Kochkurs online – Israelischer Kochkurs für einen Haushalt
Wir lieben unsere Kochkursevents deutschland- und österreichweit vor Ort. Und sind froh, Ihnen das geballte Wissen und Entertainment auch digital anbieten zu können. Und wir versprechen, Sie lernen noch mehr als bei den Kursen vor Ort. Denn Sie buchen nicht nur Unterhaltung, sondern lernen tatsächlich neue Handgriffe und Gerichte. Sie kochen in Ihrer eigenen Küche und mit selbst eingekauften Lebensmitteln. Und nichts geht besser in Fleisch und Blut über als das selbst Erlebte. In unserem israelischen Kochkurs online zeigt Ihnen der charmante österreichische Profikoch Julian Kutos, wie Sie einige Klassiker Israels wie Shakshuka, Pita Brot oder Zhug selbst spielerisch hinbekommen.
In unserem Kochkurs online haben Sie die Möglichkeit, in die faszinierende Welt der israelischen Küche einzutauchen. Israelische Gerichte sind bekannt für ihre Vielfalt, ihre aromatischen Gewürze und ihre frischen Zutaten. Mit unserem Kurs möchten wir Ihnen zeigen, wie Sie diese köstlichen Gerichte ganz einfach zu Hause nachkochen können.
Unser Profikoch Julian Kutos führt Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung der einzelnen Gerichte. Er erklärt Ihnen nicht nur die verschiedenen Zutaten und Gewürze, sondern gibt Ihnen auch wertvolle Tipps und Tricks, wie Sie die Gerichte perfekt zubereiten können. Dabei legen wir großen Wert auf eine verständliche und unterhaltsame Präsentation, damit das Kochen zu einem echten Erlebnis wird.
Sie werden erstaunt sein, wie einfach es ist, israelische Klassiker wie Shakshuka zuzubereiten. Shakshuka ist ein traditionelles israelisches Gericht, das aus pochierten Eiern in einer würzigen Tomatensauce besteht. Es ist ein einfaches Gericht, das sich perfekt als Frühstück, Mittag- oder Abendessen eignet. In unserem Kochkurs lernen Sie, wie Sie die perfekte Shakshuka zubereiten und welches Gewürz ihr den besonderen Kick verleiht.
Ein weiteres Highlight unseres Kurses ist das selbstgemachte Pita Brot. Pita Brot ist ein beliebtes Fladenbrot in der israelischen Küche und wird oft als Beilage zu verschiedenen Gerichten serviert. In unserem Kochkurs lernen Sie, wie Sie das Pita Brot selbst herstellen können. Julian wird Ihnen zeigen, wie Sie den Teig zubereiten, ihn richtig kneten und das Brot perfekt backen. Sie werden überrascht sein, wie einfach es ist, Pita Brot selbst herzustellen und wie viel besser es schmeckt als gekauftes.
Und zu guter Letzt lernen Sie in unserem Kochkurs auch Zhug kennen. Zhug ist eine scharfe Würzpaste aus grünen Chilis, Knoblauch, Koriander und Gewürzen. Sie wird oft als Dip oder Marinade verwendet und verleiht den Gerichten eine angenehme Schärfe und Frische. In unserem Kurs zeigt Ihnen Julian, wie Sie Zhug ganz einfach selbst herstellen können und wie Sie es vielseitig in der Küche einsetzen können.
Unser israelischer Kochkurs ist für Anfänger und Fortgeschrittene gleichermaßen geeignet. Sie benötigen keine speziellen Vorkenntnisse oder Kochfähigkeiten, um an unserem Kurs teilzunehmen. Julian erklärt Ihnen alles Schritt für Schritt und beantwortet gerne Ihre Fragen. Sie werden sehen, dass Kochen nicht nur Spaß macht, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit ist, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.
Also, worauf warten Sie noch? Buchen Sie jetzt unseren israelischen Kochkurs und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der israelischen Küche. Lernen Sie von einem Profikoch, wie Sie Shakshuka, Pita Brot und Zhug ganz einfach zu Hause zubereiten können. Sie werden begeistert sein von den köstlichen Aromen und den vielfältigen Geschmackserlebnissen, die die israelische Küche zu bieten hat.
Melden Sie sich noch heute an und entdecken Sie die kulinarische Vielfalt Israels in Ihrem eigenen Zuhause!
Beispielrezept: Hummus
Als kleinen Vorgeschmack auf unseren Kochkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept für Hummus präsentieren. Hummus ist ein beliebter Dip aus Kichererbsen, Sesampaste, Knoblauch und Gewürzen. Er wird oft als Vorspeise oder Beilage serviert und passt hervorragend zu frischem Gemüse oder Fladenbrot.
Zutaten:
– 250 g Kichererbsen (aus der Dose oder selbst gekocht)
– 2 EL Tahini (Sesampaste)
– 2 Knoblauchzehen
– Saft einer halben Zitrone
– 2 EL Olivenöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Optional: Kreuzkümmel, Paprika oder andere Gewürze zum Verfeinern
Zubereitung:
1. Die Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.
2. Die Kichererbsen zusammen mit Tahini, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben.
3. Alles zu einer cremigen Masse pürieren. Falls nötig, etwas Wasser hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
4. Den Hummus mit Salz und Pfeffer abschmecken. Optional können Sie auch Kreuzkümmel, Paprika oder andere Gewürze hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
5. Den Hummus in eine Schüssel geben und mit etwas Olivenöl beträufeln.
6. Servieren Sie den Hummus mit frischem Gemüse oder Fladenbrot.
Dieses einfache Rezept für Hummus ist nur ein kleiner Vorgeschmack auf die köstlichen Gerichte, die Sie in unserem israelischen Kochkurs lernen werden. Wir freuen uns darauf, Sie in unserer digitalen Küche begrüßen zu dürfen und Ihnen die Geheimnisse der israelischen Küche näherzubringen.
Melden Sie sich noch heute an und entdecken Sie die vielfältigen Geschmackserlebnisse der israelischen Küche!
