Gesunder Backkurs in München
Backen macht glücklich! Doch Backen bedeutet nicht immer Butter, Zucker und Mehl. In unserem gesunden Backkurs in München lernen Sie, wie Sie köstliche vegane Kuchen, Törtchen und Tartes zubereiten können. Unsere ambitionierte Backfee Stephanie Juliette Rinner gibt Ihnen Expertentipps, damit Sie auch zu Hause gesunde und leckere Backwaren zaubern können.
Backen ohne tierische Produkte
Immer mehr Menschen entscheiden sich bewusst für eine vegane Ernährung. Doch das bedeutet nicht, dass man auf süße Leckereien verzichten muss. In unserem Backkurs lernen Sie, wie Sie tierische Produkte wie Butter und Eier durch pflanzliche Alternativen ersetzen können. Freuen Sie sich auf einen Nachmittag, an dem Sie mit anderen Hobbybäckern spannende Zutaten wie Cashewkerne, Kokosblütenzucker und Mandelmilch verwenden.
Leckere Rezepte für jeden Geschmack
Unser Backkurs bietet Ihnen eine Vielzahl an leckeren Rezepten, die Sie ganz einfach zu Hause nachbacken können. Von saftigen Schokotorten mit Avocado über roh-vegane Streuselkuchen bis hin zu Energy Balls – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Entdecken Sie die Vielfalt der veganen Backwelt und lassen Sie sich von neuen Geschmackskombinationen überraschen.
Treffen Sie Gleichgesinnte
Unser Backkurs bietet nicht nur die Möglichkeit, neue Rezepte zu lernen, sondern auch Gleichgesinnte kennenzulernen. Tauschen Sie sich mit anderen Teilnehmern aus, teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von den Kreationen der anderen inspirieren. Gemeinsam macht das Backen noch mehr Spaß!
Termine und Anmeldung
Unser gesunder Backkurs findet regelmäßig in München statt. Die genauen Termine entnehmen Sie bitte unserer Website. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, daher empfehlen wir Ihnen, sich rechtzeitig anzumelden. Die Kosten für den Kurs betragen 50 Euro pro Person und beinhalten alle Zutaten sowie Getränke während des Kurses.
Beispielrezept: Raw Brownies
Als Vorgeschmack auf unseren Backkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Beispielrezept vorstellen: Raw Brownies. Diese saftigen und schokoladigen Brownies werden ohne Backen zubereitet und sind vegan sowie glutenfrei. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 200g Datteln
- 100g Walnüsse
- 50g Mandelmehl
- 3 EL Kakaopulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Datteln entsteinen und in warmem Wasser einweichen.
- Walnüsse grob hacken.
- Abgetropfte Datteln, Walnüsse, Mandelmehl, Kakaopulver, Vanilleextrakt und Salz in einem Mixer zu einer klebrigen Masse verarbeiten.
- Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Aus dem Kühlschrank nehmen, in Stücke schneiden und servieren.
Genießen Sie diese leckeren Raw Brownies als gesunden Snack für zwischendurch oder als Dessert. In unserem Backkurs lernen Sie noch viele weitere köstliche Rezepte kennen!
Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme an unserem gesunden Backkurs in München!
