Thai Kochkurs Wien – Entdecken Sie die Vielfalt der Thai Küche
Wer die asiatische Küche liebt, findet in der Thai Küche eine gelungene Verschmelzung aus China, Indonesien und Indien. Die köstlich exotischen Thai Gerichte haben dennoch ihren ganz eigenen Charakter. Tauchen Sie ein in die Welt der Aromen und Gewürze und entdecken Sie mit uns die Vielfalt der Thai Küche.
Thai Currys in vielen Farben und Genussvarianten
Ein Highlight der Thai Küche sind die vielfältigen Currys. Von milden, fruchtigen Currys bis hin zu feurig-scharfen Varianten ist für jeden Geschmack etwas dabei. In unserem Thai Kochkurs in Wien lernen Sie die Grundtechniken der Zubereitung von Thai Currys und können anschließend kreativ mit den Zutaten experimentieren. Entdecken Sie die verschiedenen Aromen und lernen Sie, wie man die Schärfe der Gewürze dosiert, um den perfekten Geschmack zu erzielen.
Neben den Currys gibt es noch viele weitere Spezialitäten zu entdecken. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Pad Thai, einem traditionellen thailändischen Nudelgericht? Oder probieren Sie das berühmte Tom Kha Gai, eine cremige Hühnersuppe mit Kokosmilch und Zitronengras. In unserem Thai Kochkurs in Wien zeigen wir Ihnen, wie Sie diese Gerichte authentisch zubereiten können.
Thai Streetfood und gehobene Menüs
Neben den klassischen Gerichten bieten wir Ihnen auch einen Einblick in die Welt des Thai Streetfoods. Entdecken Sie die Vielfalt der kleinen Snacks, die an den Straßenständen Thailands angeboten werden. Von gebratenem Reis über scharf gewürzte Fleischspieße bis hin zu frittierten Teigtaschen – hier ist für jeden etwas dabei. Lassen Sie sich von den Aromen und der Vielfalt der thailändischen Straßenküche inspirieren.
Für besondere Anlässe bieten wir auch gehobene Menüs an, die Sie in unserem Thai Kochkurs in Wien kennenlernen können. Erfahren Sie, wie man die verschiedenen Komponenten harmonisch kombiniert und ein Menü zusammenstellt, das Ihre Gäste beeindrucken wird. Von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts – wir zeigen Ihnen, wie Sie ein authentisches thailändisches Menü zaubern.
Machen Sie eine wohlverdiente Thaizeit mit uns
Unser Thai Kochkurs in Wien bietet Ihnen die Möglichkeit, in die Welt der thailändischen Küche einzutauchen und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken. Egal, ob Sie bereits Erfahrung in der Küche haben oder ein Anfänger sind – unsere erfahrenen Köche begleiten Sie Schritt für Schritt bei der Zubereitung der Gerichte.
Neben dem Kochen steht auch der Genuss im Vordergrund. Gemeinsam mit den anderen Teilnehmern können Sie die zubereiteten Gerichte probieren und sich über Ihre Erfahrungen austauschen. Lassen Sie sich von der Atmosphäre und den Aromen Thailands verzaubern und genießen Sie eine wohlverdiente Auszeit in unserem Thai Kochkurs in Wien.
Weitere Informationen
Unser Thai Kochkurs in Wien findet regelmäßig statt und bietet Ihnen die Möglichkeit, die Vielfalt der thailändischen Küche kennenzulernen. Die Kurse dauern in der Regel mehrere Stunden und beinhalten sowohl theoretische als auch praktische Einheiten. Sie erhalten eine ausführliche Anleitung zur Zubereitung der Gerichte und können Ihre Fragen direkt an unsere erfahrenen Köche stellen.
Die Teilnahmegebühr für den Kochkurs beträgt XX Euro pro Person und beinhaltet alle Zutaten sowie die Verkostung der zubereiteten Gerichte. Die Kurse finden in kleinen Gruppen statt, um eine individuelle Betreuung zu gewährleisten.
Melden Sie sich noch heute für unseren Thai Kochkurs in Wien an und tauchen Sie ein in die Welt der thailändischen Küche. Entdecken Sie neue Geschmackserlebnisse und lassen Sie sich von den Aromen und Gewürzen Thailands verzaubern. Wir freuen uns auf Sie!
Beispielrezept: Pad Thai
Zutaten:
– 200 g Reisnudeln
– 2 Knoblauchzehen
– 2 Frühlingszwiebeln
– 100 g Tofu
– 2 Eier
– 2 EL Fischsauce
– 1 EL Sojasauce
– 1 EL Tamarindenpaste
– 1 EL Zucker
– 100 g Sojasprossen
– 50 g geröstete Erdnüsse
– 1 Limette
– Koriander zum Garnieren
Zubereitung:
1. Die Reisnudeln nach Packungsanleitung kochen und abtropfen lassen.
2. Knoblauch und Frühlingszwiebeln fein hacken. Tofu in kleine Würfel schneiden.
3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten. Frühlingszwiebeln und Tofu hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Die Eier verquirlen und zur Pfanne geben. Alles gut vermengen und stocken lassen.
5. Die Reisnudeln hinzufügen und mit Fischsauce, Sojasauce, Tamarindenpaste und Zucker würzen. Alles gut vermischen und einige Minuten braten.
6. Zum Schluss die Sojasprossen und die gerösteten Erdnüsse unterheben. Mit Limettensaft abschmecken und mit Koriander garnieren.
Dieses einfache Rezept gibt Ihnen einen Vorgeschmack auf den Thai Kochkurs in Wien. In unserem Kurs lernen Sie, wie man die verschiedenen Zutaten harmonisch kombiniert und den typischen Geschmack von Pad Thai erreicht. Melden Sie sich noch heute an und entdecken Sie die Vielfalt der thailändischen Küche!
