Ein köstliches Schüsselerlebnis in Hamburg
Kennen Sie schon Buddha Bowls? Die vegetarischen Schalen voller gesunder Dinge sind ein Trend aus Kalifornien, der auch allmählich bei uns seinen Weg auf die Teller, pardon, in die Schüsseln findet. Im Mittelpunkt stehen kunstvoll arrangierte, gesunde und meist unverarbeitete Lebensmittel, die ganz viel Appetit machen. Der Name stammt übrigens von der kleinen Wölbung der Zutaten beim Anrichten, der an Buddhas dicken Bauch erinnert.
Entdecken Sie die Vielfalt der Buddha Bowls
Stürzen Sie sich mit uns in ein leckeres Küchenabenteuer und kreieren Sie bei unserem Kochkurs in Hamburg die besten Buddha Bowls, randvoll mit Vitaminen und Mineralstoffen, komplexen Kohlenhydraten, Proteinen und gesunden Fetten. Erfahren Sie, wie Sie die verschiedenen Zutaten harmonisch kombinieren und Ihre eigene Bowl-Kreation erschaffen können.
Die Kunst des Arrangierens
Bei unserem Kochkurs lernen Sie nicht nur die Zubereitung der einzelnen Zutaten, sondern auch die Kunst des Arrangierens. Denn eine Buddha Bowl sollte nicht nur gesund und lecker sein, sondern auch optisch ansprechend aussehen. Erfahren Sie, wie Sie die verschiedenen Farben, Texturen und Geschmacksrichtungen gekonnt miteinander kombinieren und Ihre Bowl zu einem wahren Augenschmaus machen.
Frische und saisonale Zutaten
Wir legen großen Wert auf die Verwendung frischer und saisonaler Zutaten. Denn nur so können wir Ihnen eine optimale Geschmackserfahrung bieten und gleichzeitig die Umwelt schonen. Bei unserem Kochkurs in Hamburg zeigen wir Ihnen, wie Sie die besten Zutaten auswählen und wo Sie diese finden können. Erfahren Sie mehr über die Vorteile von regionalen und saisonalen Lebensmitteln und entdecken Sie neue Geschmackswelten.
Ein Beispielrezept für Ihre eigene Buddha Bowl
Als kleinen Vorgeschmack auf unseren Kochkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Beispielrezept für eine Buddha Bowl geben. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Teil des Kurses ist, sondern nur als Inspiration dient:
Zutaten:
- 150g Quinoa
- 200g gemischtes Gemüse (z.B. Karotten, Paprika, Zucchini)
- 100g Kichererbsen
- 50g Babyspinat
- 1 Avocado
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Quinoa nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.
- Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
- Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.
- Avocado halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden.
- In einer Schüssel das Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
- Quinoa, Gemüse, Kichererbsen, Babyspinat und Avocado in die Schüssel geben und gut vermengen.
- Die Bowl kunstvoll auf einem Teller anrichten und genießen!
Jetzt zum Kochkurs anmelden
Wenn Sie Lust auf eine kulinarische Entdeckungsreise haben und Ihre eigenen Buddha Bowls kreieren möchten, dann melden Sie sich jetzt zu unserem Kochkurs in Hamburg an. Lernen Sie von erfahrenen Köchen, tauschen Sie sich mit anderen Teilnehmern aus und genießen Sie am Ende des Kurses Ihre selbstgemachte Bowl. Wir freuen uns auf Sie!
