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Der Sushi Kurs
Im Sushi Kurs lernst du den richtigen Dreh – von der Zubereitung bis zum Verkosten. Der Kurs ist deutschlandweit für eine Person verfügbar und du kannst jetzt einen Gutschein buchen.
Warum Sushi?
Sushi ist nicht nur gesund, sondern auch fettarm, lecker, eiweißreich und kalorienarm. Leider ist die Zubereitung der kleinen Köstlichkeiten für die meisten ein Buch mit sieben Siegeln. Aber keine Sorge, denn wir haben den Schlüssel für dich.
Was du im Sushi Kurs lernst
Im Sushi Kurs erfährst du, wie man mit Ketan Reis umgeht, was es mit den Nori Blättern auf sich hat, wie der dekorative Sesammantel gelingt und wie man Inside Out Röllchen zubereitet. Freue dich auf die Kunst des Klebens und lerne verschiedene Sushi Gerichte wie Ura Maki Sushi, California Roll oder Nigiri zuzubereiten. Nach dem Kurs wird jedes Sushi Gericht zum Gedicht.
Das Erlebnis
Der Sushi Kurs beinhaltet eine Sushi Zubereitung unter fachkundiger Anleitung, alle benötigten Zutaten und Equipment sowie Getränke. Du lernst die verschiedenen Sushi Arten wie Nigiri, Hoso Maki, Ura Maki, Futo Maki, etc. kennen und kannst diese gemeinsam mit den anderen Teilnehmern verkosten. Der Gutschein ist für eine Person gültig und die Dauer des Kurses beträgt ca. 4-6 Stunden, kann jedoch je nach Veranstalter variieren.
Beispielrezept: Miso-Suppe
Als Vorgeschmack auf den Sushi Kurs möchten wir dir ein einfaches Beispielrezept vorstellen, das du auch zu Hause ausprobieren kannst. Bitte beachte, dass dieses Rezept nicht Teil des angebotenen Kurses ist.
Zutaten:
- 1 Liter Wasser
- 2 Esslöffel Miso-Paste
- 100 g Tofu, gewürfelt
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
- 1 Handvoll Wakame-Algen
Zubereitung:
- Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- Die Miso-Paste in einer Schüssel mit etwas heißem Wasser glatt rühren.
- Die Miso-Paste in den Topf mit dem kochenden Wasser geben und gut umrühren.
- Den Tofu, die Frühlingszwiebeln und die Wakame-Algen hinzufügen und für ca. 5 Minuten köcheln lassen.
- Die Miso-Suppe heiß servieren und genießen.
Bitte beachte, dass die Zubereitung von Sushi im Sushi Kurs detaillierter erklärt wird und weitere Variationen und Techniken vermittelt werden.
Wenn du also Lust hast, die Kunst des Sushi Rollens zu erlernen und dabei verschiedene Sushi Arten zu entdecken, dann buche jetzt deinen Sushi Kurs Gutschein und tauche ein in die Welt der japanischen Küche.
