Online Kochkurs – Sushi selber machen
Sushi Kochkurs – Eine kulinarische Reise nach Japan
Sushi ist ein Geschenk des Himmels. Die kleinen mundgerechten Häppchen sind nicht nur gesund und farbenfroh, sondern schmecken auch einfach köstlich. Kaum jemand aber bereitet sie selbst zu Hause zu. Dabei muss man nur einige Sachen gelernt haben, um die kleinen Seelenschmeichler selbst herzustellen. Wie man Gemüse und Fisch richtig schneidet, den Reis richtig kocht, eine tolle Wasabi-Mayonnaise macht, Maki und California Roll richtig rollt und zubereitet, erfahren Sie live beim interaktiven online Sushi Kochkurs.
Unter professioneller Anleitung kochen Sie in einer Zoomkonferenz daheim in der eigenen Küche. Wir versprechen, dass danach jeder Handgriff sitzt, denn schließlich bereiten Sie im Gegensatz zu unseren Kochkursen vor Ort auch alles selbst und zu Hause zu. Genießen Sie nach dem zweistündigen Kochkurs Ihr köstliches Sushi-Menü im Kreise Ihrer Familie.
Was erwartet Sie beim Online Sushi Kochkurs?
1. Einführung in die Welt des Sushis
– Geschichte und Bedeutung von Sushi
– Die verschiedenen Sushi-Arten
– Die richtige Auswahl von Fisch und Gemüse
2. Die Kunst des Reiskochens
– Auswahl des richtigen Reises
– Die richtige Zubereitung von Sushi-Reis
– Tipps und Tricks für perfekten Sushi-Reis
3. Schneiden und Rollen
– Die richtige Technik zum Schneiden von Fisch und Gemüse
– Die Kunst des Rollens von Maki und California Roll
– Kreative Variationen und Verzierungen
4. Saucen und Beilagen
– Herstellung einer leckeren Wasabi-Mayonnaise
– Die richtige Zubereitung von Sojasauce
– Kreative Beilagen und Dipps für Ihr Sushi
5. Präsentation und Servieren
– Die Kunst der ansprechenden Präsentation von Sushi
– Tipps für das Servieren von Sushi zu Hause
– Dekoration und Garnierung für das perfekte Sushi-Menü
Nach dem Online Sushi Kochkurs sind Sie in der Lage, Ihre Gäste mit selbstgemachtem Sushi zu beeindrucken. Ob für einen gemütlichen Abend zu zweit oder für eine große Feier, Sushi ist immer ein Highlight auf dem Tisch. Lassen Sie sich von der japanischen Küche verzaubern und lernen Sie die Kunst des Sushi-Machens von zu Hause aus.
Als kleiner Vorgeschmack auf unseren Sushi Kochkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept für Maki-Rollen präsentieren. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Bestandteil des Kurses ist, sondern Ihnen lediglich einen Einblick in die Welt des Sushis geben soll.
Einfaches Maki-Rollen Rezept:
Zutaten:
– Sushi-Reis
– Nori-Algenblätter
– Frischer Fisch (z.B. Lachs oder Thunfisch)
– Gemüse (z.B. Gurke oder Avocado)
– Sojasauce
– Wasabi
Anleitung:
1. Sushi-Reis nach Anleitung kochen und abkühlen lassen.
2. Nori-Algenblätter auf eine Sushi-Matte legen.
3. Eine dünne Schicht Sushi-Reis auf das Nori-Algenblatt streichen.
4. Fisch und Gemüse in dünnen Streifen schneiden.
5. Fisch und Gemüse auf den Reis legen.
6. Mit Hilfe der Sushi-Matte das Nori-Algenblatt zu einer Rolle formen.
7. Die Rolle in gleichmäßige Stücke schneiden.
8. Mit Sojasauce und Wasabi servieren.
Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nur eine einfache Variante darstellt und im Online Sushi Kochkurs noch viele weitere Techniken und Variationen gelehrt werden.
Melden Sie sich noch heute für unseren Online Sushi Kochkurs an und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der japanischen Küche. Lernen Sie von professionellen Sushi-Köchen und beeindrucken Sie Ihre Freunde und Familie mit selbstgemachtem Sushi. Wir garantieren Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz und werden Sie zum Sushi-Meister!
