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BBQ Online Kochkurs mit Tom Heinzle – Der Beginn einer kochenden Leidenschaft
Mit dem mehrfach ausgezeichneten Grillprofi Tom Heinzle zum Master am Rost werden
Du möchtest beim nächsten Grillabend so richtig auftrumpfen, aber dir fehlt noch das Know-how? Kein Problem! Mit dem BBQ Online Kochkurs mit Tom Heinzle wirst du zum Profi am Rost. In ca. 4 Stunden erhältst du eine umfassende Einführung in die hohe Kunst des BBQs. Von den Basics bis zu raffinierten Rezepten – hier lernst du alles, was du wissen musst, um deine Gäste zu beeindrucken.
Heiz dem Rost so richtig ein
Was gibt es im Sommer Schöneres, als Freunde und Familie im heimischen Garten oder auf dem Balkon zu versammeln, aufregende Leckereien auf dem Grill zuzubereiten und einen Abend voller Genuss und Geselligkeit zu genießen? Und wenn es dann mal etwas anderes gibt als Würstchen, Folienkartoffeln und grünen Spargel, umso besser! Warum nicht mal die ganze Bandbreite an kreativen Möglichkeiten ausschöpfen und den nächsten Grillabend zu einem kulinarischen Festschmaus werden lassen?
Vom Meister lernen
Bei diesem Onlinekurs wirst du vom mehrfach ausgezeichneten Grillprofi in insgesamt vier Stunden Videomaterial in die hohe Kunst des BBQs eingeführt. Essenzielle Grundlagen zur Technik stehen dabei ebenso auf dem Programm wie Zeitmanagement, Grillzubehör und Sicherheitstipps – und natürlich leckere Rezepte für jeden Geschmack. Alle Videos stehen dir online als Video on Demand zur Verfügung, sodass du gleich zuhause an deinem Grill oder in deiner Küche alles ausprobieren kannst, was der Profi vorschlägt.
Technik meets Kreativität
Los geht’s mit grundlegenden technischen Fragen: Grilltypen im Vergleich, die ewige Frage nach Kohle, Briketts oder anderen Anzündhilfen sowie Anwendungsgebiete von direktem und indirektem Grillen. Danach geht es den geschmacklichen Fragen an den Kragen. Du erfährst alles über Qualität, Röstaromen und Würze. Begleitet von zahlreichen Tipps und Tricks des BBQ-Meisters bereitest du schließlich zahlreiche leckere Gerichte zu – von Klassikern wie Rumpsteak und Burger über Maritimes wie Lachssteak und Forelle bis zu variantenreichen Nachtischen.
Ein Beispielrezept als Vorgeschmack auf den Kurs:
Gegrillte Garnelenspieße mit Zitronen-Knoblauchmarinade
Zutaten:
– 500 g Garnelen
– Saft und Schale einer Zitrone
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 2 EL Olivenöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Holzspieße, eingeweicht
Zubereitung:
1. Die Garnelen schälen und entdarmen.
2. In einer Schüssel den Zitronensaft, die Zitronenschale, den Knoblauch, das Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Die Garnelen in der Marinade für ca. 30 Minuten ziehen lassen.
4. Die Holzspieße abwechselnd mit den marinierten Garnelen aufspießen.
5. Die Garnelenspieße auf dem Grill bei mittlerer Hitze ca. 2-3 Minuten pro Seite grillen, bis sie gar sind.
6. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
Ein BBQ Online Kochkurs mit Tom Heinzle als perfektes Geschenk
Einer deiner Lieblingsgrillmeister will noch eine Schippe drauflegen? Dann verschenke einen BBQ Online Kochkurs mit Tom Heinzle für den perfekten Mix aus Kulinarik, Technik und feuriger Leidenschaft. Das Erlebnis beinhaltet einen 4-stündigen BBQ Online Kochkurs mit Tom Heinzle via Video on Demand sowie ein downloadbares Begleitheft als PDF mit allen Rezepten, Tipps und Tricks. Der Gutschein ist für eine Person gültig und die Teilnahmebedingungen sind einfach: Du benötigst Zugang zu einem PC, Laptop, Smartphone oder Tablet sowie eine funktionierende WLAN-Verbindung.
Weitere Informationen
Wenn du Lust hast, deine Grillkünste auf ein neues Level zu bringen, dann ist der BBQ Online Kochkurs mit Tom Heinzle genau das Richtige für dich. Lerne von einem der besten Grillprofis und beeindrucke deine Gäste beim nächsten Grillabend mit raffinierten Rezepten und perfekt gegrilltem Fleisch, Fisch und Gemüse. Melde dich noch heute an und werde zum Master am Rost!
