weitere Bilder von Südfranzösischer Kochkurs in Berlin Be...
Der südfranzösische Kochkurs in Berlin bietet allen Liebhabern der französischen Küche die Möglichkeit, die Gerichte selbst zu kreieren. Bei diesem Kochkurs wirst du unter der professionellen Anleitung eines erfahrenen Profis lernen, wie man die besonderen Leckereien aus Südfrankreich zubereitet. Die französische Küche besticht durch ihre regionalen Spezialitäten und Genüsse, die du bei diesem Kurs kennenlernen wirst.
Die kulinarische Reise entlang der Mittelmeerküste wird dich mit Schlemmereien begeistern, die du so schnell nicht vergessen wirst. Du wirst den Duft und die zahlreichen Geschmacksrichtungen und Aromen von Südfrankreich erleben. Egal ob im Baskenland, der Provence oder auf Korsika – die südfranzösische Küche steht für ein einzigartiges Lebensgefühl und den perfekten Gaumenschmaus.
Nach einer kurzen theoretischen Einführung zu den einzelnen Zutaten und ihrer Zubereitung geht es ans Kochen. Gemeinsam mit den anderen Teilnehmern wirst du bis zu acht verschiedene Gerichte zaubern. Während der Zubereitung läuft dir bereits das Wasser im Munde zusammen, sodass die gemeinsame Verkostung auf keinen Fall zu kurz kommen darf.
Lasse dich selbst davon überzeugen, mit welcher Raffinesse du die köstlichen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts der französischen Küche zaubern kannst. Bei einem Glas Rotwein genießt du diese wundervollen Momente der Kulinaria. Mit den ausführlichen Rezepten kannst du die Köstlichkeiten Südfrankreichs auch nach dem Erlebnis direkt zu Hause nachkochen.
Der Kochkurs in Berlin ist für jeden leidenschaftlichen Feinschmecker der französischen Küche ein wundervolles Vergnügen voller zahlreicher Genüsse. Ob zusammen mit Freunden, dem Partner oder alleine – mit der französischen Küche erweiterst du nicht nur deine Kochkünste, sondern erlebst auch einen unvergesslichen Abend in bester Gesellschaft.
Das Erlebnis beinhaltet eine Präsentation, Erläuterung und Einführung in die Zubereitung der Zutaten, die Zubereitung von ca. 6-8 Gerichten unter professioneller Anleitung, alle Kochzutaten und Utensilien, eine gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen, Wein, Bier und alkoholfreie Getränke, Rezepte für Zuhause, Erinnerungsfotos und ist für 8-12 Personen geeignet. Die Dauer beträgt ca. 3-5 Stunden und die benötigte Kleidung wird gestellt, inklusive einer Kochschürze.
Weitere Informationen:
– Ort: Berlin Buchholz
– Kursleiter: Erfahrener Profi
– Kursart: Kochkurs
– Küche: Südfranzösische Küche
– Teilnehmerzahl: 8-12 Personen
– Dauer: Ca. 3-5 Stunden
– Ausrüstung: Kochschürze wird gestellt
– Weitere Leistungen: Rezepte für Zuhause, Erinnerungsfotos
Beispielrezept: Ratatouille
Als Vorgeschmack auf den Kochkurs möchten wir dir ein einfaches Beispielrezept geben, das jedoch nicht Teil des Kurses ist. Ratatouille ist ein klassisches Gericht der französischen Küche und besteht aus geschmortem Gemüse. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
– 1 Zucchini
– 1 Aubergine
– 1 rote Paprika
– 1 gelbe Paprika
– 1 grüne Paprika
– 2 Tomaten
– 1 Zwiebel
– 2 Knoblauchzehen
– Olivenöl
– Salz und Pfeffer
– Kräuter der Provence
Zubereitung:
1. Die Zucchini, Aubergine und Paprika in kleine Würfel schneiden.
2. Die Tomaten grob hacken und die Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken.
3. In einem Topf etwas Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und Knoblauch darin anschwitzen.
4. Das Gemüse hinzufügen und kurz anbraten.
5. Mit Salz, Pfeffer und den Kräutern der Provence würzen.
6. Den Topf abdecken und das Gemüse bei niedriger Hitze ca. 20-30 Minuten schmoren lassen, bis es weich ist.
7. Gelegentlich umrühren.
8. Das Ratatouille heiß oder kalt servieren und mit frischem Baguette genießen.
Dieses Ratatouille-Rezept gibt dir einen kleinen Einblick in die französische Küche und lässt dich erahnen, welche köstlichen Gerichte du bei dem sündfranzösischen Kochkurs in Berlin zubereiten kannst. Also lasse dich von der französischen Küche verzaubern und erlebe einen unvergesslichen Abend voller Genüsse. Vive la France!
