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Tortenbackkurs in Bad Vilbel: Die Kunst des Modellierens mit Fondant
Willkommen bei unserem Tortenbackkurs in Bad Vilbel! Wenn deine Abende aus Backen, Modellieren und Dekorieren bestehen, aber du noch nicht so recht mit Fondant zurechtkommst, dann bist du hier genau richtig. Erfahre beim Tortenbackkurs in Bad Vilbel mehr über die süße Hölle und lerne Tipps und Tricks rund um das Modellieren mit Fondant. Doch bevor es ans Modellieren geht, darfst du dich an einer vorzüglichen Schokofüllung und Ganache versuchen. Schließlich geht es auch um die inneren Werte einer Torte.
Time for Fondant: Lerne, wie man die verführerische Zuckermasse von der Pike auf herstellt, einfärbt und die Torte ohne Knicke perfekt damit eindeckt. Hast du das erfolgreich geschafft, steht dem Dekorieren nichts mehr im Wege. Deine nächste Torte soll alle in Staunen versetzen? Dann raffiniere deine Künste beim Tortenbackkurs in Bad Vilbel.
Das Erlebnis beinhaltet:
– Tortenbackkurs unter fachkundiger Anleitung
– Zubereitung einer Motivtorte mit Fondant
– Herstellung der Schokoladenfüllung und Ganache
– Einfärben und Vorbereiten des Fondants
– Modellieren mit Backwerkzeug und Tipps vom Profi
– Zutaten, Equipment und Transportbox – die Torte darf nach Hause mitgenommen werden
– Getränke
– Teilnehmer-Gutschein gültig für eine Person
– Gruppengröße: 6-8 Personen
– Dauer: Ca. 4 Stunden
– Ausrüstung/Kleidung: Wird gestellt – Kochschürze, Kochutensilien und Rezepte
Teilnahmebedingungen:
– Mindestalter: 12 Jahre, in Begleitung eines Erziehungsberechtigten
– Teilnahme für Personen mit Handicap leider nicht möglich
Zusatzinformationen:
Fondant ist eine Zuckermasse, die sich hervorragend zum Modellieren und Dekorieren von Torten eignet. Mit Fondant lassen sich wunderschöne Motivtorten gestalten, die nicht nur fantastisch aussehen, sondern auch köstlich schmecken. Beim Tortenbackkurs in Bad Vilbel lernst du Schritt für Schritt, wie du Fondant herstellst, einfärbst und deine Torte damit eindeckst. Unsere fachkundige Anleitung unterstützt dich dabei, die Techniken zu erlernen und deine Kreativität voll auszuleben.
Ein einfaches Beispielrezept als Vorgeschmack auf den Kurs:
Schokoladen-Ganache-Torte
Zutaten:
– 200 g dunkle Schokolade
– 200 ml Sahne
– 2 EL Butter
– 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung:
1. Die Schokolade grob hacken und in eine hitzebeständige Schüssel geben.
2. Die Sahne in einem kleinen Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.
3. Die heiße Sahne über die gehackte Schokolade gießen und kurz stehen lassen.
4. Die Butter und das Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut verrühren, bis eine glatte Ganache entsteht.
5. Die Ganache für etwa 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen, bis sie fest wird.
6. Die Ganache auf eine bereits gebackene und ausgekühlte Tortenböden streichen und die Torte damit füllen.
7. Die Torte mit Fondant eindecken und nach Belieben dekorieren.
Dieses einfache Rezept gibt dir einen Vorgeschmack auf das, was dich beim Tortenbackkurs in Bad Vilbel erwartet. Lerne, wie du die Schokoladenfüllung und Ganache perfekt zubereitest und deine Torte damit füllst. Anschließend wirst du lernen, wie du deine Torte mit Fondant eindeckst und sie zu einem wahren Kunstwerk gestaltest.
Melde dich noch heute für unseren Tortenbackkurs in Bad Vilbel an und tauche ein in die Welt des Fondant. Lerne die Techniken und Tricks, um atemberaubende Torten zu kreieren, die nicht nur fantastisch aussehen, sondern auch himmlisch schmecken. Wir freuen uns darauf, dich bei unserem Tortenbackkurs in Bad Vilbel begrüßen zu dürfen!