Spanischer Kochkurs in Nürnberg
Spanien, das Land der Oliven, des Flamencos und der temperamentvollen Menschen, hat auch kulinarisch einiges zu bieten. In unserem spanischen Kochkurs in Nürnberg können Sie die Vielfalt der spanischen Küche entdecken und sich von den köstlichen Spezialitäten verzaubern lassen.
Feurige Leckereien aus Spanien
Der Klang der spanischen Leckereien allein macht schon Lust auf einen kulinarischen Ausflug in das sonnige Land. In unserem Kochkurs können Sie bekannte Gerichte wie Empanadas, Mojo verde, Bolas de manchego oder Chorizo en sidra kennenlernen und selbst zubereiten.
Empanadas sind gefüllte Teigtaschen, die in Spanien gerne als Vorspeise oder Snack serviert werden. Die Füllung kann dabei ganz nach Geschmack variiert werden – von vegetarisch mit Gemüse und Käse bis hin zu herzhaft mit Hackfleisch oder Fisch.
Mojo verde ist eine würzige grüne Soße, die vor allem auf den Kanarischen Inseln beliebt ist. Sie wird aus frischem Koriander, Knoblauch, Olivenöl, Essig und Gewürzen zubereitet und passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder Gemüse.
Bolas de manchego sind kleine Käsebällchen, die in Spanien gerne als Tapas gereicht werden. Sie bestehen aus Manchego-Käse, der mit Gewürzen und Kräutern verfeinert wird und anschließend frittiert wird. Ein wahrer Genuss für Käseliebhaber!
Chorizo en sidra ist ein Gericht aus Nordspanien, bei dem die würzige Chorizo-Wurst in Apfelwein geschmort wird. Durch die Kombination der Aromen entsteht ein einzigartiger Geschmack, der perfekt zu frischem Baguette oder Kartoffeln passt.
Ein kulinarisches Erlebnis
Unser spanischer Kochkurs in Nürnberg bietet Ihnen die Möglichkeit, die Vielfalt der spanischen Küche kennenzulernen und selbst Hand anzulegen. Unter fachkundiger Anleitung bereiten Sie gemeinsam mit anderen Teilnehmern die verschiedenen Gerichte zu und können anschließend in gemütlicher Runde die selbstgekochten Spezialitäten genießen.
Der Kochkurs findet in einer modern ausgestatteten Küche statt, in der Sie alle benötigten Utensilien und Zutaten vorfinden. Unsere erfahrenen Köche stehen Ihnen dabei jederzeit mit Rat und Tat zur Seite und geben Ihnen wertvolle Tipps und Tricks für die Zubereitung der spanischen Köstlichkeiten.
Der Kurs richtet sich sowohl an Anfänger als auch an Fortgeschrittene und bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Kochkünste zu verbessern und neue Rezepte kennenzulernen. Ganz gleich, ob Sie bereits Erfahrung in der Küche haben oder nicht – bei uns sind Sie herzlich willkommen!
Ein Beispielrezept: Tortilla Española
Als Vorgeschmack auf unseren Kochkurs möchten wir Ihnen ein einfaches spanisches Rezept vorstellen: die Tortilla Española. Diese klassische spanische Omelette wird aus Kartoffeln, Zwiebeln und Eiern zubereitet und ist ein beliebtes Gericht in ganz Spanien.
Um die Tortilla Española zuzubereiten, schneiden Sie Kartoffeln und Zwiebeln in dünne Scheiben und braten sie in Olivenöl an, bis sie goldbraun sind. Anschließend werden sie mit verquirlten Eiern vermischt und in einer Pfanne gebacken, bis die Tortilla fest ist. Sie können die Tortilla warm oder kalt servieren – ganz nach Ihrem Geschmack.
Die Tortilla Española ist ein einfaches Gericht, das aber dennoch köstlich schmeckt und perfekt zu einem Glas Rotwein oder einem frischen Salat passt. In unserem Kochkurs lernen Sie natürlich noch viele weitere spanische Spezialitäten kennen, die Ihren Gaumen verwöhnen werden.
Jetzt zum spanischen Kochkurs anmelden!
Wenn Sie Lust haben, die Vielfalt der spanischen Küche kennenzulernen und sich von den feurigen Leckereien verzaubern zu lassen, dann melden Sie sich jetzt zu unserem spanischen Kochkurs in Nürnberg an. Tauchen Sie ein in die Welt der spanischen Aromen und lassen Sie sich von unserem erfahrenen Team in die Geheimnisse der spanischen Küche einweihen.
Wir freuen uns auf Sie!
