Willkommen beim indischen Kochkurs in Frankfurt
Entdecken Sie die faszinierende Welt der indischen Küche bei unserem Kochkurs in Frankfurt. Unter der fachkundigen Anleitung von unserer Indien-Expertin Anjana Schmidt tauchen Sie ein in die Aromen und Gewürze des Subkontinents. Lassen Sie sich von der unerschöpflichen Vielfalt an vegetarischen Gerichten und Gewürzen verzaubern, die Sie nur in Indien finden.
Ein kulinarischer Ausflug nach Südasien
Unser indischer Kochkurs entführt Sie auf eine kulinarische Reise nach Südasien. Von den Gipfeln des Himalayas bis zur Küste des Indischen Ozeans bietet Indien eine Vielzahl von Geschmackserlebnissen. Sie werden klassische Tandoori-Gerichte aus Neu Delhi und Rajasthan kennenlernen, ebenso wie cremige Kokosnuss-Currys aus Goa und vegetarische ayurvedische Speisen aus Kerala im Süden. Tauchen Sie ein in den kulinarischen Schatz Indiens und entdecken Sie die Vielfalt der indischen Küche.
Unsere Indien-Expertin Anjana Schmidt
Bei unserem indischen Kochkurs steht Ihnen Anjana Schmidt mit ihrer langjährigen Erfahrung und Expertise zur Seite. Als gebürtige Inderin kennt sie die Geheimnisse und Kniffe der indischen Küche wie keine andere. Sie wird Ihnen nicht nur die Zubereitung der Gerichte beibringen, sondern auch Hintergrundinformationen zu den einzelnen Gewürzen und Zutaten geben. Lernen Sie von einer wahren Expertin und tauchen Sie ein in die Welt der indischen Küche.
Das Menü
Unser indisches Menü umfasst eine Vielzahl von köstlichen Gerichten. Von Vorspeisen wie Samosas und Pakoras über Hauptgerichte wie Butter Chicken und Palak Paneer bis hin zu verschiedenen Beilagen und Desserts ist für jeden Geschmack etwas dabei. Genießen Sie die Aromen und Gewürze Indiens und lassen Sie sich von der Vielfalt der vegetarischen Küche überraschen.
Ein Beispielrezept: Mango Lassi
Als Vorgeschmack auf unseren Kochkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept vorstellen, das Sie zu Hause ausprobieren können. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Teil des Kurses ist, sondern lediglich als Appetitanreger dient.
Zutaten:
- 1 reife Mango
- 200 ml Joghurt
- 1 EL Zucker
- 1 Prise Kardamom
Zubereitung:
- Die Mango schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
- Die Mango-Stücke zusammen mit Joghurt, Zucker und Kardamom in einen Mixer geben.
- Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
- In Gläser füllen und gekühlt servieren.
Genießen Sie den erfrischenden Mango Lassi als Vorgeschmack auf die exotischen Aromen, die Sie in unserem indischen Kochkurs erleben werden.
Jetzt anmelden und Indien kulinarisch entdecken
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die vielfältige und köstliche indische Küche bei unserem Kochkurs in Frankfurt kennenzulernen. Tauchen Sie ein in die Welt der Gewürze und Aromen und lassen Sie sich von unserer Indien-Expertin Anjana Schmidt in die Geheimnisse der indischen Küche einführen. Melden Sie sich noch heute an und sichern Sie sich Ihren Platz!
