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Der Macarons Backkurs in Bad Vilbel ist ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht. In diesem Kurs lernst du alles über das köstliche französische Gebäck und kannst deine eigenen Macarons herstellen. Dabei wirst du von einem Profi angeleitet und erhältst wertvolle Tipps und Tricks, um die perfekten Macarons zu zaubern.
Der Kurs beginnt mit einer Analyse des Originalrezepts und einer Einführung in die Geschichte des französischen Trendgebäcks. Du erfährst interessante Fakten, wie zum Beispiel, dass am 20. März jeden Jahres in Frankreich der “Jour du Macaron” gefeiert wird. An diesem Tag werden soziale Projekte unterstützt und als Dankeschön bekommt man in einigen Konditoreien ein Macaron geschenkt.
Nachdem du die Grundlagen kennengelernt hast, wirst du von Anfang bis Ende durch die Kunst der Macarons geführt. Du lernst die perfekte Zusammensetzung des Mandelbaisers und beobachtest den Backprozess. Dabei erhältst du wertvolle Tipps und Tricks vom Profi, um sicherzustellen, dass deine Macarons perfekt gelingen.
Ein besonderer Fokus liegt auf der Füllung der Macarons. Beim Macarons Backkurs in Bad Vilbel bereitest du zwei himmlische Varianten zum Füllen vor. Dadurch wird das feine Gebäck vollständig und erhält seinen unverwechselbaren Geschmack.
Wenn du ein Geschenk für deinen liebsten Hobby-Konditor suchst, ist der Macarons Backkurs in Bad Vilbel die perfekte Wahl. Das Erlebnis beinhaltet nicht nur den Kurs unter fachkundiger Anleitung, sondern auch eine gemeinsame Verkostung der selbstgemachten Macarons. Zudem sind alle Zutaten und Utensilien im Preis inbegriffen, sodass du dich voll und ganz auf das Backen konzentrieren kannst.
Der Macarons Backkurs in Bad Vilbel ist für eine Person gültig und findet in einer Gruppengröße von 8 bis 10 Personen statt. Die Dauer des Kurses beträgt etwa 3 Stunden. Die benötigte Ausrüstung, wie eine Kochschürze und Kochutensilien, werden gestellt. Zudem erhältst du die Rezepte, damit du die Macarons auch zu Hause nachbacken kannst.
Bitte beachte, dass das Mindestalter für die Teilnahme am Kurs 12 Jahre beträgt. Personen mit Handicap können leider nicht am Kurs teilnehmen.
Der Macarons Backkurs in Bad Vilbel bietet dir die Möglichkeit, deine Backkünste zu erweitern und ein köstliches französisches Gebäck selbst herzustellen. Tauche ein in die Welt der Macarons und lerne von einem Profi, wie du die perfekten Macarons zauberst. Nutze diese Gelegenheit, um deine Familie und Freunde mit selbstgemachten Macarons zu verzaubern.
Als Vorgeschmack auf den Kurs möchten wir dir ein einfaches Rezept für Macarons geben:
Zutaten:
– 100 g gemahlene Mandeln
– 100 g Puderzucker
– 2 Eiweiß
– 50 g Zucker
– Lebensmittelfarbe (nach Belieben)
– Füllung (z.B. Schokoladencreme, Fruchtpüree)
Zubereitung:
1. Die gemahlenen Mandeln und den Puderzucker in einer Schüssel vermischen.
2. Die Eiweiße in einer separaten Schüssel steif schlagen und nach und nach den Zucker hinzufügen.
3. Die Eiweiß-Zucker-Mischung vorsichtig unter die Mandel-Puderzucker-Mischung heben.
4. Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und kleine Kreise auf ein mit Backpapier belegtes Blech spritzen.
5. Die Macarons bei 150 Grad Celsius für etwa 15 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
6. Die Macarons abkühlen lassen und dann vorsichtig vom Backpapier lösen.
7. Die Füllung nach Belieben auf eine Macaron-Hälfte geben und eine zweite Hälfte daraufsetzen.
Dieses Rezept zeigt, wie einfach es sein kann, Macarons selbst herzustellen. Im Macarons Backkurs in Bad Vilbel lernst du jedoch noch viele weitere Varianten und erhältst wertvolle Tipps und Tricks, um die perfekten Macarons zu zaubern. Nutze diese Gelegenheit, um deine Backkünste zu erweitern und ein köstliches französisches Gebäck selbst herzustellen.