Kochkurs Schupfart (Wildpflanzen)

124,90 

Entdecke essbare Wildpflanzen beim Kochkurs in Schupfart! Lerne, regionale Kräuter und Pflanzen kulinarisch zu verarbeiten – natürlich, nachhaltig & lecker.

Wildkräuter sammeln, kochen, genießen – natürlich lecker! Beim Wildkräuter-Erlebniskochkurs in Schupfart startet alles mit einem spannenden Streifzug durch Wiesen und Wälder. Du lernst essbare Pflanzen kennen, sammelst sie selbst und erfährst, wie sie wirken und in der Küche eingesetzt werden können. Anschließend geht es in entspannter Atmosphäre ans Kochen – aus den frisch gesammelten Wildpflanzen entsteht ein kreatives Drei-Gänge-Menü, das Körper, Geist und Gaumen gleichermaßen begeistert. Zwischen Biolimonade, Tee und regen Gesprächen wächst nicht nur dein Wissen über Wildkräuter, sondern auch der Genuss. Dieser kochen wildpflanzen kochkurs verbindet praktische Naturkunde mit purer Kochfreude – direkt aus der Region auf den Teller. Sichere dir deinen Platz und erlebe, wie spannend und lecker Natur sein kann! Inhalt Gemeinsam Kräuter bestimmen und sammeln Verarbeitung der gesammelten Wildpflanzen zu einem „Wilden“ Menü (Vorspeise, Hauptgang und Nachtisch) Kursunterlagen mit Rezepten Getränke (Gefiltertes Wasser, Kaffee, Tee und Haus Limo in Bioqualität) während des Kurses Gemeinsame Verkostung Teilnehmer Gutschein gültig für 1 Person Gruppengröße: 5-10 Personen Dauer Gesamtdauer: ca. 6 Stunden Reine Erlebnisdauer: ca. 5 Stunden Ausrüstung & Kleidung Mitzubringen: Sammelkörbchen, Gartenhandschuhe und Schürze, Dose für die Reste, wetterfeste Kleidung (Ersatzschuhe falls matschig) Wird gestellt: Lebensmittel in Bioqualität (regional und saisonal) Teilnahmebedingungen Mindestalter: 18 Jahre Keine Hinweise auf körperliche oder psychische Beeinträchtigungen

Leistungen und Merkmale:

  • Ort(e): Schupfart
  • Gemeinsam Kräuter bestimmen und sammeln • Verarbeitung der gesammelten Wildpflanzen zu einem „Wilden“ Menü (Vorspeise, Hauptgang und Nachtisch) • Kursunterlagen mit Rezepten • Getränke (Gefiltertes Wasser, Kaffee, Tee und Haus Limo in Bioqualität) während des Kurses • Gemeinsame Verkostung
  • Mindestalter: 18 Jahre • Keine Hinweise auf körperliche oder psychische Beeinträchtigungen

  • PLZ: 4325
  • Lieferzeit: 0 Werktage als Email | bis 5 Werktage als Druck/Box

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Der richtige Dreh beim Sushi Kochkurs

Die Zubereitung von Sushi ist für viele ein Buch mit sieben Siegeln. Doch keine Sorge, denn wir haben den Schlüssel für dich! In unserem exklusiven Sushi Kochkurs lüftest du in angenehmem Ambiente und mit qualifizierter Betreuung die Geheimnisse aller gängigen Sushi Varianten. Anschließend kannst du in geselliger Runde die handgemachten Köstlichkeiten probieren. Also bringe ordentlich Hunger mit und werde zum Sushi Meister!

Die Vielfalt der Sushi Zubereitung

Im Sushi Kochkurs lernst du nicht nur die Grundlagen der Sushi Zubereitung, sondern auch verschiedene Variationen. Unter fachkundiger Anleitung bereitest du Inside-Out, Outside-In, Nigiri, Maki und Temaki Sushi zu. Du wirst erstaunt sein, wie einfach es ist, die verschiedenen Rollen zu formen und die Zutaten geschickt zu kombinieren. Mit unseren Tipps und Tricks wirst du schon bald deine Gäste mit köstlichem Sushi beeindrucken können.

Einfach mal was Neues ausprobieren

Unser Sushi Kochkurs bietet dir die Möglichkeit, dich kulinarisch auszuprobieren und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken. Neben den klassischen Sushi Varianten lernst du auch die Zubereitung von Sushi im California Style. Dabei werden die Rollen mit frischen Zutaten wie Avocado, Mango oder Krabben verfeinert. So entstehen ganz neue Geschmackskombinationen, die deine Gäste begeistern werden. Wage den Schritt ins Unbekannte und entdecke die Vielfalt der Sushi Küche!

Gemeinsam genießen und verkosten

Ein besonderes Highlight unseres Sushi Kochkurses ist die gemeinsame Verkostung. Nachdem du deine eigenen Sushi Kreationen zubereitet hast, kannst du dich mit den anderen Teilnehmern austauschen und die verschiedenen Geschmacksrichtungen genießen. Bei einer Weinprobe in München oder Düsseldorf lassen wir den Abend gemütlich ausklingen und stoßen auf das gelungene Sushi Fest an. In Hamburg hast du die Möglichkeit, dein selbstgemachtes Sushi für 4-5 Personen mit nach Hause zu nehmen und es dort mit deinen Liebsten zu genießen.

Teilnahmebedingungen und weitere Informationen

Unser Sushi Kochkurs ist für Teilnehmer ab 18 Jahren geeignet. In Hamburg ist auch eine Teilnahme ab 16 Jahren möglich, jedoch nur in Begleitung eines Erziehungsberechtigten. Die maximale Gruppengröße beträgt 15 Personen, sodass du in angenehmer Atmosphäre mit anderen Sushi Liebhabern kochen kannst.

Der Sushi Kochkurs ist ein Erlebnisgeschenk, das sich auch ideal als Geschenkidee eignet. Verschenke den Kurs an einen Freund oder eine Freundin, die schon immer davon geträumt haben, Sushi selbst zuzubereiten. Mit über 4.100 weiteren Erlebnisgeschenken bieten wir eine große Auswahl an einzigartigen Geschenkideen für jeden Anlass.

Also worauf wartest du noch? Buche jetzt unseren exklusiven Sushi Kochkurs und werde zum Sushi Meister! Lerne den richtigen Dreh und beeindrucke deine Gäste mit frischem und köstlichem Sushi. Das perfekte Erlebnis für alle Sushi Liebhaber und diejenigen, die es noch werden wollen!

Beispielrezept: Miso-Suppe mit Tofu und Frühlingszwiebeln

Als kleiner Vorgeschmack auf unseren Sushi Kochkurs möchten wir dir ein einfaches Rezept für eine leckere Miso-Suppe mit Tofu und Frühlingszwiebeln geben. Dieses Gericht ist eine beliebte Vorspeise in der japanischen Küche und passt perfekt zu Sushi.

Zutaten:

  • 1 Liter Dashi (japanische Brühe)
  • 3 EL Miso-Paste
  • 100 g Tofu, gewürfelt
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
  • 1 Nori-Blatt, in Streifen geschnitten

Zubereitung:

  1. Die Dashi in einem Topf erhitzen.
  2. Die Miso-Paste in eine Schüssel geben und mit etwas heißer Dashi verrühren, bis sie sich aufgelöst hat.
  3. Die Miso-Paste zur restlichen Dashi geben und gut umrühren.
  4. Den gewürfelten Tofu in die Suppe geben und für 2-3 Minuten köcheln lassen.
  5. Die Frühlingszwiebeln hinzufügen und die Suppe weitere 1-2 Minuten köcheln lassen.
  6. Die Miso-Suppe in Schüsseln verteilen und mit den Nori-Streifen garnieren.

Genieße diese leckere Miso-Suppe als Vorspeise zu deinem selbstgemachten Sushi und lasse dich von den japanischen Aromen verzaubern!