Sie sind kochbegeistert und suchen nach neuen Gourmet-Inspirationen? Sie sind blutiger AnfĂ€nger und wĂŒrden gerne ein paar Grundrezepte verinnerlichen? Oder brauchen Sie dringend Kochwissen, um Ihre ErnĂ€hrung entsprechend Ihrem Gesundheitszustand oder Essgewohnheiten zu gestalten?
Die Antwort auf diese und viele weiteren Fragen lautet: Kochkurs buchen und die Faszination Kochkunst erleben! Dieses Portal öffnet Ihnen den Weg in die faszinierende Welt der internationalen KĂŒche (z.B. asiatisch, italienisch,indisch und mehr), erschlieĂt fĂŒr Sie Spezialgebiete wie vegane Kochkunst oder aussergewöhnliche Kochkurse und bringt Ihnen die professionelle Zubereitung der einzelnen Speisen nĂ€her.
Kochkurse aller Art â Kochlöffel schwingen und eigenen Horizont erweitern
Buchen Sie einen Kochkurs vor Ort in Ihrer Stadt oder verbinden Sie ein Kochevent mit Sightseeing in der Stadt Ihrer Wahl. Oder aber bleiben Sie gemĂŒtlich in Ihrer KĂŒche und lernen Sie neue Rezepte in einem Online-Kochkurs kennen. Kurzum, schwingen Sie den Kochlöffel oder die Suppenkelle dort und genauso, wie Sie es möchten!
1343 Kochkurse
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Asia-Kochkurs Stuttgart: Asia Fusion 111,00 ⏠Produkt kaufen
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afro-fusion-Kochkurs Berlin: Schnelle Afro-Fusion-KĂŒche 95,00 ⏠Produkt kaufen
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Veganer Backkurs MĂŒnchen: Mit Liebe, aber ohne Ei! 141,00 ⏠Produkt kaufen
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AnfĂ€nger-Kochkurs Stuttgart: Das kleine KĂŒchen-Einmaleins 125,00 ⏠Produkt kaufen
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Orientalischer Kochkurs DĂŒsseldorf: Orientalische KĂŒche 94,00 ⏠Produkt kaufen
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Weinseminar in NĂŒrnberg: Wein fĂŒr Wissensdurstige 85,00 ⏠Produkt kaufen
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Burgerkurs Bonn: Burger in allen Variationen 95,00 ⏠Produkt kaufen
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Sushikurs LĂŒbbecke LĂŒbbecke 84,90 ⏠Produkt kaufen
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Asiatisch kochen Basel BÀttwil 159,90 ⏠Produkt kaufen
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Indischer Kochkurs Berlin: Curry, Masala & Co. 105,00 ⏠Produkt kaufen
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Japan-Kochkurs Berlin: Japan und Vegan 105,00 ⏠Produkt kaufen
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Barista-Kurs Bonn : Kleine Kaffeereise 81,00 ⏠Produkt kaufen
Sie schöpfen bei uns aus dem Vollen und bekommen Kochinspirationen ohne Ende. Was Sie auch immer ĂŒber das Kochen wissen wollten â wir haben den passenden Kochkurs fĂŒr Sie. Je nach Lust und Laune können Sie sich vor Ort mit Gleichgesinnten treffen oder von zu Hause aus Ihre Kochkunst auf ein neues Level heben. Es gibt viele GrĂŒnde, einen Kochkurs zu belegen. Hier sind die wichtigsten:
- Neue Rezepte aus aller Welt fĂŒr mehr Abwechslung auf Ihrem Speiseplan entdecken
- Tipps und Tricks der Profis kennenlernen
- Eigene Kochkunst gezielt in bestimmten Bereichen perfektionieren
- Unter professioneller Anleitung selbststÀndig jedes Gericht zubereiten
- Kochen als Gourmet-Event im Team erleben
- Meinungen und Erfahrungen austauschen, kreativ werden
- Gleichgesinnte Hobby-Köche treffen, Bekanntschaften schlieĂen.
Jeder Kochkurs gestaltet sich als ein ganzheitliches Erlebnis, das Ihr persönliches Kochbuch mit neuen Rezepten und Ideen bereichert sowie Ihnen hilft, sich abwechslungsreich, lecker und gesund zu ernĂ€hren. Tauchen Sie in die Welt der Kochkurse ein, um neue Köstlichkeiten und SpezialitĂ€ten zu entdecken. Unter anderem können Sie bei uns Kochkurse aus dem Bereich der nationalen und internationalen KĂŒche buchen, ausgewĂ€hlte Gerichte kochen lernen, an Ihrer Backkunst feilen, KĂŒche fĂŒr Allergiker und vegane KĂŒche in ihrer Vielfalt erleben.
Nationale und internationale KĂŒche â SpezialitĂ€ten aus aller Herren LĂ€nder
Gehen Sie auf eine Gourmet-Entdeckungstour durch Deutschland und die Welt, um nah und fern unbekannte SpezialitÀten zu entdecken.
- Deutsche KĂŒche ist erstaunlich vielseitig und hat viele SchĂ€tze fĂŒr Sie parat. Wie wĂ€re es mit einem schmackhaften Matjessalat oder einem Salat aus Nordseekrabben? Oder mit dem deftigen Labskaus, welcher bei den Seeleuten so beliebt ist. Entdecken Sie fĂŒr sich die bayerische KĂŒche mit selbstgebackenen Brezeln oder Zwetschgendatschi, mit leckeren WeiĂwĂŒrsten und dem LeberkĂ€se, einer mĂŒnchner SpezialitĂ€t.
- Wir alle kennen die nationale KĂŒche Italiens. Oder doch nicht? Wissen Sie tatsĂ€chlich, wie Sie Antipasti mit mariniertem GemĂŒse, Parmaschinken und Bruschetta fachgerecht zubereiten und können Sie auch die aromatische Minestrone wie eine italienische Mama kochen? Wie wĂ€re es damit, einen Risotto alla milanese endlich kochen zu lernen? Sicherlich warten auch unter den Rezepten fĂŒr solche Klassiker wie Pasta und Ravioli, Pizza und Lasagne spannende Entdeckungen auf Sie als Teilnehmer von einem Italien-Kochkurs.
- Unternehmen Sie gemeinsam mit anderen Kochkursteilnehmern eine kulinarische Reise nach Spanien. Erfahren Sie, wie vielseitig das spanische Nationalgericht Paella ist, um die Reisspeise mit MeeresfrĂŒchten, Kaninchen oder HĂŒhnchen zu kochen. Oder lassen Sie sich von neuen Tapas-Ideen ĂŒberraschen und braten Chorizo oder eine Tortilla. Oder lernen Sie, wie Sie den Manchego am besten servieren.
- Die fernöstliche KĂŒche ist von einer magischen Aura umgeben und hat hierzulande immer mehr Bewunderer. In die Geheimnisse der Thai-KĂŒche weiht Sie gerne ein entsprechender Kochkurs ein. Wussten Sie, dass viele Thai-Rezepte von den kulinarischen Welten Indiens und Chinas gleichermaĂen beeinflusst wurden? Thai-KĂŒche â das sind exotische GewĂŒrze und FrĂŒchte, Hunderte Varianten von Reis- und Nudelgerichten mit MeeresfrĂŒchten, Fisch oder HĂ€hnchen. Wie wĂ€re es mit der Tom-Kha-Gai-Suppe? Oder mit Po Piah, den berĂŒhmten FrĂŒhlingsrollen?
- Der japanische Kochkurs lĂ€dt Sie in das Land der aufgehenden Sonne ein. Kaum ein japanisches Gericht kommt ohne Reis, Thunfisch, MeeresfrĂŒchten, Tang und Shiitake-Pilzen aus. Erfahren Sie, wie Sie die berĂŒhmte feine Miso-Suppe und das wĂŒrzige Teriyaki-HĂŒhnchen zubereiten. SelbstverstĂ€ndlich gehört zu einem japanischen Kochkurs die hohe Sushi-Kunst dazu. Ob schmale Nigri-Sushi mit Lachs oder gerollte Maki mit Garnelen und Avocado, mit Thunfisch oder Tofu, ob das Schiffchen-Sushi Gunkanmaki oder das in eine Form gepresste Oshi-Sushi â Ihr Kochkurs macht Sie mit beliebten und seltenen Sushi-Rezepten vertraut.
- Der Orient ist nach und doch so fern. Die orientalische KĂŒche schmeichelt dem Gaumen mit einem Feuerwerk an wĂŒrzigen Aromen und begeistert mit leckerem Couscous und frischem Fladenbrot, mit geschmorten HĂŒlsenfrĂŒchten, mit nahrhaftem Joghurt und Zaziki und mit gegrilltem Kebap. Als Abrundung eines leckeren Essens steht im Orient fast immer eine auĂergewöhnliche SĂŒĂspeise auf dem Programm. Erfahren Sie, wie Sie Datteln in Honig einlegen oder den Dessert-Klassiker Halva gekonnt zubereiten.
Kochkunst perfektionieren und ausgewÀhlte Speisen kochen lernen
Vielleicht möchten Sie gezielt an Ihrer Kochkunst feilen und einzelne Gerichte perfekt zubereiten lernen? Sie finden auf unserem Kochkurs-Portal mehrere spezialisierte Kochkurse fĂŒr AnfĂ€nger und Fortgeschrittene, darunter:
- Grillkurs â Geheimnisse der Outdoor-KĂŒche. Einfach die KĂŒche nach drauĂen verlegen, Familie und Freunde zu einem Grillevent einladen â das geht rund ums ganze Jahr. Mit Profi-Grillwissen gelingen Ihnen ein Rumpsteak medium well oder Flammlachs, eine Pizza oder GrillwĂŒrstchen oder aber saftiges GrillgemĂŒse â alle Grill- und BBQ-Gerichte verraten Ihnen ihre Geheimnisse. Ob ein Gasgrill oder Kohlegrill, ein Smoker oder Plancha â Sie lernen fachgerechten Umgang mit jedem Grillmodell und Grillzubehör. Zu einem ordentlichen Grillkurs gehört auch die EinfĂŒhrung in die Kunst des Einlegens und Marinierens sowie der Zubereitung von allerlei Grillsaucen.
- Saucen â die köstlichen Begleiter. Eine Sauce wertet jede Speise auf und bringt Abwechslung in die KĂŒche. Erleben Sie in einem spezialisierten Saucen-Kochkurs diese leckeren Begleiter fĂŒr Ihre Gerichte haut- und gaumennah und kochen die besten Rezepte nach. Mit einer gekonnt ausgewĂ€hlten Sauce setzen Sie Akzente und betonen je nach Wunsch bestimmte Facetten Ihrer Speisen. In einem Saucen-Kochkurs bekommen Sie neue Inspirationen, um die klassische Mayonnaise und die Sauce Hollandaise, die Sauce VeloutĂ© und die BĂ©chamel-Sauce zu kochen. Sie werden genau wissen, welche Saucen zu welcher Fleischsorte, zum Fisch, Sushi oder GemĂŒse am besten passen.
- Burger-Kochkurs â einfach vielfĂ€ltig. Burger geht einfach? Ja, wenn es schnell und unkompliziert gehen muss. Nein, wenn Sie die Burger-Kochkunst in ihrer Perfektion beherrschen. Gestalten Sie Ihre Burger als Kunstwerke mit selbstgebackenen Buns und professionell geformten Pattys, mit fein geschnittenem GemĂŒse und exquisiten Dips. Burger geht je nach Geschmack US-amerikanisch, nordisch oder exotisch, auĂerdem gerne fleischlos oder vegan.
Backkurse â Inspirationen fĂŒr Meister-Torten, Kuchen oder Brot-Kreationen
Lassen Sie sich in einem Kochkurs in der uralten Kunst des Backens unterweisen. WĂŒrden Sie gerne Ihre Familie oder Freunde mit einer auĂergewöhnlichen Torte ĂŒberraschen? Es könnte zum Beispiel eine neue Variante des Klassikers wie Schoko- oder Obsttorte sein, der Sie durch eine erlesene Zutat eine feine Geschmacksnuance verleihen. Oder aber Sie erfahren, wie Sie eine pfiffige Tortenkreation fĂŒr den nĂ€chsten Kindergeburtstag zaubern. Sogar ein scheinbar schlichter Gugelhupf birgt seine Geheimnisse und lĂ€sst sich durch ein paar Backtricks aufpeppen.
Lernen Sie Ihr eigenes Brot backen, eins, dass es in keiner BĂ€ckerei zu kaufen gibt. Vollkornbrot mit GemĂŒse und Superfoods, saftiges Roggenbrot, knusprige Brötchen oder Croissants, Baguettes mit Oliven oder KrĂ€utern, sĂŒĂes Brot mit Dörrobst â zaubern Sie den Teig nach Ihrem Geschmack! AuĂerdem wissen Sie immer genau, welche Zutaten in Ihrem eigens gebackenen Brot drin sind.
Wenn Kochen mehr als nur SpaĂ ist â Kochkurse fĂŒr besondere BedĂŒrfnisse
Kochen ist Leidenschaft und Genuss, doch manchmal ist Kochen viel mehr als das. Sie werden auf unserem Kochkurse-Portal Angebote fĂŒr Menschen finden, die aus verschiedenen GrĂŒnden auf eine bestimmte ErnĂ€hrung angewiesen sind.
- Kochkurse fĂŒr Allergiker. Immer mehr Menschen leiden an UnvertrĂ€glichkeiten und Allergien. Gegen Allergien gibt es kaum Heilmittel, die einzige Möglichkeit ist es, den eigenen Lebensstil anzupassen und Allergieauslöser zu vermeiden. Lebensmittelallergien gehören zu den meist verbreiteten Allergien, wobei in vielen FĂ€llen der Verzehr von allergieauslösenden Substanzen den Allergiker in Lebensgefahr bringt. Wenn Sie zum Beispiel an Nussallergie oder Sesam-Allergie, an LaktoseunvertrĂ€glichkeit oder an Zöliakie leiden oder aber allergisch auf HĂŒhnereiweiĂ, Soja oder vielleicht auf Fisch reagieren, lernen Sie in einem spezialisierten Allergiker-Kochkurs allergieneutrale Gerichte zubereiten, die Sie ohne Bedenken verzehren können.
- Vegane Kochkurse. Sie haben beschlossen, ab jetzt vegan zu leben und auf tierische Produkte aus GesundheitsgrĂŒnden, aus Respekt vor dem Tier oder aus Sorge ums Klima zu verzichten? Dann begeben Sie sich in einem extra fĂŒr Veganer konzipierten Kochkurs auf eine spannende Reise in die Welt der veganen Speisen. Sie werden staunen, wie vielfĂ€ltig die vegane KĂŒche ist und wie viele Gerichte der internationalen KĂŒche Sie in Ihr veganes Rezeptbuch aufnehmen können.
Lassen Sie sich durch das facettenreiche Angebot an Kochkursen ĂŒberraschen. Finden Sie Kochkurse fĂŒr Familien mit kleinen Kindern, fĂŒr Singles und Paare, fĂŒr AnfĂ€nger und Fortgeschrittene, Kochkurse fĂŒr Weinliebhaber, fĂŒr AnhĂ€nger von traditioneller KĂŒche und fĂŒr Experimentierfreudige.
