Tortenkurs Augsburg: Die Tortenwerkstatt
Unverzichtbar für jeden festlichen Anlass, heiß begehrt auf jedem Buffet – eine wundervolle Überraschung für die Gäste: eine köstliche, schön dekorierte Torte ist einfach immer gefragt. Doch jedes Mal stellt sich die bange Frage: Wird sie mir gelingen? Vielleicht doch lieber eine kaufen?
Beim Tortenkurs in Augsburg machen wir Sie fit für alles, was zwischen zwei oder mehr Tortenböden passt. Passend zur Jahreszeit dekorieren wir die süßen Backkunstwerke als weihnachtliches Highlight auf der Kaffeetafel.
Unsere Tortenwerkstatt bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Backkünste zu perfektionieren und Ihre Gäste mit atemberaubenden Tortenkreationen zu beeindrucken. Egal, ob Sie ein Anfänger sind oder bereits Erfahrung in der Backkunst haben – unsere erfahrenen Kursleiter stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite und zeigen Ihnen die Tricks und Kniffe für eine gelungene Torte.
In unserem Tortenkurs lernen Sie nicht nur die Grundlagen der Tortenherstellung, sondern auch verschiedene Dekorationstechniken, um Ihre Torten zu echten Hinguckern zu machen. Von filigranen Fondantblumen über kunstvolle Verzierungen mit Schokolade bis hin zu modernen Buttercreme-Techniken – bei uns lernen Sie alles, was das Herz eines Tortenliebhabers höher schlagen lässt.
Unsere Kurse finden in kleinen Gruppen statt, um eine individuelle Betreuung zu gewährleisten. Sie haben die Möglichkeit, Ihre eigenen Ideen einzubringen und gemeinsam mit anderen Teilnehmern Ihre Kreativität auszuleben. Denn bei uns steht der Spaß am Backen im Vordergrund.
Als Vorgeschmack auf unseren Tortenkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Beispielrezept präsentieren: Die klassische Schokoladentorte. Diese Torte ist ein wahrer Klassiker und wird in unserem Kurs natürlich noch verfeinert und dekoriert.
Zutaten:
– 200 g dunkle Schokolade
– 200 g Butter
– 200 g Zucker
– 4 Eier
– 200 g Mehl
– 1 TL Backpulver
– 1 Prise Salz
– 200 ml Sahne
– 200 g Schokoladenglasur
Zubereitung:
1. Die Schokolade grob hacken und zusammen mit der Butter in einem Topf schmelzen lassen.
2. In einer separaten Schüssel Zucker und Eier schaumig schlagen.
3. Die geschmolzene Schokolade hinzufügen und gut vermengen.
4. Mehl, Backpulver und Salz mischen und zur Schokoladenmasse geben. Alles zu einem glatten Teig verrühren.
5. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen.
6. Die Sahne steif schlagen und die abgekühlte Torte damit bestreichen.
7. Die Schokoladenglasur schmelzen und über die Torte gießen. Nach Belieben dekorieren.
Dieses einfache Rezept ist nur ein kleiner Vorgeschmack auf das, was Sie in unserem Tortenkurs lernen werden. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Ihre Torte noch raffinierter gestalten können und geben Ihnen Tipps und Tricks für eine perfekte Dekoration.
Wenn Sie Lust haben, Ihre Backkünste zu verbessern und in die Welt der Tortenkunst einzutauchen, dann melden Sie sich noch heute für unseren Tortenkurs in Augsburg an. Lassen Sie sich von unseren erfahrenen Kursleitern inspirieren und entdecken Sie Ihre kreative Seite.
Weitere Informationen zu unserem Tortenkurs finden Sie auf unserer Website. Wir freuen uns darauf, Sie in unserer Tortenwerkstatt begrüßen zu dürfen und gemeinsam mit Ihnen einzigartige Tortenkreationen zu zaubern.
