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Kräuterseminar mit Dinner – Kochen mit selbst gesammelten Wildkräutern
Im Kräuterseminar haben Sie die Möglichkeit, mit selbst gesammelten Wildkräutern zu kochen und dabei die Geheimnisse des Garten Edens zu entdecken. Tauchen Sie ein in die Welt der Kräuter und lassen Sie sich von einer erfahrenen Kräuterkundigen verführen. Erfahren Sie alles über die Kräuter der Region und deren Verwendung und setzen Sie Ihr neues Wissen direkt bei der Herstellung verschiedener Kräuterprodukte ein. Als krönenden Abschluss erwartet Sie ein exzellentes Drei-Gang-Wildkräutermenü.
Entdecken Sie den Feinkostladen auf der grünen Wiese und pflücken Sie zukünftig die allerfrischesten Zutaten gratis heraus. Dieses Erlebnis beinhaltet eine etwa 1-2 stündige Kräuterwanderung, bei der Sie von einer Kräuterkundigen begleitet werden und Wildkräuter sammeln können. Anschließend nehmen Sie an einem Seminar über die Kräuter der Region teil und lernen, wie Sie diese in verschiedenen Produkten verarbeiten können. Zum Abschluss genießen Sie ein exzellentes Drei-Gang-Wildkräutermenü mit einem Aperitif und alkoholfreien Getränken. Außerdem erhalten Sie Rezepte zum Mitnehmen.
Teilnahmebedingungen:
– Bringen Sie Wissensdurst und gute Laune mit.
Leistungen:
– Ca. 1-2 Stunden Kräuterwanderung
– Betreuung durch eine Kräuterkundige
– Wildkräuter-Sammeln
– Seminar über die Kräuter der Region
– Herstellung von verschiedenen Kräuterprodukten
– Exzellentes Drei-Gänge-Wildkräutermenü
– Aperitif zum Essen
– Alkoholfreie Getränke
– Rezepte zum Mitnehmen
Teilnehmer:
– Im Raum Bayreuth in Gruppen von 15 bis 20 Personen
– Im Raum Dachau in Gruppen von 6 bis 12 Personen
Dauer:
– Rund 5 Stunden
Ausrüstung:
– Kleidung: Robuste, der Witterung angepasste Bekleidung
Kräuterseminar – Ein kulinarisches Erlebnis für Naturliebhaber
Wenn Sie ein Fan von frischen, natürlichen Zutaten sind und gerne neue kulinarische Erfahrungen machen, dann ist das Kräuterseminar mit Dinner genau das Richtige für Sie. Hier haben Sie die Möglichkeit, mit selbst gesammelten Wildkräutern zu kochen und dabei die Vielfalt und den Geschmack der Natur zu entdecken.
Die Kräuterwanderung, begleitet von einer erfahrenen Kräuterkundigen, führt Sie durch die grüne Landschaft. Dabei können Sie die Wildkräuter selbst sammeln und mehr über ihre Verwendung in der Küche erfahren. Lernen Sie, wie Sie die verschiedenen Kräuter richtig erkennen und verwenden können, um Ihren Gerichten eine ganz besondere Note zu verleihen.
Im anschließenden Seminar erfahren Sie alles Wissenswerte über die Kräuter der Region. Erfahren Sie, welche Kräuter in Ihrer Umgebung wachsen und wie Sie diese in verschiedenen Produkten verarbeiten können. Von Kräuterölen über Teemischungen bis hin zu Kräutersalzen – hier lernen Sie, wie Sie die Aromen der Natur in köstliche Produkte verwandeln können.
Nachdem Sie Ihr Wissen über die Kräuter erweitert haben, ist es Zeit, Ihre neuen Fähigkeiten in der Küche unter Beweis zu stellen. Gemeinsam mit den anderen Teilnehmern bereiten Sie ein exzellentes Drei-Gang-Wildkräutermenü zu. Genießen Sie die Vielfalt der Aromen und lassen Sie sich von den frischen, selbst gesammelten Zutaten verführen.
Das Kräuterseminar mit Dinner ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch eine Möglichkeit, die Natur intensiv zu erleben. Pflücken Sie zukünftig die frischesten Zutaten direkt von der Wiese und entdecken Sie die unendlichen Möglichkeiten, die die Natur bietet. Nehmen Sie die Rezepte mit nach Hause und lassen Sie sich von Ihren eigenen Kreationen inspirieren.
Das Kräuterseminar mit Dinner ist ein Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten. Tauchen Sie ein in die Welt der Kräuter und entdecken Sie die Geheimnisse des Garten Edens. Lernen Sie, wie Sie die Vielfalt der Natur in köstliche Gerichte verwandeln können und lassen Sie sich von den frischen, selbst gesammelten Zutaten verführen. Ein kulinarisches Erlebnis, das Sie lange in Erinnerung behalten werden.
Beispielrezept: Frischer Wildkräutersalat mit Ziegenkäse
Zutaten:
– Verschiedene Wildkräuter (z.B. Gänseblümchen, Löwenzahn, Sauerampfer)
– Ziegenkäse
– Walnüsse
– Olivenöl
– Balsamico-Essig
– Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Die Wildkräuter gründlich waschen und trocken schleudern.
2. Den Ziegenkäse in kleine Stücke schneiden.
3. Die Walnüsse grob hacken.
4. Die Wildkräuter, den Ziegenkäse und die Walnüsse in eine Schüssel geben.
5. Mit Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermischen.
6. Den Wildkräutersalat auf Tellern anrichten und servieren.
Dieses einfache Rezept gibt Ihnen einen Vorgeschmack auf die vielfältigen Möglichkeiten, die Ihnen das Kräuterseminar bietet. Lernen Sie, wie Sie die verschiedenen Wildkräuter richtig verwenden und kombinieren können, um köstliche Gerichte zu zaubern. Im Kräuterseminar werden Sie noch viele weitere Rezepte kennenlernen und Ihre Kochkünste weiterentwickeln.
Nehmen Sie am Kräuterseminar mit Dinner teil und entdecken Sie die Welt der Kräuter. Lassen Sie sich von der Vielfalt und dem Geschmack der Natur verführen und lernen Sie, wie Sie die frischen Zutaten in köstliche Gerichte verwandeln können. Ein Erlebnis, das Sie lange in Erinnerung behalten werden.
