Willkommen zum Dekorationskurs in Hannover!
Bei unserem Dekorationskurs in Hannover dreht sich alles um die Kunst des Cakedesigns. Unsere sympathische Cakedesignerin wird Ihnen verschiedene Fertigkeiten im Cakedesign zeigen und Sie in die Geheimnisse der zuckersüßen und kreativen Dekorationskunst einweihen.
Was erwartet Sie?
Ob Sie Anfänger oder Fortgeschrittener sind, unser Kurs bietet für jeden etwas. Sie lernen unter anderem den Umgang mit Royal Icing, einer Zuckerglasur, die sowohl für Anfänger als auch Fortgeschrittene geeignet ist. Mit Royal Icing können Sie wunderschöne Verzierungen auf Ihren Kuchen zaubern. Außerdem werden wir Ihnen zeigen, wie Sie Figuren aus Modelliermasse formen, um Motivtorten zu gestalten.
Unsere Cakedesignerin wird Ihnen Schritt für Schritt zeigen, wie Sie die verschiedenen Techniken anwenden können. Sie werden lernen, wie man Spritztüllen und Pinsel richtig einsetzt und den Umgang mit Modelliermasse perfektioniert.
Ein Beispielrezept für Sie
Um Ihnen einen kleinen Vorgeschmack auf unseren Kurs zu geben, möchten wir Ihnen ein einfaches Beispielrezept vorstellen. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Teil des angebotenen Kurses ist, sondern nur zur Inspiration dient.
Vanille Cupcakes mit Buttercreme
Zutaten:
- 125g weiche Butter
- 125g Zucker
- 2 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 125g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 125ml Milch
Für die Buttercreme:
- 250g weiche Butter
- 250g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- Den Ofen auf 180°C vorheizen und ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.
- Die weiche Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Die Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren. Vanilleextrakt hinzufügen.
- Mehl und Backpulver vermischen und abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Mischung geben. Alles gut verrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
- Den Teig gleichmäßig auf die Papierförmchen verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 20-25 Minuten backen, bis die Cupcakes goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
- Für die Buttercreme die weiche Butter in einer Schüssel cremig rühren. Nach und nach den Puderzucker hinzufügen und gut verrühren. Vanilleextrakt hinzufügen und die Buttercreme weiter rühren, bis sie schön cremig ist.
- Die abgekühlten Cupcakes mit der Buttercreme verzieren. Sie können die Buttercreme entweder mit einem Spritzbeutel und einer Tülle aufspritzen oder mit einem Messer aufstreichen.
Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nur ein einfaches Beispiel ist und nicht im Rahmen des Dekorationskurses behandelt wird. Im Kurs werden Sie jedoch lernen, wie Sie Ihre Cupcakes professionell und kreativ dekorieren können.
Weitere Informationen
Unser Dekorationskurs in Hannover findet an einem Tag statt und bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fertigkeiten im Cakedesign zu verbessern. Neben den genannten Techniken werden Sie auch viele weitere Tipps und Tricks kennenlernen.
Der Kurs richtet sich an Hobby-Konditoren, die ihre Fähigkeiten erweitern möchten. Sie benötigen keine Vorkenntnisse, um am Kurs teilzunehmen. Unsere Cakedesignerin wird Ihnen alles Schritt für Schritt erklären und Ihnen bei Fragen zur Seite stehen.
Wenn Sie Interesse an unserem Dekorationskurs haben, können Sie sich gerne bei uns anmelden. Die genauen Termine und Preise finden Sie auf unserer Website. Wir freuen uns darauf, Sie in Hannover begrüßen zu dürfen!
