Die Weindegustation
Die exklusive Weinverkostung findet in Weitersfeld, Retz, Niederösterreich statt. Hier hast du die Gelegenheit, ausgewählte Weine zusammen mit einem Weinexperten zu genießen. Die Weinprobe wird direkt mit der Winzerfamilie durchgeführt, was dir eine ganz besondere Erfahrung bietet.
Ein Blick hinter die Kulissen
Während der Weindegustation erhältst du Einblicke, die normalerweise nur dem Winzer vorbehalten sind. Die Winzerfamilie wird dir die Geschichte des Weins näherbringen und dir interessante Fakten zu den Bestandteilen des Weins präsentieren. Du erfährst, wie der Wein hergestellt wird und welche Prozesse während der Weinherstellung eine Rolle spielen.
Verkostungstechniken und Attributen des Weins
Bei der Weinprobe lernst du nicht nur verschiedene Weine kennen, sondern auch die richtige Verkostungstechnik. Der Weinexperte wird dir zeigen, wie du den Wein richtig riechst, schmeckst und bewertest. Du erfährst, welche Attribute ein Wein haben kann und wie du diese erkennst. So wirst du zum echten Weinprofi!
Ein einzigartiges Erlebnis
Die exklusive Weinverkostung ist ein einzigartiges Erlebnis, das dir einen neuen Blickwinkel auf das Thema Wein eröffnen wird. Du wirst die Welt des Weins mit all ihren Facetten kennenlernen und dich intensiv mit dem Thema auseinandersetzen können. Die Weinprobe wird in einer gemütlichen Atmosphäre stattfinden, sodass du dich voll und ganz auf den Genuss der Weine konzentrieren kannst.
Beispielrezept: Pasta mit Tomatensauce
Als kleiner Vorgeschmack auf den Kochkurs möchten wir dir ein einfaches Rezept präsentieren, das du zu Hause ausprobieren kannst. Diese Pasta mit Tomatensauce ist ein Klassiker und lässt sich schnell und einfach zubereiten.
Zutaten:
- 250g Pasta
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 400g passierte Tomaten
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer
- Olivenöl
- Parmesan zum Servieren
Zubereitung:
- Die Pasta in einem Topf mit Salzwasser al dente kochen.
- Währenddessen die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
- In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig anbraten.
- Die passierten Tomaten hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
- Die Sauce köcheln lassen, bis sie etwas eingedickt ist.
- Die Pasta abgießen und zur Sauce in die Pfanne geben. Gut vermengen.
- Die Pasta mit frisch geriebenem Parmesan servieren.
Das ist nur ein kleiner Vorgeschmack auf das, was dich in unserem Kochkurs erwartet. In unserem Kurs lernst du viele verschiedene Rezepte kennen und kannst deine Kochkünste weiterentwickeln.
Also zögere nicht lange und melde dich jetzt für unseren exklusiven Kochkurs an. Tauche ein in die Welt des Kochens und erlebe unvergessliche kulinarische Momente!