Gewürzseminar München – Die Würze des Lebens
Schon Ihr Frühstück kann so anders schmecken mit den richtigen Gewürzen. Sei es das Ei oder der Frischkäse auf Ihrem Brot, wie würde das wohl mit Bockshornklee gewürzt schmecken? Bei unserem Gewürzseminar in München lernen Sie von einem Kenner der Gewürzregale dieser Welt, wie Sie Ihrem Alltag die passende Würze verleihen. Gemeinsam bereiten Sie Speisen zu und genießen sie anschließend in geselliger Atmosphäre. Dabei geht es ganz bodenständig, saisonal, regional und vor allem lecker zu.
Unser Gewürzseminar in München bietet Ihnen die Möglichkeit, die Welt der Gewürze auf eine ganz besondere Art und Weise zu entdecken. Anstatt einfach nur Informationen über Gewürze zu erhalten, werden Sie aktiv in die Zubereitung von köstlichen Gerichten einbezogen. Unter der Anleitung eines erfahrenen Gewürzexperten werden Sie lernen, wie Sie Gewürze gekonnt in Ihre Speisen integrieren können, um ihnen das gewisse Etwas zu verleihen.
Unser Experte wird Ihnen nicht nur die verschiedenen Gewürze vorstellen, sondern auch auf deren Herkunft, Geschichte und Verwendung eingehen. Sie werden erfahren, welche Gewürze sich besonders gut miteinander kombinieren lassen und wie Sie mit Gewürzen Ihre Gerichte geschmacklich abrunden können.
Das Gewürzseminar findet in einer gemütlichen Küche statt, in der Sie gemeinsam mit den anderen Teilnehmern kochen und anschließend die zubereiteten Gerichte genießen können. Dabei werden saisonale und regionale Zutaten verwendet, um Ihnen ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten. Uns ist es wichtig, dass Sie die Gerichte auch zu Hause nachkochen können, daher werden Ihnen während des Seminars auch Tipps und Tricks für die Zubereitung mit auf den Weg gegeben.
Ein Beispielrezept, das Ihnen einen Vorgeschmack auf den Kurs gibt, ist ein würziger Kichererbsensalat mit orientalischen Gewürzen. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und bietet eine harmonische Kombination aus verschiedenen Gewürzen. Sie werden lernen, wie Sie die Gewürze dosieren und welche weiteren Zutaten Sie für ein gelungenes Geschmackserlebnis hinzufügen können.
Zutaten:
– 1 Dose Kichererbsen
– 1 rote Paprika
– 1 kleine Zwiebel
– 1 Knoblauchzehe
– 1 TL Kreuzkümmel
– 1 TL Paprikapulver
– 1 TL Kurkuma
– 1 TL Koriander
– Saft einer halben Zitrone
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Olivenöl zum Anbraten
Zubereitung:
1. Die Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen.
2. Die Paprika in kleine Würfel schneiden, die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
4. Die Paprika hinzufügen und kurz mitbraten.
5. Die Gewürze (Kreuzkümmel, Paprikapulver, Kurkuma und Koriander) hinzufügen und alles gut vermischen.
6. Die abgetropften Kichererbsen hinzufügen und alles gut durchmischen.
7. Den Zitronensaft darüber träufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Den Kichererbsensalat für mindestens 30 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
Dieses einfache Rezept zeigt Ihnen, wie Sie Gewürze gekonnt in Ihre Gerichte einbinden können, um ihnen eine besondere Note zu verleihen. Im Gewürzseminar in München werden Sie lernen, wie Sie mit verschiedenen Gewürzen umgehen und Ihre Gerichte geschmacklich aufwerten können.
Wenn Sie Interesse an unserem Gewürzseminar in München haben, finden Sie weitere Informationen auf unserer Website. Dort erfahren Sie alles über die Termine, Kosten und Anmeldung. Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Gewürzseminar begrüßen zu dürfen und Ihnen die Welt der Gewürze näherzubringen. Lassen Sie sich von den Aromen verzaubern und entdecken Sie die Würze des Lebens!
