Brotbackkurs Kulmbach (alte Getreidesorten) Kulmbach

69,90 

Lerne das Brot backen bei diesem Brotbackkurs in Kulmbach!

Brotbackkurs in Kulmbach: Genussvolles Brot backen In der modernen Koch- und Backschule im Museumspädagogischen Zentrum der Museen im Mönchshof in Kulmbach beginnt am Abend eine genussvolle Auszeit. Hier lernst du, wie du Brot ohne Weizenmehl zubereitest. Unterschiedliche Getreidearten und Pseudogetreide eröffnen neue Möglichkeiten beim Backen. Ein erfahrener Bäckermeister begleitet dich Schritt für Schritt und gibt wertvolle Tipps, damit dein eigenes Brot perfekt gelingt. Während der Duft von frisch gebackenem Brot den Raum erfüllt, verbringst du gemeinsam mit anderen eine besondere Zeit beim Kneten und Formen des eigenen Laibs. Jeder nimmt sein selbst gebackenes Brot mit nach Hause und schafft damit kostbare Erinnerungen. Die entspannte Atmosphäre und die praxisnahe Anleitung machen diesen Backkurs in Kulmbach zu einer eindrucksvollen Erfahrung. Inhalt Zubereitung von Brot unter fachkundiger Anleitung Lerne die Herstellung des Teiges, das Kneten und das Backen Informationen zu verschiedenen alternativen Getreidearten Benötigte Zutaten und Equipment Getränke (Mineralwasser) Teilnehmer Gutschein gültig für 1 Person Dauer Ca. 3,5 Stunden Ausrüstung & Kleidung Mitzubringen: Transportbehälter oder Tasche für das Brot Wird gestellt: Schürze Teilnahmebedingungen Mindestalter: 16 Jahre Teilnahme für Personen mit Handicap nach Absprache mit dem Veranstalter möglich

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Saisonaler Jahreszeiten Kochkurs Kempten

In ca. 4-5 Stunden einen saisonalen Kochkurs verschenken – das perfekte Geschenk, um die saisonalen Lebensmittel der Jahreszeiten kennenzulernen. Bei mydays Ticket sichern!

Ein geschmackvoller Blick über den Tellerrand

Jede Jahreszeit hat ihre eigenen kulinarischen Geheimnisse, die es sich zu entdecken lohnt. Bei der Jahreszeitenküche in Kempten begibst Du Dich auf eine schmackhafte Reise voller Genüsse und Köstlichkeiten. Spüre den Aufbruch des Frühlings, die Kraft des Sommers, den deftigen Herbst oder die Gewürze und Düfte des Winters. Kochen lernen leicht gemacht heißt es bei diesem außergewöhnlichen Kochkurs unter der professionellen Anleitung des Küchenchefs der Christian Henze Kochschule.

In der modern ausgestatteten und gemütlichen Kochschule von Starkoch Christian Henze wirst Du bei Deiner Ankunft zum Kochkurs für die Jahreszeitenküche herzlich willkommen geheißen. Gemeinsam mit den anderen Teilnehmern teilst Du die Leidenschaft eines leidenschaftlichen Hobbykochs. Auf dem Menüplan stehen kreative und hochwertige Gerichte mit den frischesten Zutaten der jeweiligen Jahreszeit. Denn mit der Jahreszeitenküche stimmst Du Dich auch kulinarisch auf eine neue Zeit ein. So bringt der Frühling leichte und gesunde Speisen auf den Tisch. Junges Gemüse und frische Kräuter läuten die blühenden Vorboten des Sommers ein.

Die Jahreszeitenküche

Die Jahreszeitenküche eines heißen Sommers verspricht zahlreiche Varianten bekömmlicher Spezialitäten, bei denen garantiert jedem Feinschmecker das Herz aufgehen wird. Hier steht so manche Überraschung auf dem Programm, die Dein nächstes Gartenfest zu einem köstlichen Erfolg werden lassen. Die saisonalen Zutaten für den Herbst fokussieren sich in der Jahreszeitenküche auf die späte Ernte und besonders ausgiebige Kocherlebnisse voller Leidenschaft und Hingabe. Der Winter-Kochkurs widmet sich dann selbstverständlich bereits den anstehenden Weihnachtsfeiertagen und den besonderen Gewürzen und Düften der Festlichkeiten. Am Ende eines jeden Kochkurses der Jahreszeitenküche steht natürlich die gemeinsame Verkostung.

Ein unvergessliches Erlebnis

Die Jahreszeitenküche in Kempten hat sich voll und ganz den kulinarischen Besonderheiten der jeweiligen Jahresabschnitte verschrieben. Begebe Dich auf eine unvergessliche Reise in die Welt der Schlemmereien und Leckereien und erlebe dabei Deinen ganz persönlichen Gaumenschmaus.

Das Erlebnis beinhaltet:

  • Kochkurs in der mit dem begehrten „Cooking Together Award“ ausgezeichneten Location als beste Kochschule Deutschlands
  • Hochwertige Leih-Schürze
  • Rezepte werden per Mail versendet
  • Gemeinsames Essen und Getränke während des Kochkurses inklusive (Auswahl der Kochschule an alkoholfreien Getränken, Wein, Bier und Kaffee)
  • Begleitet durch einen Referenten von TV-Koch und Bestsellerautor Christian Henze
  • Teilnehmer: 10-20 Personen
  • Dauer: ca. 4-5 Stunden
  • Ausrüstung: Kleidung wird gestellt (Leih-Kochschürze)

Weitere Informationen:

Die Jahreszeitenküche in Kempten bietet Dir die Möglichkeit, die kulinarischen Highlights der verschiedenen Jahreszeiten kennenzulernen. Tauche ein in die Welt der saisonalen Küche und entdecke neue Geschmackserlebnisse. Die Kochkurse finden in der ausgezeichneten Kochschule von Starkoch Christian Henze statt. Lass Dich von den hochwertigen Zutaten und den kreativen Rezepten begeistern. Erlebe einen unvergesslichen Tag voller Genüsse und lerne dabei neue Kochtechniken und -tipps von einem Profi. Sichere Dir jetzt Dein Ticket für einen saisonalen Kochkurs in Kempten!

Beispielrezept:

Als Vorgeschmack auf den Kurs möchten wir Dir ein einfaches Beispielrezept präsentieren:

Tomaten-Mozzarella-Salat

Zutaten:

  • 3-4 Tomaten
  • 1 Mozzarella-Kugel
  • Olivenöl
  • Balsamico-Essig
  • Salz und Pfeffer
  • frisches Basilikum

Zubereitung:

  1. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.
  2. Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden.
  3. Tomaten und Mozzarella abwechselnd auf einem Teller anrichten.
  4. Mit Olivenöl und Balsamico-Essig beträufeln.
  5. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  6. Frisches Basilikum darüber streuen.

Guten Appetit!