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– Der Kurs findet online statt, sodass du bequem von zu Hause aus teilnehmen kannst.
– Du erhältst im Voraus eine Einkaufsliste, damit du alle benötigten Zutaten besorgen kannst.
– Die Rezepte werden dir ebenfalls vorab per Mail zugeschickt, sodass du dich optimal vorbereiten kannst.
– Der Kurs dauert etwa 2 bis 3 Stunden und wird von einem professionellen Kochlehrer geleitet.
– Die maximale Gruppengröße beträgt 20 Personen, sodass eine individuelle Betreuung gewährleistet ist.
– Vorkenntnisse sind nicht erforderlich, jeder kann teilnehmen und seine Kochkünste verbessern.
– Du benötigst lediglich einen PC, Laptop oder Smartphone sowie eine funktionierende WLAN-Verbindung.
– Nach dem Kurs kannst du deine Lieblingsmenschen mit deinen neuen Kochfertigkeiten beeindrucken.
Beispielrezept: Vegane Gemüsepfanne mit Quinoa
Zutaten:
– 1 Zucchini
– 1 Paprika
– 1 Karotte
– 1 Zwiebel
– 200 g Champignons
– 200 g Quinoa
– 2 EL Olivenöl
– 2 Knoblauchzehen
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Gewürze nach Wahl (z.B. Paprika, Kreuzkümmel, Curry)
Zubereitung:
1. Quinoa nach Packungsanleitung kochen und beiseite stellen.
2. Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anschwitzen.
4. Das restliche Gemüse hinzufügen und für etwa 5-7 Minuten anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
5. Die gekochte Quinoa hinzufügen und alles gut vermischen.
6. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Geschmack würzen.
7. Die Pfanne abdecken und für weitere 5 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.
8. Die vegane Gemüsepfanne auf Tellern anrichten und servieren.
Dieses einfache Rezept gibt dir einen Vorgeschmack auf die leckeren Gerichte, die du in unserem veganen Kochkurs lernen kannst. Du wirst lernen, wie man verschiedene Gemüsesorten perfekt zubereitet und mit Gewürzen verfeinert. Zudem erfährst du Tipps und Tricks, wie du deine Gerichte optisch ansprechend präsentierst.
Also, worauf wartest du noch? Melde dich jetzt zu unserem Veganen Kochkurs Online Seminar an und werde zum veganen Chefkoch in nur 3 Stunden!