Mexikanischer Kochkurs in Berlin: Ticket to Tijuana Gringos
Der Popocatépetl raucht wieder, die schönen Señoritas schmücken sich mit frischen Chilischoten. Wir lieben Tacos und zeigen Ihnen, wie fantastisch sie schmecken können. Dafür backen wir selbst Tortillas aus Maismehl und füllen sie mit frischen Zutaten. Also Schluss mit der Siesta, setzt die Sombreros ab und schnallt die Küchenschürze um. Auf geht's zum mexikanischen Kochkurs in Berlin!
Willkommen bei Ticket to Tijuana Gringos, dem ultimativen Kochkurs für alle Liebhaber der mexikanischen Küche. In unserem Kurs lernen Sie die Geheimnisse der mexikanischen Kochkunst kennen und werden zum Meister der Tacos, Quesadillas und Guacamole.
Unsere Kurse finden regelmäßig in Berlin statt und bieten Ihnen die Möglichkeit, authentische mexikanische Gerichte zu lernen und zu genießen. Unter der Anleitung unserer erfahrenen Köche werden Sie lernen, wie man Tortillas von Grund auf selbst herstellt und mit verschiedenen Füllungen kombiniert. Von klassischen Tacos mit Hackfleisch und Käse bis hin zu vegetarischen Varianten mit gegrilltem Gemüse, bei uns lernen Sie die Vielfalt der mexikanischen Küche kennen.
Aber es geht nicht nur um Tacos. In unserem Kurs werden Sie auch lernen, wie man traditionelle Salsas und Dips zubereitet, die perfekt zu den Tacos passen. Von scharfen Habanero-Salsas bis hin zu milden Avocado-Dips, wir zeigen Ihnen die besten Rezepte und geben Ihnen Tipps und Tricks für den perfekten Geschmack.
Natürlich darf auch ein Blick auf die süßen Seiten der mexikanischen Küche nicht fehlen. Wir werden Ihnen zeigen, wie man traditionelle Desserts wie Churros oder Tres Leches Kuchen zubereitet. Mit unseren Rezepten können Sie auch zu Hause Ihre Gäste beeindrucken und ein Stück Mexiko auf den Tisch bringen.
Unsere Kurse sind für Anfänger und Fortgeschrittene geeignet. Sie benötigen keine Vorkenntnisse, sondern nur Spaß am Kochen und die Liebe zur mexikanischen Küche. Unsere Köche werden Sie Schritt für Schritt durch die Rezepte führen und Ihnen wertvolle Tipps geben, wie Sie die Gerichte zu Hause nachkochen können.
Um Ihnen das bestmögliche Erlebnis zu bieten, sind unsere Kurse auf eine begrenzte Teilnehmerzahl beschränkt. So haben Sie die Möglichkeit, in einer kleinen Gruppe zu kochen und individuelle Fragen zu stellen. Unsere Kurse finden in einer gemütlichen und professionell ausgestatteten Küche statt, damit Sie sich voll und ganz auf das Kochen konzentrieren können.
Damit Sie auch zu Hause weiter üben können, erhalten Sie am Ende des Kurses ein ausführliches Rezeptbuch mit allen Gerichten, die wir gemeinsam zubereitet haben. So können Sie Ihre neu erworbenen Fähigkeiten auch nach dem Kurs weiter ausbauen und Ihre Freunde und Familie mit köstlichen mexikanischen Gerichten verwöhnen.
Sie möchten einen Vorgeschmack auf unsere Kurse bekommen? Hier ein einfaches Rezept für Tacos al Pastor, das Sie zu Hause ausprobieren können:
Zutaten:
– 500 g Schweinefleisch (z.B. Schulter oder Nacken)
– 1 Zwiebel
– 3 Knoblauchzehen
– 2 EL Sojasauce
– 2 EL Paprikapulver
– 1 EL Kreuzkümmel
– 1 TL Oregano
– 1 TL Salz
– 1 TL Pfeffer
– 1 Ananas
– 1 Bund Koriander
– 1 Packung Tortillas
Zubereitung:
1. Das Schweinefleisch in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und zum Fleisch geben.
3. Sojasauce, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Das Fleisch mindestens eine Stunde marinieren lassen.
5. Die Ananas in Scheiben schneiden und den Koriander grob hacken.
6. Das marinierte Fleisch in einer Pfanne oder auf dem Grill braten, bis es gar ist.
7. Die Tortillas nach Packungsanweisung erwärmen.
8. Das Fleisch auf die Tortillas legen und mit Ananas und Koriander garnieren.
9. Die Tacos zusammenrollen und genießen!
Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nur ein kleiner Vorgeschmack auf unsere Kurse ist. In unseren Kursen lernen Sie viele weitere Gerichte kennen und können Ihre Fähigkeiten weiter ausbauen.
Melden Sie sich noch heute für unseren mexikanischen Kochkurs in Berlin an und tauchen Sie ein in die Welt der Tacos, Salsas und Guacamole. Lernen Sie von unseren erfahrenen Köchen und entdecken Sie die Vielfalt der mexikanischen Küche. Wir freuen uns auf Sie!
Weitere Informationen und Buchungsmöglichkeiten finden Sie auf unserer Website unter www.tickettotijuanagringos.de.
