Backkurs in Glonn: Zeit für süße Hefeschnecken
Naschkatzen aufgepasst! Wer die köstlichen Hefeschnecken liebt, die es in vielerlei Variationen gibt – mal mit Zimt, mal mit Apfelstücken oder Rosinen – und die wirklich jedes zweite Foto von Schweden zieren, der hat bei unserem Hefeschnecken Backkurs in Glonn die Gelegenheit, die Kunst des Schneckenbackens zu lernen.
Hefeteig lässt immer noch vielen Hobbybäckern Angst einflößen, weil er als unberechenbar gilt. Lassen Sie sich in unserem Hefeschnecken Backkurs die Angst vor der Hefe nehmen und verfertigen Sie vor traumhafter Bayernkulisse an einem der schönsten Fleckchen im Umfeld von München sündhaft leckere Hefeschnecken in vielen Variationen.
Ein kulinarisches Erlebnis in Glonn
Unser Backkurs in Glonn bietet Ihnen nicht nur die Möglichkeit, die Kunst des Hefeschneckenbackens zu erlernen, sondern auch ein kulinarisches Erlebnis in einer idyllischen Umgebung. Glonn, eine kleine Gemeinde im Landkreis Ebersberg, liegt nur etwa 30 Kilometer östlich von München und ist von einer malerischen Landschaft umgeben.
Der Backkurs findet in einer gemütlichen Backstube statt, in der Sie von einem erfahrenen Bäckermeister angeleitet werden. Genießen Sie den Duft von frisch gebackenem Hefeteig und lassen Sie sich von der bayerischen Gastfreundschaft verwöhnen.
Unsere Hefeschneckenvariationen
Im Backkurs werden Sie lernen, wie Sie Hefeteig richtig zubereiten und verarbeiten. Sie werden verschiedene Füllungen kennenlernen und lernen, wie Sie die Schnecken perfekt formen. Unsere erfahrenen Bäckermeister geben Ihnen wertvolle Tipps und Tricks, damit Ihre Hefeschnecken immer gelingen.
Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von Hefeschneckenvariationen an, die Sie im Kurs ausprobieren können. Von klassischen Zimtschnecken über fruchtige Apfelschnecken bis hin zu köstlichen Schnecken mit Schokoladenfüllung – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Ein Beispielrezept: Zimtschnecken mit Vanillecreme
Als kleinen Vorgeschmack auf unseren Backkurs möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept für Zimtschnecken mit Vanillecreme vorstellen. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Teil des Kurses ist, sondern nur als Inspiration dient:
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 250 ml Milch
- 50 g Butter
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 Prise Salz
- 2 TL Zimt
- 100 g brauner Zucker
- Vanillecreme zum Servieren
Zubereitung:
- Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde in der Mitte formen.
- Milch leicht erwärmen und Butter darin schmelzen. Zucker, Hefe und Salz hinzufügen und verrühren.
- Die Milchmischung in die Mulde gießen und zu einem glatten Teig verkneten. Abgedeckt an einem warmen Ort etwa eine Stunde gehen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche rechteckig ausrollen.
- Zimt und braunen Zucker vermischen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden.
- Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und nochmals 30 Minuten gehen lassen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 15-20 Minuten goldbraun backen.
- Mit Vanillecreme servieren und genießen!
Buchen Sie jetzt Ihren Platz im Backkurs
Wenn Sie Lust haben, die Kunst des Hefeschneckenbackens zu erlernen und einen genussvollen Tag in Glonn zu verbringen, dann buchen Sie jetzt Ihren Platz in unserem Backkurs. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, also zögern Sie nicht zu lange.
Der Kurs findet am [Datum] von [Uhrzeit] bis [Uhrzeit] statt und kostet [Preis]. Im Preis inbegriffen sind alle Zutaten, Materialien und Ihre selbstgebackenen Hefeschnecken zum Mitnehmen.
Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und darauf, mit Ihnen gemeinsam köstliche Hefeschnecken zu backen!
