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Asiatisch Kochkurs Online Seminar – Sushi Kochkurs Online Seminar
Asiatisch kochen lernen inkl. Rezepte, Einkaufs- und Equipmentliste
Sushi bei Jochen Schweizer zubereiten lernen
Pack die Kochskills aus – jetzt wird Sushi gerollt! Ich packe in meinen Einkaufswagen frischen Fisch, Sojasoße und Bambusmatten. Beim Sushi Kochkurs Online Seminar erhältst du vorab Listen mit den benötigten Zutaten und Utensilien. Gemeinsam, unter professioneller Anleitung, werden diverse asiatische Gerichte gekocht. Per Zoom ist der Profi immer dabei und steht mit Rat zur Seite. Wohin darf's gehen? Vietnam, Thailand oder Japan – willkommen in der Welt der asiatischen Küche!
Die Geheimnisse der Asia-Küche entdecken
Mit frischen Zutaten, exotischen Aromen und einer Harmonie in der Zubereitung lernst du ein einzigartiges Gericht zu erschaffen. Im Nu speist du deine eigenen Sommerrolls. Beim Asiatisch Kochkurs Online Seminar lernst du die Geheimnisse der Asia-Küche kennen. Das Erlebnis beinhaltet ein 2- bis 3-stündiges Asiatisch Kochkurs Online Seminar, Einkaufsliste und Rezepte vorab per Mail, Zubereitung diverser Gerichte unter professioneller Anleitung, Teilnehmer-Gutschein gültig für 1 Person, Gruppengröße: 6-20 Personen. Plane rund 2 bis 3 Stunden ein und stelle sicher, dass du Zugang zu einem PC, Laptop, Smartphone o.ä. sowie eine funktionierende WLAN-Verbindung hast.
Ein Beispielrezept: Pad Thai
Als Vorgeschmack auf den Kurs möchten wir dir ein einfaches Beispielrezept geben, das nicht Teil des angebotenen Kurses ist, aber einen Eindruck von der Vielfalt der asiatischen Küche vermittelt.
Zutaten:
- 200g Reisnudeln
- 200g Hühnerbrust
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika
- 1 Karotte
- 1 Zwiebel
- 2 Frühlingszwiebeln
- 50g geröstete Erdnüsse
- 2 Eier
- 3 EL Sojasoße
- 2 EL Fischsoße
- 1 EL Tamarindenpaste
- 1 EL Zucker
- 1 EL Öl
Zubereitung:
- Die Reisnudeln nach Packungsanleitung kochen und abtropfen lassen.
- Das Hühnerfleisch in Streifen schneiden und mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten.
- Knoblauch, Paprika, Karotte, Zwiebel und Frühlingszwiebeln klein schneiden.
- Das Gemüse zum Hühnerfleisch in die Pfanne geben und kurz anbraten.
- In einer separaten Pfanne die Eier zu Rührei braten.
- Die Reisnudeln zum Gemüse und Fleisch in die Pfanne geben und gut vermischen.
- Sojasoße, Fischsoße, Tamarindenpaste und Zucker hinzufügen und alles gut vermengen.
- Das Rührei unterheben und die gerösteten Erdnüsse darüber streuen.
- Das Pad Thai heiß servieren und genießen!
Das war nur ein kleiner Vorgeschmack auf die kulinarische Reise, die dich beim Asiatisch Kochkurs Online Seminar erwartet. Melde dich jetzt an und tauche ein in die faszinierende Welt der asiatischen Küche!