Einmal in der Küche der Sterneköche
Einmal in der Küche von Alfons Schuhbeck stehen, einmal Steffen Henssler über die Schulter schauen – davon träumen viele ambitionierte Hobbyköche. In unserem Sterne Kochkurs in Stuttgart nehmen wir Sie mit hinter die Kulissen der Sterneküche. Unser Profikoch, einstiger Sous Chef von Eckhart Witzigmann, verrät Ihnen die Kniffe der preisgekrönten Kochkünstler und zaubert mit Ihnen gemeinsam ein exquisites 4-Gänge-Feinschmecker-Menü.
Die Sterne Kochkurs Stuttgart
Unser Sterne Kochkurs in Stuttgart bietet Ihnen die einzigartige Möglichkeit, von einem echten Profikoch zu lernen und die Geheimnisse der Sterneküche zu entdecken. In einer kleinen Gruppe von maximal 10 Teilnehmern erhalten Sie intensive Betreuung und können Ihre Kochskills auf ein neues Level bringen.
Der Ablauf des Sterne Kochkurses
Der Sterne Kochkurs findet in unserer modernen Kochschule in Stuttgart statt. Sie werden von unserem Profikoch herzlich empfangen und erhalten eine kurze Einführung in den Ablauf des Kurses. Anschließend geht es direkt in die Küche, wo Sie gemeinsam mit dem Profikoch ein exquisites 4-Gänge-Menü zaubern werden.
Im ersten Schritt lernen Sie die Grundlagen der Sterneküche kennen. Unser Profikoch erklärt Ihnen die verschiedenen Techniken und gibt Ihnen wertvolle Tipps für die Zubereitung der einzelnen Gerichte. Sie werden lernen, wie man Fisch perfekt brät, wie man Gemüse optimal gart und wie man eine köstliche Sauce zubereitet.
Nach der theoretischen Einführung geht es ans praktische Kochen. Sie werden in kleinen Teams die verschiedenen Gerichte zubereiten und dabei von unserem Profikoch unterstützt. Er wird Ihnen zeigen, wie man die einzelnen Komponenten perfekt auf den Punkt bringt und wie man ein Gericht ansprechend anrichtet.
Während des Kochens haben Sie die Möglichkeit, all Ihre Fragen zu stellen und von den Erfahrungen unseres Profikochs zu profitieren. Sie werden wertvolle Tipps und Tricks erfahren, die Ihnen auch in Ihrer eigenen Küche weiterhelfen werden.
Das exklusive 4-Gänge-Menü
Als Vorgeschmack auf den Sterne Kochkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Beispielrezept präsentieren. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Teil des Kurses ist, sondern nur als Inspiration dient:
Vorspeise: Gebratene Jakobsmuscheln auf einem Bett aus Rucola mit Zitronenvinaigrette
Hauptgang: Rosa gebratenes Rinderfilet mit Trüffelkartoffelpüree und glasierten Karotten
Dessert: Schokoladenmousse mit marinierten Beeren und Minzblättern
Getränk: Passend zum Menü servieren wir einen erlesenen Rotwein aus der Region
Die Vorteile unseres Sterne Kochkurses
Unser Sterne Kochkurs bietet Ihnen zahlreiche Vorteile:
- Einblick in die Welt der Sterneküche
- Lernen von einem echten Profikoch
- Intensive Betreuung in einer kleinen Gruppe
- Wertvolle Tipps und Tricks für die Zubereitung von exquisiten Gerichten
- Zubereitung eines 4-Gänge-Menüs
- Genuss der selbst zubereiteten Speisen
Reservieren Sie Ihren Platz im Sterne Kochkurs
Wenn Sie schon immer davon geträumt haben, in die Welt der Sterneküche einzutauchen und von einem Profikoch zu lernen, dann ist unser Sterne Kochkurs in Stuttgart genau das Richtige für Sie. Reservieren Sie noch heute Ihren Platz und erleben Sie einen unvergesslichen Tag in unserer Kochschule.
