Kochkurs Senden
Der Berg ruft! Schweinsbackerl mit bayerischem Kraut, Maronibuchteln mit Schwammerlragout, dampfende Käsespätzle, fluffiger Topfen-Grieß-Schmarren – bayerische und österreichische Gerichte aus dem Alpenraum sind echte Genussgipfel. Sie sind würzig, deftig und absolut köstlich. Wir schicken Sie bei unserem Kochkurs in Senden auf eine kulinarische Entdeckungsreise in die Alpen und öffnen Ihnen den Zugang zu einer Welt, in der alle passionierten Feinschmecker ihren Lieblingsgeschmack wiederfinden, ob Fleisch-Fan oder Vegetarier. Entdecken Sie die großartigen Leckerbissen der Alpenküche – hören Sie den Berg schon rufen?
Die Alpenküche – Ein Genuss für alle Sinne
Die Alpenküche ist geprägt von regionalen Zutaten, traditionellen Zubereitungsmethoden und herzhaften Geschmackserlebnissen. Sie vereint die kulinarischen Highlights aus Bayern und Österreich und ist bekannt für ihre deftigen Fleischgerichte, köstlichen Beilagen und verführerischen Süßspeisen. Bei unserem Kochkurs in Senden tauchen Sie ein in diese vielfältige Küche und lernen, wie Sie die typischen Gerichte selbst zubereiten können.
Unser Kochkurs – Ein Erlebnis für Feinschmecker
Unser Kochkurs in Senden bietet Ihnen die Möglichkeit, die Alpenküche hautnah zu erleben. Unter fachkundiger Anleitung unserer erfahrenen Köche lernen Sie die verschiedenen Zubereitungstechniken und erhalten wertvolle Tipps und Tricks für die perfekte Umsetzung zu Hause. Gemeinsam bereiten wir ein mehrgängiges Menü zu, bei dem Sie die verschiedenen Gerichte selbst zubereiten und anschließend genießen können. Dabei erfahren Sie auch interessante Hintergrundinformationen zu den einzelnen Gerichten und deren Herkunft.
Ein Beispielrezept – Vorgeschmack auf den Kurs
Als kleiner Vorgeschmack auf unseren Kochkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Beispielrezept präsentieren, das Sie zu Hause ausprobieren können. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Teil des Kurses ist, sondern nur einen Eindruck von den Köstlichkeiten vermitteln soll:
Käsespätzle
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 3 Eier
- 100 ml Wasser
- Salz
- 200 g geriebener Emmentaler
- 1 Zwiebel
- 100 g Butter
- Mehl, Eier, Wasser und eine Prise Salz zu einem Teig verrühren.
- Den Teig durch ein Spätzlesieb in kochendes Salzwasser drücken.
- Sobald die Spätzle an der Oberfläche schwimmen, mit einer Schaumkelle herausnehmen und abtropfen lassen.
- Zwiebel in Ringe schneiden und in Butter goldbraun anbraten.
- Die Spätzle und den geriebenen Emmentaler in einer Auflaufform schichten.
- Die Zwiebeln über die Spätzle geben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
Dieses Rezept ist nur ein kleiner Vorgeschmack auf die vielfältigen Gerichte, die Sie in unserem Kochkurs in Senden kennenlernen werden. Wir freuen uns darauf, Sie auf Ihrer kulinarischen Entdeckungsreise in die Alpen begleiten zu dürfen!
Weitere Informationen
Für weitere Informationen zu unserem Kochkurs in Senden und zur Anmeldung kontaktieren Sie uns gerne telefonisch unter 0123456789 oder per E-Mail unter info@kochkurs-senden.de. Wir beraten Sie gerne und beantworten Ihre Fragen rund um den Kurs. Lassen Sie sich diese einzigartige Gelegenheit nicht entgehen und erleben Sie die Faszination der Alpenküche!
