Willkommen zu unserem Thai Kochkurs in Nürnberg
Entdecken Sie die kulturelle Vielfalt und die köstlichen Aromen Thailands in unserem Thai Kochkurs in Nürnberg. Lassen Sie sich von den berühmten Garküchen Thailands inspirieren und tauchen Sie ein in die exotische Welt der Gewürze, Kräuter und frischen Zutaten.
Exotische Genüsse und fremde Gewürze
In unserem Thai Kochkurs lernen Sie, wie Sie die typischen Gerichte aus Thailand authentisch zubereiten können. Von knackig exotischen Salaten bis hin zu scharfen Currys – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Unsere sympathische Profiköchin führt Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung der Spezialitäten und gibt Ihnen wertvolle Tipps und Tricks mit auf den Weg.
Ein kulinarischer Kurztrip nach Thailand
Bei unserem Thai Kochkurs geht es nicht nur ums Kochen, sondern auch um das Erlebnis und den Genuss. Tauchen Sie ein in die kulinarische Welt Thailands und lassen Sie sich von den exotischen Aromen und Geschmäckern verzaubern. Gemeinsam mit anderen Teilnehmern können Sie die Speisen genießen und sich über Ihre Erfahrungen austauschen.
Unsere Kursleiterin – eine Expertin der thailändischen Küche
Unsere sympathische Profiköchin ist eine Expertin der thailändischen Küche und hat jahrelange Erfahrung in der Zubereitung authentischer Gerichte. Sie kennt die Geheimnisse der thailändischen Gewürze und Kräuter und gibt ihr Wissen gerne an Sie weiter. Sie steht Ihnen während des gesamten Kochkurses zur Seite und beantwortet gerne Ihre Fragen.
Beispielrezept: Tom Kha Gai – Thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch
Als Vorgeschmack auf unseren Thai Kochkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Beispielrezept vorstellen, das Sie zu Hause ausprobieren können. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Teil des angebotenen Kochkurses ist:
Zutaten:
- 400 ml Kokosmilch
- 200 ml Hühnerbrühe
- 200 g Hühnerbrustfilet, in Streifen geschnitten
- 2 Stängel Zitronengras, in Scheiben geschnitten
- 3 Scheiben Galgant
- 2 Kaffir-Limettenblätter
- 2-3 Chilischoten, in Scheiben geschnitten
- 2 EL Fischsauce
- 1 EL Limettensaft
- 1 TL Palmzucker
- Frühlingszwiebeln und Koriander zum Garnieren
Zubereitung:
- Die Kokosmilch und die Hühnerbrühe in einem Topf erhitzen.
- Zitronengras, Galgant, Kaffir-Limettenblätter und Chilischoten hinzufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Das Hühnerbrustfilet hinzufügen und ca. 5 Minuten kochen, bis es gar ist.
- Mit Fischsauce, Limettensaft und Palmzucker abschmecken.
- Die Suppe in Schüsseln verteilen und mit Frühlingszwiebeln und Koriander garnieren.
Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept einen kleinen Vorgeschmack auf unsere Thai Kochkurse gibt. In unserem Kurs lernen Sie viele weitere leckere Gerichte kennen und können Ihre Kochkünste unter Anleitung unserer Profiköchin weiterentwickeln.
Wenn Sie weitere Informationen zu unserem Thai Kochkurs in Nürnberg wünschen, kontaktieren Sie uns gerne. Wir freuen uns darauf, Sie in die Welt der thailändischen Küche einzuführen!
