Backkurs Nürnberg: Der beste Kuchen der Welt – Lebkuchen
Wenn es erst nach Lebkuchen riecht, dann fängt sie an, die Weihnachtszeit. Für viele ist nichts herrlicher als dieser ganz eigene Duft nach Lebkuchengewürz. Wenn man Deutsche im Ausland befragt, was für sie Deutschland ausmacht, dann sagen viele einstimmig, dass es das gute Brot und der Lebkuchen sei, den man so sonst nirgendwo auf der Welt bekommt. Wir laden Sie ein, Ihre ganz eigenen Lebkuchen herzustellen in unserem Lebkuchen Backkurs in Nürnberg. Erfreuen Sie Familie und Freunde in Zukunft mit dem besten Gebäck der Weihnachtszeit aus eigener Produktion.
Der Duft von Weihnachten
Der Duft von Lebkuchen gehört einfach zur Weihnachtszeit dazu. Mit unserem Backkurs in Nürnberg können Sie diesen Duft auch in Ihr Zuhause bringen. Lernen Sie, wie man den Teig richtig anrührt, welche Gewürze verwendet werden und wie man die Lebkuchen perfekt backt. In unserem Kurs werden Ihnen alle Schritte gezeigt und Sie können direkt mitmachen. So lernen Sie nicht nur die Theorie, sondern können das Gelernte direkt in die Praxis umsetzen.
Traditionelle Rezepte und Geheimtipps
Unser Backkurs in Nürnberg basiert auf traditionellen Rezepten, die schon seit Generationen weitergegeben werden. Doch wir haben auch einige Geheimtipps für Sie, um Ihre Lebkuchen noch einzigartiger zu machen. Erfahren Sie, welche Gewürze besonders gut harmonieren und wie man den Teig so richtig schön saftig bekommt. Unsere erfahrenen Kursleiter stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite und geben Ihnen wertvolle Tipps und Tricks mit auf den Weg.
Ein unvergessliches Erlebnis für die ganze Familie
Unser Lebkuchen Backkurs in Nürnberg ist nicht nur für Erwachsene gedacht. Auch Kinder sind herzlich willkommen und können gemeinsam mit ihren Eltern oder Großeltern Lebkuchen backen. Es ist eine wunderbare Möglichkeit, Zeit miteinander zu verbringen und gemeinsame Erinnerungen zu schaffen. Die Kinder werden stolz sein, wenn sie ihre selbstgebackenen Lebkuchen präsentieren können.
Einfaches Beispielrezept: Lebkuchenherzen
Als kleiner Vorgeschmack auf unseren Lebkuchen Backkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Beispielrezept für Lebkuchenherzen geben. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Teil des Kurses ist, sondern nur zur Inspiration dient:
Zutaten:
- 250 g Honig
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 500 g Mehl
- 2 TL Lebkuchengewürz
- 1 TL Backpulver
- Den Honig, Zucker und die Butter in einem Topf erhitzen und gut vermischen.
- Die Mischung abkühlen lassen und dann die Eier hinzufügen.
- In einer separaten Schüssel das Mehl, Lebkuchengewürz und Backpulver vermischen.
- Die Honig-Zucker-Butter-Mischung zu den trockenen Zutaten geben und zu einem Teig verkneten.
- Den Teig für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Herzen ausstechen.
- Die Lebkuchenherzen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 15-20 Minuten backen.
- Nach dem Backen die Lebkuchenherzen abkühlen lassen und nach Belieben verzieren.
Wir hoffen, dass Ihnen dieses einfache Beispielrezept Lust auf mehr macht und Sie sich für unseren Lebkuchen Backkurs in Nürnberg entscheiden. Lernen Sie von den Profis und zaubern Sie die köstlichsten Lebkuchen für die Weihnachtszeit.
Weitere Informationen und Anmeldung finden Sie auf unserer Website. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!
