Willkommen zum Kochkurs in Senden
Deutschland, deine Küchenheimat – das ist nicht nur ein Ort, sondern auch ein Gefühl und ganz bestimmte Erinnerungen an früher. Je nach Region lassen uns oft der Geschmack und die Gerüche bekannter Küchenklassiker wie Sauerbraten, Rinderrouladen, Kartoffelpuffer und Wiener Schnitzel in Kindheitserinnerungen schwelgen und an Zuhause, an Heimat denken.
In unserem Kochkurs in Senden entdecken wir typische Gerichte der deutschen Küche neu und begeben uns auf eine kulinarische Reise von der Nordsee bis zu den Alpen. Dabei linsen wir in die Kochtöpfe unterschiedlicher Regionen Deutschlands und kochen gemeinsam ein leckeres mehrgängiges Menü.
Die Küchenklassiker neu entdecken
Unser Kochkurs in Senden bietet Ihnen die Möglichkeit, bekannte Gerichte der deutschen Küche auf eine ganz neue Art und Weise kennenzulernen. Wir möchten Ihnen zeigen, dass es mehr gibt als nur die üblichen Verdächtigen. Lassen Sie sich überraschen von raffinierten Variationen und modernen Interpretationen der traditionellen Speisen.
Wir legen großen Wert auf frische und hochwertige Zutaten. Daher arbeiten wir eng mit regionalen Produzenten zusammen, um Ihnen stets beste Qualität bieten zu können. Unsere erfahrenen Köche geben Ihnen wertvolle Tipps und Tricks mit auf den Weg, damit Sie die Gerichte auch zu Hause problemlos nachkochen können.
Kulinarische Reise durch Deutschland
Unser Kochkurs in Senden nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch Deutschland. Von der Nordsee bis zu den Alpen entdecken wir die Vielfalt der deutschen Küche. Jede Region hat ihre eigenen Spezialitäten und Besonderheiten, die wir gemeinsam erkunden.
Wir tauchen ein in die Welt der norddeutschen Fischküche und zaubern leckere Matjesfilets mit Pellkartoffeln und hausgemachter Remoulade. Oder wie wäre es mit deftigen schwäbischen Maultaschen, gefüllt mit einer köstlichen Mischung aus Hackfleisch und Spinat? Auch die bayrische Küche kommt nicht zu kurz – wir bereiten knusprige Brezeln und eine deftige Brotzeit mit verschiedenen Wurst- und Käsesorten zu.
Unser Angebot für Sie
In unserem Kochkurs in Senden bieten wir Ihnen eine Vielzahl an Leistungen und Merkmalen, die Ihren Aufenthalt bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Neben der Zubereitung der Gerichte erhalten Sie informative Hintergrundinformationen zu den einzelnen Zutaten und deren Bedeutung in der deutschen Küche.
Des Weiteren bieten wir Ihnen eine angenehme Atmosphäre, in der Sie sich wohlfühlen und entspannen können. Unsere modern ausgestattete Küche bietet genügend Platz für alle Teilnehmer und ermöglicht ein gemeinsames Kochen und Austauschen.
Unser Team aus erfahrenen Köchen steht Ihnen während des gesamten Kurses zur Seite und beantwortet gerne Ihre Fragen. Sie erhalten wertvolle Tipps und Tricks, die Ihnen auch in der heimischen Küche zugutekommen.
Ein Beispielrezept für Sie
Als Vorgeschmack auf unseren Kochkurs in Senden möchten wir Ihnen ein einfaches Beispielrezept präsentieren. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Teil des Kurses ist, sondern lediglich zur Inspiration dient:
Spätzle mit Rahmsauce und gebratenen Pilzen
Zutaten:
- 250 g Spätzle
- 200 g Champignons
- 1 Zwiebel
- 100 ml Sahne
- 50 g geriebener Emmentaler
- Salz und Pfeffer
- Butter zum Braten
Zubereitung:
- Die Spätzle nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
- Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
- Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Die Champignons hinzufügen und goldbraun braten.
- Die Sahne hinzufügen und kurz aufkochen lassen. Den geriebenen Emmentaler unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die gekochten Spätzle abgießen und zu den gebratenen Pilzen in die Pfanne geben. Alles gut vermengen und servieren.
Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept Lust auf mehr macht und Sie sich schon auf unseren Kochkurs in Senden freuen. Melden Sie sich noch heute an und entdecken Sie die Vielfalt der deutschen Küche!
