Cupcake-Backkurs München: Süße Haube

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Kuchen war gestern. Kleine, süße „Cakes“ mit Cremehaube sind es, die heute bunt glänzend und schick dekoriert Buffets, Kaffeetafeln und jeden Süß-Gourmet erobern. In diesem Cupcake-Backkurs in München entstehen unter Ihren Händen elegante Cupcakes und mit leckeren Häubchen.

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Cupcake Backkurs in München

Süße Haube Kuchen war gestern! Kleine süße Cakes mit Cremehaube sind es, die heute bunt, glänzend und schick dekoriert Buffets, Kaffeetafeln und jeden süßen Gourmet erobern. In diesem Cupcake Backkurs in München entstehen unter Ihren Händen elegante Cupcakes mit leckeren Hübchen.

Warum Cupcakes?

Cupcakes sind der Trend der letzten Jahre. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch optisch ein Highlight. Die kunstvollen Verzierungen machen sie zu kleinen Kunstwerken, die man am liebsten gar nicht essen möchte. Doch der Geschmack überzeugt genauso wie die Optik. Cupcakes sind vielfältig in Geschmack und Dekoration, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.

Was erwartet Sie?

In unserem Cupcake Backkurs lernen Sie, wie Sie die perfekten Cupcakes zubereiten. Von der Teigherstellung über das richtige bis hin zur Dekoration mit Cremehaube und anderen Verzierungen. Sie werden lernen, wie man die Cremehaube schön aufspritzen kann und welche verschiedenen Dekorationsmöglichkeiten es gibt. Unsere erfahrenen Konditoren stehen Ihnen dabei mit Rat und Tat zur Seite.

Der des Kurses

Der Cupcake Backkurs findet in unserer modernen Backstube in München statt. Dort werden Sie von unseren Konditoren herzlich empfangen und erhalten eine kurze Einführung in die Welt der Cupcakes. Anschließend geht es direkt ans Werk. Sie werden den Teig für die Cupcakes herstellen und lernen dabei alle wichtigen Schritte kennen. Nachdem die Cupcakes gebacken sind, geht es an die Dekoration. Hier können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und Ihre eigenen Cupcake-Kreationen gestalten. Zum Abschluss des Kurses dürfen Sie natürlich Ihre selbstgemachten Cupcakes mit nach Hause nehmen und Ihre Familie und Freunde damit beeindrucken.

Termine und Preise

Unser Cupcake Backkurs in München findet regelmäßig statt. Die genauen Termine und Preise finden Sie auf unserer Website. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, daher empfehlen wir eine frühzeitige Anmeldung. Der Kurs dauert etwa drei Stunden und kostet 50 Euro pro Person. Alle Zutaten und Materialien sind im Preis inbegriffen.

Beispielrezept: Schokoladen-Cupcakes mit Himbeercreme

Um Ihnen einen kleinen Vorgeschmack auf unseren Cupcake Backkurs zu geben, möchten wir Ihnen ein für Schokoladen-Cupcakes mit Himbeercreme präsentieren. Bitte beachten Sie, dass dieses nicht Teil des Kurses ist, sondern nur als Inspiration dient.

Zutaten:

  • 200g Mehl
  • 50g Kakao
  • 1 TL Backpulver
  • 150g Zucker
  • 2 Eier
  • 125ml Milch
  • 125g Butter
  • 100g Himbeeren
  • 200g Frischkäse
  • 50g Puderzucker

:

  1. Mehl, Kakao und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
  2. Zucker, Eier, Milch und Butter in einer separaten Schüssel verrühren.
  3. Die trockenen Zutaten zur Eiermischung geben und alles gut vermengen.
  4. Den Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius etwa 20 Minuten backen.
  5. In der Zwischenzeit die Himbeeren pürieren und durch ein Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen.
  6. Frischkäse und Puderzucker mit dem Himbeerpüree verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
  7. Die abgekühlten Cupcakes mit der Himbeercreme verzieren und nach Belieben dekorieren.

Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept Lust auf unseren Cupcake Backkurs gemacht hat. Melden Sie sich noch heute an und lernen Sie, wie man die perfekten Cupcakes zaubert!

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