Weinseminar Regensburg – Weingenuss mit allen Sinnen
Knackiger Riesling, charmanter Chardonnay, majestätischer Burgunder – mit solchen Beschreibungen locken Weinkarten in Restaurants oder Weinhandlungen ihre Gäste und Kunden. Aber was genau ist damit gemeint? Und vor allem, wie schmeckt es, wenn ein Wein vollmundig ist? Es ist gar nicht so einfach, sich in der Welt des Weines und seiner sehr speziellen Sprache zu orientieren. Und wo werden die berühmten Rebsorten eigentlich angebaut? Mit unserem Weinseminar in Regensburg zeigen wir Ihnen an zwei Themenabenden, wie spannend die Welt des Weins ist und nehmen Sie mit auf eine außergewöhnliche Entdeckertour.
Unsere Weinexperten führen Sie durch die faszinierende Welt des Weins und vermitteln Ihnen dabei nicht nur theoretisches Wissen, sondern auch praktische Erfahrungen. In gemütlicher Atmosphäre lernen Sie, wie man Weine richtig verkostet und wie man die verschiedenen Aromen und Geschmacksnuancen erkennt. Dabei werden wir Ihnen auch zeigen, wie man Wein mit allen Sinnen genießen kann.
Im ersten Themenabend werden wir uns auf die deutschen Weine konzentrieren. Deutschland ist bekannt für seine Rieslinge, die mit ihrer knackigen Säure und ihrer Frische begeistern. Wir werden Ihnen verschiedene Rieslinge aus unterschiedlichen Anbaugebieten vorstellen und Ihnen die Besonderheiten der jeweiligen Regionen näherbringen. Sie werden lernen, wie man die verschiedenen Geschmacksprofile erkennt und wie man den perfekten Riesling für sich findet.
Im zweiten Themenabend widmen wir uns den internationalen Weinen. Hier haben wir eine Auswahl an charaktervollen Chardonnays und majestätischen Burgundern für Sie vorbereitet. Sie werden erfahren, wie sich die Anbaubedingungen auf den Geschmack des Weins auswirken und welche Unterschiede es zwischen den verschiedenen Anbaugebieten gibt. Wir werden Ihnen zeigen, wie man die verschiedenen Aromen und Geschmacksnuancen erkennt und wie man einen Wein richtig bewertet.
Unsere Weinseminare finden in einer kleinen Gruppe statt, um eine persönliche Atmosphäre zu schaffen und individuell auf Ihre Fragen und Wünsche eingehen zu können. Sie werden in die Welt des Weins eintauchen und eine neue Leidenschaft entdecken. Unsere Weinexperten stehen Ihnen während des Seminars zur Verfügung und geben Ihnen gerne Tipps und Empfehlungen für den Kauf von Weinen.
Als Vorgeschmack auf unser Weinseminar möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept vorstellen, das Sie zu Hause ausprobieren können. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Teil des angebotenen Kurses ist, sondern lediglich als Inspiration dient:
Zutaten:
– 500 g frische Tomaten
– 1 Zwiebel
– 2 Knoblauchzehen
– 2 EL Olivenöl
– 1 TL Zucker
– Salz und Pfeffer
– 250 ml Gemüsebrühe
– 1 TL getrocknete Kräuter (z.B. Basilikum, Oregano)
– 100 ml Sahne
Zubereitung:
1. Die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
2. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig dünsten.
3. Die Tomatenstücke hinzufügen und kurz mitdünsten. Den Zucker darüberstreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Die Gemüsebrühe und die getrockneten Kräuter hinzufügen und alles zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und die Suppe ca. 15 Minuten köcheln lassen.
5. Die Suppe pürieren und die Sahne hinzufügen. Nochmals kurz aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dieses einfache Tomatensuppenrezept ist ein Klassiker und passt wunderbar zu einem frischen Riesling. Im Weinseminar werden wir Ihnen zeigen, wie man die perfekte Wein-Speise-Kombination findet und welche Weine zu welchen Gerichten passen.
Melden Sie sich noch heute für unser Weinseminar in Regensburg an und entdecken Sie die faszinierende Welt des Weins. Lassen Sie sich von unseren Weinexperten in die Geheimnisse des Weins einweihen und lernen Sie, wie man Weine mit allen Sinnen genießt. Wir freuen uns auf Sie!
