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Entdecke die Welt des Fisch Kochens
Lass dich beim rund 4-stündigen Fisch Kochkurs in Filderstadt zu neuen Fertigkeiten und kulinarischen Speisen inspirieren und werde zum Gourmet für Fisch vom Feinsten. Du isst gerne Fisch und möchtest dein Repertoire an Rezepten erweitern? Dann ist der Fisch Kochkurs in Filderstadt genau das Richtige für dich.
Die Kunst des Fisch Kochens
Wie schafft man es, dass der Fisch durch ist und gleichzeitig zart und saftig bleibt? Mit welchen Gewürzen lässt sich Fisch am besten verfeinern? Und welche Beilage passt am besten zu welchem Gericht? Der ehemalige Hobbykoch Vizeweltmeister Volker Dittmer zeigt dir alles, was du bei der Zubereitung beachten musst. Lass dich von seiner Begeisterung fürs Kochen anstecken und genieße es, abseits vom Alltagsstress in Ruhe neue Gerichte auszuprobieren. Erlebe professionelle Kochkunst und kulinarische Genussmomente beim Fisch Kochkurs in Filderstadt.
Das erwartet dich beim Fisch Kochkurs
Das Erlebnis beinhaltet einen Fisch Kochkurs unter fachkundiger Anleitung. Du wirst von einem Aperitif zur Begrüßung empfangen und erhältst alle Zutaten und das benötigte Equipment. Für Erfrischung ist gesorgt, denn es stehen alkoholfreie Getränke, Wein, Bier und Kaffee zur Verfügung. Zudem erhältst du die Rezepte, damit du die Gerichte auch zu Hause nachkochen kannst. Der Gutschein ist gültig für eine Person und die Gruppengröße beträgt 8-18 Personen. Der Kurs dauert etwa 4 Stunden und die benötigte Kleidung, wie eine Kochschürze, wird gestellt.
Teilnahmebedingungen und weitere Informationen
Das Mindestalter für die Teilnahme beträgt 14 Jahre. Personen mit Handicap können nach Absprache mit dem Veranstalter teilweise ebenfalls am Kurs teilnehmen.
Ein Vorgeschmack auf den Fisch Kochkurs
Um dir einen kleinen Vorgeschmack auf den Fisch Kochkurs zu geben, möchten wir dir ein einfaches Beispielrezept präsentieren. Bitte beachte, dass dieses Rezept nicht Bestandteil des angebotenen Kurses ist, sondern nur zur Inspiration dient:
Gebratene Lachsfilets mit Zitronen-Kräuter-Butter
Zutaten:
- 2 Lachsfilets
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Butter
- 1 Zitrone (Saft und Schale)
- 1 Knoblauchzehe (gehackt)
- 1 EL frische Kräuter (z.B. Petersilie, Dill, Schnittlauch)
Zubereitung:
- Den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Lachsfilets darin von beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind.
- In einer kleinen Pfanne die Butter schmelzen lassen und den Knoblauch darin anschwitzen.
- Die Zitronenschale, den Zitronensaft und die frischen Kräuter zur Butter geben und gut vermischen.
- Die gebratenen Lachsfilets mit der Zitronen-Kräuter-Butter beträufeln und servieren.
Genieße dieses köstliche Gericht und lass dich von weiteren leckeren Fischgerichten beim Fisch Kochkurs in Filderstadt inspirieren!