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Spargel Kochkurs in Bättwil
Verschenke kulinarische Frühlingsfreuden für echte Feinschmecker. Mit mydays kannst du köstliches kreieren und gesund kochen lernen mit Spaß und Abwechslung. Frühling und Spargel gehören zusammen wie Weihnachten und Lebkuchen oder Sommer und Eis. Auch du liebst die leichten und gesunden Gaumenschmuse und würdest jedoch gerne etwas mehr Abwechslung in deine Spargelgerichte bringen. Dann komm zum Spargel Kochkurs nach Bättwil. Von einer erfahrenen Profi-Köchin lässt du dir zeigen, wie facettenreich und vielseitig das Frühlingsgemüse eigentlich ist und was für kulinarische Köstlichkeiten man mit ihm kreieren kann.
Dein Spargel Kochkurs in Bättwil
Zu deinem Spargel Kochkurs in Bättwil wirst du zusammen mit den anderen Teilnehmern in einem hochmodernen Kochstudio empfangen. Eure Gastgeberin ist eine langjährige Kochbuchautorin, die gesunde, gehaltvolle und gleichzeitig köstliche Ernährung zu ihrem Steckenpferd gemacht hat. Alle Zutaten, mit denen du heute kochen wirst, sind genau ausgesucht, von hoher Qualität und teilweise aus biologischem Anbau. Beste Voraussetzungen also für einen erfolgreichen, spaßigen und lehrreichen Kochkurs. Nach der Begrüßung besprecht ihr zunächst den genauen Ablauf des Abends. Danach erhaltet ihr eine theoretische Einführung, bei der euch der Spargel mit all seinen Merkmalen und in all seinem Variantenreichtum vorgestellt wird. Auch werden die Rezepte besprochen, die ihr heute Abend zubereitet.
Praktischer Teil des Kochkurses
Und dann geht es endlich über zum praktischen Teil. Bei eurem Spargel Kochkurs in Bättwil bereitet ihr in geselliger Gemeinschaftsarbeit ein mehrgängiges Spargel Menü zu, bei dem ihr euer neu erworbenes Wissen sofort kreativ umsetzen könnt. Die Profiköchin ist natürlich die ganze Zeit über dabei und hilft euch mit professionellen Tipps und Tricks bei der Umsetzung. Auch ein köstliches Dessert, natürlich ohne Spargel, ist mit von der Partie. Und wenn ihr dann fertig seid mit schnippeln und kochen, braten und backen, dann darf endlich verkostet werden. Gemeinsam nehmt ihr an der Tafel Platz und lasst euch das köstliche Spargel Menü auf der Zunge zergehen.
Verleih deinen Frühlingsgerichten mehr Schwung
Wenn du Lust hast, deinen Frühlingsgerichten mehr Schwung zu verleihen, dann komm jetzt zum Spargel Kochkurs nach Bättwil. Das Erlebnis beinhaltet eine Begrüßung, Informationen zum Abend, Theorie, Besprechung der Rezepte, Demonstration durch die Kursleiterin, Zubereitung der Gerichte, gemeinsames Essen und Genießen sowie ein köstliches Dessert. Der Gutschein ist gültig für eine Person und die Dauer des Kochkurses beträgt 4 Stunden. Als Ausrüstung solltest du bequeme Kleidung tragen und eine Schürze sowie ein Küchentuch mitbringen. Eventuell kannst du auch dein eigenes Messer und Dosen mitbringen.
Beispielrezept: Spargelrisotto mit Parmesan
Als Vorgeschmack auf den Kochkurs möchten wir dir ein einfaches Rezept für ein Spargelrisotto mit Parmesan geben. Dieses Gericht ist eine köstliche Kombination aus cremigem Risotto und frischem Spargel. Es ist einfach zuzubereiten und perfekt für einen gemütlichen Frühlingsabend.
Zutaten:
- 200 g Risottoreis
- 500 ml Gemüsebrühe
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 250 g grüner Spargel, in Stücke geschnitten
- 50 g Parmesan, gerieben
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Gemüsebrühe in einem Topf erhitzen und warm halten.
- In einem anderen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig dünsten.
- Den Risottoreis hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis er glasig ist.
- Nach und nach die warme Gemüsebrühe zum Reis hinzufügen und regelmäßig umrühren, bis der Reis die Flüssigkeit aufgesogen hat.
- Den Spargel hinzufügen und weiterhin nach und nach Brühe hinzufügen, bis der Reis al dente ist.
- Den geriebenen Parmesan unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Das Risotto für einige Minuten ruhen lassen und dann servieren.
Dieses Spargelrisotto ist nur ein Beispiel für die köstlichen Gerichte, die du im Spargel Kochkurs in Bättwil lernen kannst. Melde dich jetzt an und entdecke die Vielfalt des Spargels.