jedem Raum spürbar.

Der italienische Starkoch Roberto

Unser Online Kochkurs wird von dem italienischen Starkoch Roberto geleitet. Roberto ist ein Meister der italienischen Küche und hat bereits in renommierten Restaurants in ganz Europa gekocht. Seine Leidenschaft für gutes Essen und seine Liebe zur italienischen Küche machen ihn zu einem idealen Kochlehrer.

Roberto wird Ihnen Schritt für Schritt zeigen, wie Sie die Antipasti zubereiten und dabei die Geheimnisse der italienischen Küche enthüllen. Mit seiner lockeren Art und seinem umfangreichen Wissen wird er Ihnen das Kochen leicht und unterhaltsam machen.

Beispielrezept: Caprese-Salat

Als Vorgeschmack auf den Kurs möchten wir Ihnen ein einfaches Beispielrezept geben, das Sie zu Hause ausprobieren können. Bitte beachten Sie, dass dieses nicht Bestandteil des Kurses ist, sondern lediglich als Inspiration dient:

Zutaten:

  • 3 Tomaten
  • 1 Kugel Mozzarella
  • frisches Basilikum
  • Salz und Pfeffer

:

  1. Die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben schneiden.
  2. Die Tomaten- und Mozzarellascheiben abwechselnd auf einem Teller anordnen.
  3. Das Basilikum grob zupfen und über den Salat streuen.
  4. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.

Dieser erfrischende Caprese-Salat ist ein Klassiker der italienischen Küche und passt perfekt zu den Antipasti. In unserem Online Kochkurs lernen Sie noch viele weitere leckere kennen, die Sie zu Hause nachkochen können.

Jetzt anmelden!

Wenn Sie Lust haben, die Kunst der Antipasti zu erlernen und Ihre Gäste mit italienischen Köstlichkeiten zu verwöhnen, dann melden Sie sich jetzt für unseren Online Kochkurs an. Lassen Sie sich von der italienischen Leidenschaft für gutes Essen und der einzigartigen Atmosphäre der Vespa Reparaturwerkstatt begeistern. Wir freuen uns auf Sie!

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