Backkurs Augsburg
Endlich Feierabend und das Wetter spielt mit – klarer Fall! Wir trommeln ein paar Freunde zusammen und feuern den Grill an. Ob Sie Gastgeber oder Gast sind, ob einer sich um alles kümmert oder jeder etwas zum Essen beisteuert – neben dem, was direkt auf dem Grillrost landet, gibt es nichts Wichtigeres als leckeres herzhaftes Gebäck. Schluss mit lieblos aufgebackener Massenware aus der Supermarkt Backstation – Ihre Grillparty hat Besseres verdient. Bei unserem Backkurs in Augsburg zeigen wir Ihnen fabelhafte Gebäck Highlights für Ihr Grillbuffet.
Die Kunst des Backens
Backen ist eine Kunst, die viel Übung und Wissen erfordert. In unserem Backkurs lernen Sie die Grundlagen des Backens kennen und erhalten wertvolle Tipps und Tricks, um perfekte Gebäckstücke zu zaubern. Unser erfahrener Kochlehrer führt Sie Schritt für Schritt durch verschiedene Rezepte und erklärt Ihnen die wichtigsten Techniken.
Die perfekte Ergänzung zum Grillen
Ob herzhafte Brötchen, knusprige Baguettes oder saftige Kuchen – in unserem Backkurs lernen Sie, wie Sie das perfekte Gebäck für Ihre Grillparty zubereiten. Wir zeigen Ihnen, wie Sie den Teig richtig kneten, formen und backen, damit das Ergebnis immer köstlich und ansprechend aussieht. Sie werden überrascht sein, wie einfach es ist, selbstgemachtes Gebäck herzustellen.
Ein Beispielrezept für den Vorgeschmack
Um Ihnen einen kleinen Vorgeschmack auf unseren Backkurs zu geben, möchten wir Ihnen ein einfaches Rezept vorstellen, das Sie zu Hause ausprobieren können. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept nicht Teil des Kurses ist, sondern lediglich als Inspiration dient:
Herzhafte Käsebrötchen
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 300 ml lauwarmes Wasser
- 200 g geriebener Käse
- 1 Ei
- Mehl, Hefe und Salz in eine Schüssel geben und vermischen.
- Lauwarmes Wasser hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten.
- Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für 1 Stunde gehen lassen.
- Den Teig zu kleinen Brötchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Den geriebenen Käse auf die Brötchen streuen und mit verquirltem Ei bestreichen.
- Die Brötchen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Diese herzhaften Käsebrötchen sind eine köstliche Ergänzung zu jedem Grillbuffet. In unserem Backkurs lernen Sie, wie Sie solche und viele weitere leckere Gebäckvariationen zubereiten können.
Jetzt anmelden und mitmachen!
Wenn Sie Lust haben, Ihre Grillparty mit selbstgemachtem Gebäck zu bereichern, dann melden Sie sich jetzt für unseren Backkurs in Augsburg an. Sie werden von unseren Experten in die Welt des Backens eingeführt und lernen, wie Sie Ihre Gäste mit köstlichen Gebäckkreationen begeistern können. Wir freuen uns auf Sie!