Online-Kochkurse
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Online-Kochkurse – von zu Hause aus kochen lernen
Den Kochlöffel schwingen, eine Genussreise unternehmen und köstliche Rezepte nachkochen – ohne die eigene vertraute Küche zu verlassen. Ein Online-Kochkurs macht’s möglich. Schauen Sie sich auf unserem Portal „Kochkurse aller Art“ um und lassen Sie sich von der Vielfalt der Online-Kochkurse überraschen. Ihr kulinarisches Abenteuer ist nur wenige Klicks entfernt.
Kochkurs auf eine smarte und komfortable Art
Sie würden nur zu gerne Ihr kulinarisches Wissen erweitern, sich neue Skills aneignen und Kochtipps vom Profi zu Gemüte führen. Doch der Himmel ist verhangen, ein kalter Wind pfeift durch die Straßen und es nieselt. Dafür ist es in Ihrer Küche wohlig warm, hier ist jeder Löffel und jedes Schneidbrett ein alter Bekannter. Dank moderner Technologie müssen Sie keine schwierige Wahl treffen, sondern können einfach einen Online-Kochkurs buchen.
In Ihrer vertrauten Küche feilen Sie unter Anleitung von Spitzenköchen an Ihren Kochfertigkeiten, bereiten köstliche Speisen zu und erfahren Erstaunliches über die scheinbar längst bekannten Lebensmittel. Alles, was Sie brauchen, ist eine stabile Internetverbindung und ein Smartphone, Tablet oder Computer. Bringen Sie etwas Zeit mit und freuen Sie sich auf Ihren Online-Kochkurs.
Alle Vorbereitungen können Sie entspannt im Voraus treffen, denn nach der Anmeldung zum Kochkurs erhalten Sie per E-Mail eine Liste mit Besorgungen. Gehen Sie zu Ihrer Wunschzeit und im Supermarkt Ihrer Wahl einkaufen, um die notwendigen Zutaten beieinander zu haben. Vielleicht fehlen noch eine Grillzange oder ein Kochtopf – auf Ihrer Liste finden Sie nicht nur die Lebensmittel, sondern auch die gesamte Ausrüstung. Außerdem können Sie sich vorab mit den Rezepten vertraut machen.
Nun starten Sie per Videoschalte eine Live-Konferenz und tauchen Sie in die faszinierende Welt der Kulinarik ein!
Online-Kochkurse – eine Schatzkammer mit Kochideen aus aller Welt
Unterhaltsam, lehrreich und spannend von der ersten bis zur letzten Sekunde sind die modernen Kochkurse online. Dabei ist die Vielfalt der Online-Kochkurse wirklich überwältigend und Sie haben auf unserem Portal „Kochkurse aller Art“ die Qual der Wahl. Ob Sie die Besonderheiten einer nationalen Küche kennenlernen, ein bestimmtes Gericht kochen lernen oder aber speziell an gesunder Küche interessiert sind – mit nur wenigen Klicks werden Sie Ihre Kochwünsche erfüllen.
Kochkurs als virtuelle Gourmetreise
Unternehmen Sie eine kurze Reise in das Land Ihrer Träume, um die nationalen Spezialitäten unter professioneller Anleitung zu zubereiten und in die Geheimnisse der jeweiligen Küche eingeweiht zu werden. Machen Sie sich auf, um Bella Italia mit ihrer abwechslungsreichen Küche zu erleben. In einem Online-Kochkurs begegnen Sie den absoluten Klassikern wie Pizza, Pasta oder Lasagne und erfahren, wie Sie jedem dieser Gerichte ein gewisses Etwas verleihen. Aber auch die süße Seite der Cucina Italiana kommt bei Ihrem Online-Kochkurs mit Tiramisu und Panettone, Amaretti und Cantucci zur Geltung.
Ein anderer Online-Kochkurs entführt Sie nach Fernost auf eine Rundreise durch China, Thailand oder zum Beispiel nach Japan. Oder Sie entschließen sich, jedes dieser exotischen Länder mit seiner einzigartigen Küchentradition einzeln zu erkunden. Jahrtausende alt, würzig-erfrischend und heute weltweit berühmt ist die chinesische Küche. Bereiten Sie schmackhafte Gerichte im Wok auf eine fettarme, gesunde Art zu. Ob Gemüse mit Bratnudeln, die knusprige Peking Ente oder vielleicht die kleinen Dimsum-Spezialitäten – die nationale Küche Chinas lockt mit zahlreichen Leckereien.
Würzig, knackig, vitaminreich und leicht bekömmlich ist die thailändische Küche. Ein Online-Kochkurs bringt Ihnen die Kunst einer perfekten Frühlingsrolle bei und weiht Sie in die Geheimnisse der pikanten Thai-Suppen mit Hühnerfleisch und Kokosmilch ein. Ein anderer Kochkurs lädt Sie auf einen virtuellen Ausflug nach Japan ein, um die hohe Kunst des Sushis zu meistern. Lernen Sie außerdem die berühmte Ramen-Suppe in ihren zahlreichen Variationen kochen. Ramen ist ein Allrounder und schmackhafter, fein gewürzter, vielgestaltiger Sattmacher.
Die Nationalküche Indiens begeistert mit einem Feuerwerk an exotischen Gewürzen, mit zarten Gemüse- und Fleischspeisen sowie mit raffinierten Süßspeisen. In Ihrem indischen Online-Kochkurs bereiten Sie Thalis als absolute Klassiker zu oder kochen ein Hähnchen Masala oder aber zaubern ein nahr- und schmackhaftes Linsengericht Dal Curry.
Würden Sie gerne in Ihrem Kochkurs online ein völlig unbekanntes Terrain betreten? Dann willkommen in Afrika! Die Nationalküchen der afrikanischen Länder sind hierzulande noch weitgehend unbekannt und ein richtiger Geheimtipp. Die afrikanische Küche ist nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft und günstig. Kochen und genießen Sie kenianische, äthiopische oder zum Beispiel südafrikanische Gerichte. Fladenbrot mit Linsen- und Kichererbsen-Aufstrich aus Ostafrika, Kohlspeisen, Bananenpfannkuchen oder Fleisch vom Grill aus Kenia, köstliche Fleischspieße, das Trockenfleisch Biltong oder der Klassiker Bobotie aus Südafrika bereiten Spaß beim Kochen und sind ein Gaumenschmaus.
Kochwissen erweitern, Kochkunst perfektionieren
Jeder Online-Kochkurs ist eine Einladung zum Feilen an eigener Kochkunst, zum Neuentdecken von Ihren Lieblingsspeisen und zum Erkunden von bisher unbekannten Rezeptideen. Lernen Sie zum Beispiel Risotto als ein erstaunlich vielseitiges Gericht kennen. Mit oder ohne Wein, mit Roter Beete oder Tomaten, mit Spinat oder zum Beispiel mit Jakobsmuscheln – ein Risotto ist ein wahres Multitalent.
Sie meinen, Sie kennen Pizza oder Spaghetti? Buchen Sie einen Online-Kochkurs, um sich vom Gegenteil zu überzeugen. Bereiten Sie den Pizzateig zu und lernen Sie, einen nicht nur schmackhaften, sondern auch optisch ansprechenden Belag zu zaubern. Entdecken Sie die perfekte Zubereitungsmethode für Pasta und Hunderte Varianten von Pestos oder Saucen zum Aufpeppen der Nudelgerichte.
Machen Sie sich bereit für die Spargelsaison, indem Sie die Feinheiten des Spargelkochens erkunden und zum Beispiel den knackigen Spargel Al Dente gekonnt zubereiten. Oder verlieben Sie sich in Salate, entdecken Sie die Klassiker Nudel- und Kartoffelsalat neu sowie weitere Rezepte für herzhafte oder auch süße Salatkreationen.
Nicht dass Sie glauben, ein Burger sei ein schlichtes Gericht. Das stimmt keineswegs, denn Belegen eines Burgers erfordert Fantasie und Präzision, Kreativität und auch Kulinarik-Grundwissen. Lernen Sie, die Zutaten zu kombinieren und einen Burger so zu formen, dass nichts verrutscht oder die Buns nicht aufweichen.
Welche Gerichte Sie auch immer näher kennenlernen oder neu entdecken möchten – für Sie gibt es bei uns einen passenden Online-Kochkurs!
Grillmeister werden und bleiben – Grillwissen online aneignen
Ein Grillevent steht an und Sie möchten Ihre Gäste mit perfekt gegarten Steaks, Würstchen oder leckerem Grillgemüse beeindrucken? Unsere Online-Kochkurse vermitteln Grundwissen für Grillanfänger und weihen die Fortgeschrittenen in die Feinheiten der Grillkunst ein. Schwingen Sie die Grillzange, zaubern Sie Steaks Medium Rare, Medium Well oder Well Done, überraschen Sie Familie und Freunde mit aromatischem Flammlachs oder bilden Sie sich in Sachen BBQ weiter, um Ihren Smoker noch effektiver zu nutzen.
Übrigens: Grillen ist rund ums ganze Jahr „in“, und wenn Sie gerade Ihren Grill nicht anschmeißen möchten, dann können Sie gerne Ihre Kunst in der Küche mit einer Pfanne praktizieren.
Mit perfektem Kochwissen für jeden Anlass gerüstet
Jede Saison hat Ihre kulinarischen Highlights und Sie wissen, wie Sie Speisen perfekt zum Fest zaubern. Gebratener, geräucherter oder gedünsteter Fisch am Karfreitag, ein Osterbrunch mit bunten Eiern, diversen Eierspeisen und köstlichen Backwaren am Ostersonntag und Ostermontag, süße Leckereien und allerlei „Herz“haftes zum Valentinstag, letzter großartiger Spargelgenuss am Johannistag, Kürbis in allen Variationen zu Halloween, Geflügelbraten und Stollen zu Weihnachten, Würstchen, Lachs und Salate zu Silvester – Sie begegnen jedem Festtag mit klassischen und ungewöhnlichen Rezeptideen.
In einem Online-Kochkurs können Sie außerdem lernen, einen Sekt-Empfang vorzubereiten, einen gelungenen Kindergeburtstag mit leckerer Mahlzeit zu feiern oder aber ein gemütliches Kaffeekränzchen zu organisieren.
Kochkurs Plus – Kochkurse mit Verkostung
Sie kaufen die Zutaten ein, bereiten unter Anleitung eines Sternenkochs ein schmackhaftes Menü zu und genießen allein oder gemeinsam mit Familie die Speisen. So läuft normalerweise ein Online-Kochkurs ab. Anders bei unseren Kochkursen-Specials, denn hier steht die Verkostung einer Speise oder eines Getränks im Mittelpunkt.
Ob Schokolade oder Gin, Bier oder Kaffee – Sie erhalten vorab eine Tasting-Box mit den Köstlichkeiten. Während des Online-Events probieren Sie live eine Leckerei nach der anderen, um jede Facette des Geschmacks intensiv zu erleben. Sie erfahren mehr über die Unterschiede zwischen den Sorten, entdecken geheime Seiten der altbekannten Lebensmittel und lernen mehr über die Food-Pairings.
Kochen mit Kindern – Kochspaß online
Die angehenden Köche können sich in diesem kindgerecht aufgebauten Kochkurs richtig austoben und ihre Lieblingsgerichte nachkochen. Pommes und Kekse, Nudeln oder vielleicht belegte Brote – es muss nicht kompliziert sein. Hauptsache, es macht Spaß und schmeckt.
Besondere Kochkurse online
Sie wollen oder müssen Ihre Ernährungsweise umstellen? Womöglich haben Sie beschlossen, aus Respekt gegenüber allem Leben auf dem Planeten vegetarisch oder gar vegan zu leben. Vielleicht zwingt eine Laktoseintoleranz oder zum Beispiel eine Glutenunverträglichkeit Sie zur Änderung Ihrer Essgewohnheiten. Oder aber Sie würden gerne ein paar überflüssige Pfunde loswerden und brauchen Inspirationen für eine Diät?
In einem Online-Kochkurs lernen Sie die fleischlose oder rein pflanzliche Ernährung in ihrer unglaublichen geschmacklichen Vielfalt kennen und lieben. Sie entdecken kreative, leckere Rezepte ohne Gluten und Laktose, ohne Nüsse oder andere Allergene. Sie nehmen auf eine schmackhafte Art ab und perfektionieren zugleich Ihre kulinarischen Fertigkeiten.
Begeben Sie sich auf eine außergewöhnliche Gourmet-Reise, ohne Ihr Haus zu verlassen – der nächste Online-Kochkurs ist nur wenige Klicks entfernt!